Perché la pelle assume una colorazione giallo-arancione anche se il fegato è normale?

Una colorazione della pelle giallo-arancione spesso fa temere una malattia al fegato, ma a volte la causa è semplicemente una dieta ricca di beta-carotene o un disturbo metabolico benigno.

L'ingiallimento della pelle spesso fa pensare immediatamente a epatite, ostruzione delle vie biliari o altre pericolose malattie del fegato e delle vie biliari. In realtà, la medicina riconosce una condizione piuttosto comune ma benigna chiamata carotenemia, che si verifica quando il corpo accumula troppo beta-carotene, il pigmento giallo-arancio presente in molti frutti e verdure.

CONTENUTO:

• In che modo la colorazione giallo-arancio causata dal carotene si differenzia dall'itterizia causata da una malattia epatica?
• Perché molte persone hanno la pelle di colore giallo-arancio?
• Quando dovrei consultare un medico?
• Come si può mangiare senza assumere una dose eccessiva di betacarotene?

Il beta-carotene è un precursore della vitamina A, presente in abbondanza in carote, zucche, patate dolci, papaie, manghi maturi, frutti di gac e verdure a foglia verde scuro. Se consumato in quantità eccessive per un lungo periodo, il beta-carotene può accumularsi sotto la pelle, causando una visibile decolorazione giallo-arancio.

In che modo la colorazione giallo-arancio causata dal carotene si differenzia dall'itterizia causata da una malattia epatica?

La differenza più significativa risiede negli occhi. Le persone affette da malattie epatiche spesso manifestano ittero, ovvero la sclera (la parte bianca dell'occhio) assume una colorazione giallastra evidente. Al contrario, le persone con carotenemia di solito presentano solo una decolorazione della pelle, mentre gli occhi rimangono del loro normale colore bianco.

La colorazione giallo-arancio è più comune anche nelle seguenti zone: palmi delle mani, piante dei piedi, punta del naso, contorno della bocca, gomiti e ginocchia. Questo perché in queste aree lo strato corneo è più spesso e quindi più incline ad accumulare pigmento carotene.

Inoltre, le persone affette da ittero causato da problemi al fegato spesso manifestano una serie di altri sintomi, tra cui:

• Affaticamento prolungato.
• Urina di colore scuro.
• Prurito cutaneo.
• Perdita di appetito.
• Dolore nella parte inferiore destra delle costole.
• Perdita di peso.
• Nausea.

Nel frattempo, la carotenemia generalmente non causa disturbi o gravi effetti sulla salute.

Un consumo eccessivo di alimenti ricchi di betacarotene, come carote e zucche, può causare una colorazione giallo-arancione della pelle, anche in presenza di un fegato sano.

Perché molte persone hanno la pelle di colore giallo-arancio?

Tendenze come l'alimentazione "salutare", la disintossicazione con succhi di verdura o i metodi estremi per perdere peso stanno portando molte persone a consumare involontariamente quantità eccessive di betacarotene.

Molte persone bevono quotidianamente succhi di carota, zucca, mango o gac per lunghi periodi nella speranza di ottenere una pelle più bella e un sistema immunitario più forte. Alcuni assumono persino integratori di betacarotene ad alto dosaggio senza prescrizione medica.

Anche i bambini piccoli sono soggetti a carotenemia a causa di diete che spesso contengono grandi quantità di zucca, purè di carote o patate dolci. Nei bambini, questa condizione spesso preoccupa i genitori perché la pelle del bambino appare insolitamente gialla.

Sebbene il beta-carotene non sia tossico quanto dosi elevate di vitamina A, un consumo eccessivo e prolungato non è comunque benefico per la salute.

Sebbene la causa più comune sia la dieta, la colorazione giallo-arancio della pelle è talvolta associata a determinati disturbi metabolici o a patologie sottostanti come:

• Ipotiroidismo.
• Diabete.
• Dislipidemia.
• Nefropatia.
• Anoressia nervosa.

Queste condizioni possono causare un metabolismo del beta-carotene meno efficiente del normale, con conseguente accumulo del pigmento nel sangue e sotto la pelle.

In rari casi, può anche essere associata all'uso prolungato di farmaci o integratori alimentari contenenti carotenoidi.

L'ittero causato da malattie epatiche è spesso accompagnato da ingiallimento degli occhi, urine scure e vari altri sintomi sistemici.

Quando dovrei consultare un medico?

Non bisogna sottovalutare alcuna insolita decolorazione della pelle. Sebbene la carotenemia sia solitamente benigna, è comunque consigliabile consultare un medico se si manifesta:

• I miei occhi stanno diventando gialli.
• Affaticamento prolungato.
• Mal di stomaco.
• Urina di colore scuro.
• Perdita di peso inspiegabile.
• Febbre o prurito intenso.
• L'ingiallimento della pelle persisteva nonostante i cambiamenti nella dieta.

In genere, i medici prescrivono esami della funzionalità epatica, misurano i livelli di bilirubina nel sangue e valutano le abitudini alimentari per individuare la causa.

Se si tratta effettivamente di carotenemia, il trattamento consiste principalmente in modifiche alla dieta. Dopo alcune settimane o alcuni mesi di riduzione degli alimenti ricchi di beta-carotene, il colore della pelle di solito torna alla normalità.

Come si può mangiare senza assumere una dose eccessiva di betacarotene?

Non è necessario evitare completamente carote, zucche o verdure giallo-arancio, perché sono tutti alimenti sani. L'importante è seguire una dieta equilibrata e varia.

Alcuni punti da tenere presenti sono:

• Non bere troppo succo di carota ogni giorno.
• Evitate disintossicazioni prolungate basate su un solo gruppo alimentare.
• Non assumere integratori di beta-carotene ad alto dosaggio senza consultare un medico.
• Combina una varietà di verdure a foglia verde, frutta e proteine.
• Monitora eventuali cambiamenti di colore della pelle se segui una dieta particolare.

In particolare, i genitori non dovrebbero costringere i bambini a mangiare continuamente troppi cibi giallo-arancioni per un lungo periodo di tempo solo perché pensano che "più sono nutrienti, meglio è".

I cambiamenti di colore della pelle a volte riflettono semplicemente l'alimentazione, ma possono anche essere un segnale di allarme di una condizione medica sottostante. Invece di autodiagnosticarsi online, è consigliabile consultare uno specialista in caso di sintomi insoliti persistenti.

Fonte: https://suckhoedoisong.vn/vi-sao-da-chuyen-mau-vang-cam-du-gan-binh-thuong-169260514110045518.htm