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Gallo da pollo: un pozzo poco profondo - Gallo da pollo: un mare profondo

Việt NamViệt Nam30/11/2023


La frazione di Van Ke, situata nel comune di Van My, è il nome di un villaggio situato sul pendio di una duna di sabbia (ora comune di Tan Thanh, distretto di Ham Thuan Nam, provincia di Binh Thuan). In realtà, Tan Thanh è il nome utilizzato fin dagli anni della guerra di resistenza contro i francesi.

Nel 1956, qui, sulla collina di Cây Cốc, sorgeva una scuola elementare. L'edificio aveva un tetto di paglia e muri di fango (un misto di fango e paglia, un'invenzione dei contadini e dei pescatori scalzi che fumavano tabacco arrotolato a mano – una testimonianza della loro ingegnosità!). Eppure, offriva riparo dalla pioggia e dal vento anno dopo anno. Qui, insegnanti diplomati presso gli istituti di formazione per insegnanti di Saigon, impartivano lezioni a studenti quasi coetanei. Gli alunni sedevano in classe, in trepidante attesa della fine delle lezioni per poter tornare a casa e raggiungere i bufali nei campi o andare al mare a pescare. Alcuni si addormentavano persino ai banchi perché la sera prima erano rimasti svegli fino a tardi a macinare e pestare il riso.

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Faro di Ke Ga. Foto: Dinh Hoa

Poi giunse il momento di lasciare la scuola, e ognuno prese la propria strada. Chi se lo poteva permettere continuò gli studi. Chi non poteva li abbandonò. Alcuni andarono nella foresta per unirsi alla rivoluzione, altri presero il mare per diventare pescatori.

Van Ke è un luogo forse unico nel suo genere in tutto il paese. Qui si trovano pozzi poco profondi che non si prosciugano mai, nemmeno durante le stagioni secche, quando l'erba appassisce. Gli orti, i frutteti e i pozzi sorgono su un pendio di sabbia bianca; camminare a piedi nudi sotto il sole può bruciare la pelle, eppure i giardini sono in pendenza, rendendo faticose le salite e le discese quotidiane. Nonostante la pendenza, il terreno rimane costantemente umido e gli alberi da frutto prosperano tutto l'anno. Ogni giardino ha almeno un pozzo, e i pozzi si trovano praticamente ovunque. Basta scavare per circa mezzo metro con una zappa, coprire i lati con delle assi e un pozzo sgorgherà acqua limpida e gorgogliante, il cui flusso, delicatamente filtrato dalla sabbia bianca, riflette il viso, il suo colore azzurro cristallino e il suo sapore dolce! L'acqua di sorgente ha sostenuto gli abitanti del villaggio di generazione in generazione, scorrendo verso le risaie per un riso verde e rigoglioso, e l'acqua che trabocca dai pozzi nei campi crea morbide pozze di fango in cui i bufali si abbeverano dopo l'aratura.

Durante la pausa pranzo, andavamo in giardino a bere dal pozzo, persino alzando il sedere per aria, perché il pozzo era così poco profondo che non avevamo bisogno né di un mestolo né di un secchio... Lo chiamavano pozzo, ma in realtà era solo uno stagno con una sorgente che sgorgava.

Mi dispiace che quei pozzi non esistano più, perché la gente li ha riempiti per far posto alle coltivazioni di frutti del drago.

Quando si parla del pozzo poco profondo di Văn Kê, si menziona anche il mare profondo di ​​Kê Gà. Entrambi contengono il nome Kê, ma uno ha acqua dolce, l'altro acqua salata.

Sospetto che se il villaggio di Ke Ga non avesse un faro, nessuno saprebbe dove si trova Ke Ga su una cartina geografica, e nei diari di viaggio si ricorderebbe che questo luogo un tempo causava molta sofferenza alle navi che solcavano le profonde acque di Ke Ga.

Prima della costruzione del faro di Kê Gà, le navi che navigavano in quest'area incontravano spesso difficoltà a causa dell'impossibilità di determinare la propria posizione o le coordinate della costa. Riconoscendo la pericolosità di questa zona marittima, nel 1897 il governo coloniale francese costruì un faro per guidare le navi mercantili che transitavano nella regione. Il faro fu progettato dall'architetto francese Chnavat e messo in funzione nel 1900. La sua costruzione richiese tre anni.

Il faro è alto 65 metri sul livello del mare, largo 3 metri alla base e 2,5 metri in cima, con uno spessore delle pareti di 1-1,6 metri. Per raggiungere la cima della torre si utilizza una scala a chiocciola interna, e l'isola stessa ha una superficie di soli 5 ettari. Con la bassa marea è possibile entrare in mare, a volte con l'acqua che arriva solo alla vita.

Una delle cose che la gente vuole sapere è se gli operai edili fossero francesi o vietnamiti e se qualcuno si sia fatto male durante la costruzione. Infatti, ai piedi della torre c'è un piccolo santuario con mazzetti di incenso e bastoncini di incenso parzialmente consumati lasciati dai visitatori.

Il faro di Kê Gà è il più antico del Vietnam e del Sud-est asiatico. Oggi, i turisti vengono in questa terra ventosa e sabbiosa per ammirare la bellezza dell'antico faro e, guardando lontano, verso il confine dove il cielo incontra il mare, scorgono una profonda distesa d'acqua. In quest'area, prima della costruzione del faro di Kê Gà, affondarono innumerevoli navi.

Il pozzo di Văn Kê si è prosciugato ed è scomparso. L'isola, le dune di sabbia e il mare profondo di Kê Gà sono ancora lì, ma dove sono finite le persone di un tempo?


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