Rilanciare l'industria della sericoltura.

A partire dalla fine del 2017, l'industria della coltivazione commerciale del gelso e dell'allevamento dei bachi da seta nei comuni di Viet Tien e Kim Son, nel distretto di Bao Yen, ha iniziato a svilupparsi. Grazie alla rapida rivalutazione del capitale investito e all'elevata efficienza economica , la coltivazione del gelso e l'allevamento dei bachi da seta si sono successivamente sviluppati con forza e diffusi in molte località del distretto di Bao Yen. Durante il suo "periodo d'oro", la superficie coltivata a gelso e destinata all'allevamento dei bachi da seta ha superato i 200 ettari. Il gelso è stato quindi identificato come la coltura chiave per lo sviluppo dell'agricoltura commerciale nel distretto di Bao Yen, con l'obiettivo di raggiungere i 400 ettari entro il 2025.

Il distretto di Bao Yen si sta impegnando per rilanciare la coltivazione del gelso e l'allevamento dei bachi da seta.

Tuttavia, a causa dell'impatto della pandemia di Covid-19, l'industria della seta ha subito un declino e il prezzo dei bozzoli di baco da seta ha toccato il minimo storico, costringendo molte famiglie ad abbattere i propri alberi di gelso e ad abbandonare l'allevamento dei bachi da seta. Dopo aver superato questa fase di crisi, verso la metà del 2023, l'industria della seta si è ripresa e il prezzo dei bozzoli di baco da seta è tornato a salire. Il distretto di Bao Yen ha implementato diverse misure per incoraggiare agricoltori e imprese a ripristinare la coltivazione del gelso e l'allevamento dei bachi da seta, ma molti agricoltori rimangono cauti nei confronti di questa attività. Ad oggi, nel distretto di Bao Yen sono stati ripristinati solo poco più di 30 ettari di alberi di gelso.

La famiglia del signor Nguyen Ngoc Khoa, nel villaggio di Bao An, comune di Kim Son, continua a preservare la tradizione della coltivazione del gelso e dell'allevamento dei bachi da seta.

La famiglia del signor Nguyen Ngoc Khoa (villaggio di Bao An, comune di Kim Son), pur mantenendo la coltivazione dei gelsi anche durante la pandemia, è stata una delle prime a riprendere l'attività agricola e l'allevamento dei bachi da seta. Ad oggi, la famiglia del signor Khoa possiede 3 ettari di gelsi e alleva due cicli di bachi da seta al mese. Ogni ciclo comprende cinque fasi di vita dei bachi, per una produzione di circa 100 kg di bozzoli. Con un prezzo medio di 160.000 VND/kg per bozzolo, il signor Khoa guadagna circa 16 milioni di VND per ciclo, ottenendo un profitto di 13 milioni di VND al netto di tutte le spese.

La coltivazione del gelso e l'allevamento dei bachi da seta rappresentano un'importante fonte di reddito per gli agricoltori del distretto di Bao Yen.

Il signor Khoa ha affermato: "Allevare i bachi da seta non è difficile, ma bisogna tenersi costantemente aggiornati online per imparare e migliorare le tecniche, ridurre i costi e ottenere la migliore resa e qualità dei bozzoli. La parte più impegnativa dell'allevamento dei bachi da seta sono i tre giorni in cui si nutrono, ma in cambio il valore economico è di gran lunga superiore a quello dell'agricoltura tradizionale (coltivazione di riso e mais). Con le dimensioni attuali, la mia famiglia riesce a guadagnare circa 25-26 milioni di VND al mese, al netto di tutte le spese."

Tornato alla professione, iniziando con 2 vassoi per i bachi da seta, poi espandendosi a 4 e infine a 8, il signor Nguyen Van Viet del villaggio di Tan Van, comune di Kim Son, ha affermato: "Se il prezzo dei bozzoli rimarrà stabile come ora, la coltivazione del gelso e l'allevamento dei bachi da seta porteranno sicuramente una maggiore redditività economica rispetto ad altre colture e all'allevamento nella zona. Stiamo lavorando monitorando il mercato e ampliando gradualmente la scala di produzione."

