Applicazioni digitali dai festival gastronomici

Con il Da Nang Food Tour Festival, la città spera di dare impulso alla promozione del turismo locale, collegando i valori tradizionali a uno stile di vita dinamico attraverso l'applicazione di soluzioni digitali.

L'industria turistica di Da Nang si avvale di assistenti digitali per fornire informazioni e consigli automatizzati ai turisti. (Ngoc Ha)

Il Centro per la Promozione Turistica di Da Nang ha affermato che la promozione delle applicazioni tecnologiche è stata una priorità per il settore turistico negli ultimi anni, in linea con la sua strategia di digitalizzazione. Queste applicazioni, utilizzate in concomitanza con festival ed eventi, si sono dimostrate sempre più efficaci nel connettersi con utenti e turisti e nell'incrementare l'interazione con loro.

Diverse applicazioni digitali

Secondo un rapporto del Centro per la Promozione Turistica di Da Nang, l'industria turistica della città sta attualmente implementando un ecosistema turistico digitale multipiattaforma per promuovere, sensibilizzare, guidare e supportare i turisti.

Gli strumenti e le piattaforme attualmente implementati dal Centro per la Promozione del Turismo includono: il portale turistico Danang FantastiCity, un sistema di micrositi tematici, l'applicazione Danang FantastiCity per Android/iOS, la piattaforma VR360 "One Touch to Da Nang" e un sistema di comunicazione digitale multipiattaforma con applicazioni come Facebook, Instagram, TikTok, LinkedIn, Naver Blog, Xiaohongshu…

L'industria turistica di Da Nang collabora anche con numerose piattaforme di agenzie di viaggi online (OTA), in particolare con piattaforme di grandi dimensioni come Booking.com, Agoda, Traveloka, Klook, Trip.com, ecc., per promuovere le destinazioni, organizzare reti di media digitali e connettere esperienze di prodotti e servizi turistici.

I delegati partecipano alla cerimonia di annuncio del Da Nang Food Tour Festival 2026. Foto: QUOC TUAN

Queste piattaforme e applicazioni tecnologiche orientate alla comodità, in particolare quelle che supportano pagamenti, ordini e selezione di prodotti, fanno parte di un ecosistema di servizi selezionato, con l'obiettivo di aiutare i turisti a esplorare e vivere le destinazioni di Da Nang in modo semplice e senza intoppi.

Soprattutto nel settore turistico, le applicazioni digitali si sono dimostrate estremamente efficaci, collegando i fornitori di servizi e categorizzando in modo chiaro prodotti e servizi tra cui gli utenti possono scegliere. Tutto ciò crea un ambiente digitale sempre più intuitivo ed efficiente per il turismo e le attività turistiche locali.

Migliorare l'efficienza dell'accoglienza degli ospiti.

Con il festival Da Nang Food Tour, l'industria turistica di Da Nang ha collaborato con un maggior numero di fornitori di servizi e applicazioni digitali, nella speranza di creare condizioni favorevoli affinché i turisti possano interagire con la gastronomia locale e arricchire la loro esperienza.

Nello specifico, l'industria del turismo di Da Nang, in collaborazione con ShopeeFood, ha lanciato una mappa culinaria digitale con l'obiettivo di aiutare i turisti a cercare, esplorare e accedere alle esperienze culinarie locali su una piattaforma digitale.

Un altro aspetto degno di nota del Da Nang Food Tour 2026 è l'integrazione dei pagamenti senza contanti e delle soluzioni di trasporto ecocompatibili nell'esperienza dei visitatori. Questo è visto come un passo che dimostra come il festival non si limiti a promuovere la gastronomia, ma voglia anche sperimentare un modello di turismo intelligente legato alla trasformazione digitale e allo sviluppo sostenibile.

La combinazione di tecnologia digitale e cucina tradizionale dimostra che questo investimento è in linea con le nuove tendenze di consumo, soprattutto tra i giovani, e promuove la trasformazione digitale del settore. In questo modo, diffonde i valori culinari della provincia di Quang Nam, con l'obiettivo di trasformare Da Nang in una destinazione intelligente e culturalmente ricca.

Anche il settore turistico sta collaborando con diverse aziende tecnologiche e applicando l'intelligenza artificiale (IA) per creare mappe turistiche basate sull'IA, investire in piattaforme di dati dei clienti e implementare chatbot basati sull'IA per fornire informazioni e suggerire itinerari di viaggio.

Il Centro di Promozione Turistica di Da Nang utilizza anche strumenti di analisi dati come Google Analytics 4 (GA4), la piattaforma OpenAI e un proprio sistema di chatbot per supportare l'analisi dei dati degli utenti, le strategie di marketing della destinazione e le attività di assistenza ai visitatori.

Grazie al Food Tour 2026, lo spazio culturale costiero di Da Nang si animerà di nuove emozioni.

Secondo la signora Nguyen Thi Hoai An, vicedirettrice del Dipartimento di Cultura, Sport e Turismo, in termini di digitalizzazione e applicazione dell'intelligenza artificiale, il settore turistico di Da Nang sta attualmente passando da un modello tradizionale di fornitura di informazioni a un ecosistema turistico digitale integrato che personalizza le esperienze.

Nello specifico, l'applicazione dell'IA nel settore turistico locale sta gradualmente migliorando e sta mostrando risultati molto positivi in ​​termini di applicazione a livello comunitario.

L'implementazione da parte della città di piattaforme applicative digitali sta contribuendo a migliorare l'ambiente di interazione con gli utenti, ad esempio attraverso l'ordinazione di cibo online e i pagamenti senza contanti, ottimizzando l'esperienza utente e supportando al contempo le imprese locali nell'accesso a metodi operativi moderni.

Per migliorare ulteriormente l'efficacia delle applicazioni di digitalizzazione e il controllo dei dati turistici e della cultura turistica locale, nel prossimo periodo, l'industria turistica di Da Nang, in coordinamento con i settori competenti, si impegnerà a completare e standardizzare in modo sincronizzato i database turistici e culturali, organizzando collegamenti interconnessi tra le piattaforme esistenti, al fine di servire efficacemente la gestione e il supporto ai turisti.

Fonte: https://baodanang.vn/ung-dung-so-hoa-tu-le-hoi-am-thuc-3336236.html