| I turisti stranieri visitano la cooperativa Dat Phat Clean Tea e acquistano i suoi prodotti. |
Nel corso dell'ultimo mandato, il comune di Vo Tranh ha mobilitato il massimo delle risorse per lo sviluppo della produzione, lavorazione e consumo del tè. Sono stati creati e ampiamente promossi numerosi marchi, come il tè Khe Coc e il tè Vo Tranh, contribuendo ad accrescere il valore del prodotto e la reputazione della località.
Un aspetto fondamentale nello sviluppo della coltivazione del tè a Vo Tranh è l'applicazione della scienza e della tecnologia in combinazione con modelli di produzione sostenibili. Ad oggi, la superficie coltivata a tè secondo gli standard VietGAP e biologici nel comune è di 819,6 ettari, pari a oltre il 31% della superficie totale coltivata a tè; di cui 34 ettari sono dedicati al tè biologico e 68 ettari a zone di coltivazione certificate.
Inoltre, su circa l'80% della superficie sono stati installati sistemi di irrigazione automatici e semiautomatici, con conseguente risparmio di manodopera e aumento della produttività. Questi sforzi hanno dato risultati tangibili: sia la resa che la superficie coltivata a nuove colture e a quelle reimpiantate hanno superato le previsioni.
Con 35 cooperative agricole, 60 cooperative di produzione di tè e 39 villaggi artigianali, il comune di Vo Tranh ha costruito solide basi per lo sviluppo economico agricolo. Nel corso dell'ultimo mandato, 16 prodotti OCOP che hanno ottenuto le 3 e 4 stelle testimoniano chiaramente la qualità e il valore dei prodotti locali.
Molte cooperative esemplari, come la Cooperativa del Villaggio del Tè di Vo Tranh e la Cooperativa del Tè Sicuro di Khe Coc, hanno svolto un ruolo fondamentale nella creazione e gestione di marchi, rappresentando i clienti nelle procedure di registrazione dei marchi e organizzando la produzione secondo processi sicuri e di qualità garantita.
Alcune aziende hanno addirittura audacemente combinato la produzione di tè con lo sviluppo del turismo comunitario, creando strutture ricettive a conduzione familiare e spazi per la degustazione del tè, in modo che i turisti possano immergersi nella cultura del tè e conoscere il processo produttivo, aprendo così prospettive più sostenibili e aumentando il reddito della popolazione locale.
| Gli abitanti del comune di Vo Tranh si aiutano a vicenda nella raccolta del tè. |
Le cooperative del tè di Vo Tranh non si concentrano solo sulla produzione, ma fungono anche da importante ponte, aiutando gli agricoltori ad accedere a nuove varietà di tè ad alto rendimento, ad applicare processi di coltivazione avanzati e a utilizzare sistemi di irrigazione automatizzati. Di conseguenza, la qualità e la quantità del tè sono in costante miglioramento.
Grazie alle cooperative, i piccoli produttori vengono inseriti in una filiera chiusa che va dalla semina, alla cura, alla trasformazione e al consumo, creando le condizioni affinché i prodotti raggiungano i consumatori in modo rapido ed efficiente.
La cooperativa Dat Phat Clean Tea ne è un ottimo esempio. Fondata nel 2020, la cooperativa conta attualmente 7 membri ufficiali e 30 famiglie affiliate, con una piantagione di tè di 20 ettari certificata VietGAP. La produzione media annua supera le 260 tonnellate di foglie di tè fresche, equivalenti a circa 52 tonnellate di tè essiccato. La principale area di provenienza della materia prima si trova nel comune di Vo Tranh, con varietà di tè ibrido di alta qualità come Thuy Ngoc, Long Van, Phuc Tho, TRI 777 e Kim Tuyen.
Secondo Vu Thanh Thom, direttore della cooperativa Dat Phat Clean Tea: "Fin dalla sua nascita, la cooperativa ha perseguito con costanza il criterio di produrre tè pulito e sicuro, fornendo ai clienti prodotti di alta qualità e di comprovata affidabilità."
Attualmente, la cooperativa Dat Phat Clean Tea produce una vasta gamma di prodotti: tè in germoglio, tè a forma di uncino, tè nero, germogli di fiori di tè antichi, tè a forma di gambero, tè infuso al loto, ecc. Tra questi, il tè in germoglio, il tè a forma di uncino e il tè a forma di gambero hanno ottenuto la certificazione OCOP a 4 stelle e hanno anche conseguito i titoli di prodotti agricoli rurali tipici, la certificazione ISO, la certificazione di fornitura di prodotti sicuri e la certificazione di stabilimento conforme alla sicurezza alimentare.
Il compagno Hoang Van Thien, segretario del Comitato di Partito del comune di Vo Tranh, ha affermato: "La località sta entrando in una nuova fase di sviluppo, di portata e portata maggiori. I risultati ottenuti nel mandato passato rappresentano sia una forza trainante che una solida base per Vo Tranh per continuare a compiere progressi. La combinazione armoniosa dell'agricoltura tradizionale, in particolare della principale coltura del tè, con l'applicazione di tecnologie avanzate e il consenso della popolazione, farà presto di Vo Tranh un nuovo comune rurale modello, contribuendo positivamente allo sviluppo socio-economico della località."
Fonte: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202509/vo-tranh-nang-tam-gia-tri-cay-che-157291c/








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