Con la ripresa dell'industria della seta e i segnali di miglioramento del mercato, con l'aumento e la stabilizzazione dei prezzi dei bozzoli, non solo le famiglie del signor Khoa e del signor Viet, ma anche molte altre famiglie nei comuni di Kim Son e Viet Tien, nonché in alcuni altri comuni del distretto di Bao Yen, hanno gradualmente ripristinato le loro coltivazioni di gelsi e l'allevamento dei bachi da seta. Queste famiglie hanno ampliato progressivamente le loro attività, costruito nuovi allevamenti di bachi da seta e applicato tecniche per produrre bachi sani e meno soggetti a malattie, migliorando così la qualità dei bozzoli. Attualmente, circa 20 famiglie nel distretto di Bao Yen sono tornate alla coltivazione dei gelsi e all'allevamento dei bachi da seta, con oltre 30 ettari di gelsi ripristinati.

Parlando del ripristino della coltivazione del gelso e dell'allevamento dei bachi da seta nella zona, la signora Nhu Thi Tam, vicedirettrice del Dipartimento per l'Agricoltura e lo Sviluppo Rurale del distretto di Bao Yen, ha dichiarato: "Dopo la ripresa dell'industria del gelso e della seta, il distretto di Bao Yen continua a considerare il gelso una coltura economica di alto valore. Se si riuscisse a sviluppare una filiera integrata, ciò aiuterebbe gli agricoltori ad aumentare il loro reddito. Il distretto di Bao Yen rimane impegnato a rendere la coltivazione del gelso una coltura chiave, dando priorità al suo sviluppo e alla sua espansione nel prossimo futuro. Entro il 2025, il distretto si impegna a sviluppare e mantenere circa 300 ettari di gelsi e ad espandersi fino a 500 ettari entro il 2030. Oltre a incoraggiare la popolazione a ripristinare l'area per la coltivazione del gelso e l'allevamento dei bachi da seta, abbiamo promosso la collaborazione con le imprese, in particolare con la Yen Bai Silk and Mulberry Joint Stock Company, per sviluppare la coltivazione del gelso e l'allevamento dei bachi da seta in una filiera sostenibile." Quando la superficie coltivata è sufficientemente estesa, la località attirerà investimenti in stabilimenti di lavorazione della seta, incrementando così il valore di questo settore.

La ripresa e lo sviluppo stabile del settore del gelso e della seta sono fondamentali per il distretto di Bao Yen al fine di rilanciare la coltivazione del gelso e l'allevamento dei bachi da seta, perseguendo con determinazione l'obiettivo di rendere queste colture un prodotto agricolo chiave. Inoltre, la collaborazione con la Yen Bai Mulberry and Silk Joint Stock Company ha infuso maggiore fiducia negli agricoltori del distretto di Bao Yen, incoraggiandoli a riprendere la coltivazione del gelso e l'allevamento dei bachi da seta.

Il moderno stabilimento di filatura della seta della Yen Bai Silk and Mulberry Joint Stock Company.

Il signor Vu Xuan Truong, direttore della Yen Bai Silk and Mulberry Joint Stock Company, ha dichiarato: "Il nostro stabilimento dispone attualmente di 4 macchine per la filatura, con una capacità di 2,5 tonnellate di bozzoli al giorno. Il prodotto principale dell'azienda è il filato di seta esportato in India, Giappone e Unione Europea. Oltre alle aree di approvvigionamento di materie prime nella provincia di Yen Bai, stiamo sviluppando anche le coltivazioni di gelso e l'allevamento di bachi da seta nelle province di Lao Cai e Ha Giang. Apprezziamo molto il potenziale delle aree di approvvigionamento di materie prime nella provincia di Lao Cai, che possono essere sviluppate su larga scala. L'azienda è pronta a collaborare, fornire supporto tecnico e garantire l'acquisto di bozzoli dagli agricoltori tramite le cooperative. Oltre allo sviluppo delle aree di approvvigionamento di materie prime, abbiamo anche condotto indagini e collaborato con i dipartimenti competenti nella provincia di Lao Cai per studiare e costruire uno stabilimento di filatura della seta nella provincia, non appena saranno soddisfatte tutte le condizioni necessarie. Il settore del gelso e della seta si è ripreso con forza, quindi gli agricoltori possono stare tranquilli e continuare a sviluppare la produzione."

Fonte: https://baolaocai.vn/vuc-lai-nghe-trong-dau-nuoi-tam-post385333.html