Le esportazioni di pepe e spezie superano i 2 miliardi di dollari.

La forte crescita delle esportazioni di pepe, unitamente alla crescita di diverse altre spezie, ha contribuito a far sì che le esportazioni dell'intero settore delle spezie superassero per la prima volta la soglia dei 2 miliardi di dollari.

Secondo il signor Le Viet Anh, segretario generale dell'Associazione vietnamita del pepe e delle spezie (VPSA), nel 2025 le esportazioni di pepe e spezie raggiungeranno i 2,124 miliardi di dollari, con un incremento del 20,1% rispetto al 2024. Il 2025 sarà quindi il primo anno in cui le esportazioni di pepe e spezie supereranno la soglia dei 2 miliardi di dollari.

Nel 2025, le esportazioni di spezie, in particolare quelle di pepe, dovrebbero raggiungere 1,66 miliardi di dollari, con un incremento del 26% rispetto al 2024 e rappresentando oltre il 78% del valore totale delle esportazioni di spezie. Si tratta del valore più alto mai registrato per le esportazioni di pepe.

Si prevede che le esportazioni di pepe raggiungeranno la cifra record di 1,66 miliardi di dollari nel 2025. Foto: Son Trang .

Nel 2025, il Vietnam manterrà la sua posizione di maggiore produttore ed esportatore mondiale di pepe. Nello specifico, si prevede che la produzione vietnamita di pepe raggiungerà circa 195.000 tonnellate, con un incremento di 15.000 tonnellate rispetto al 2024, pari al 36,3% dell'offerta globale di pepe.

La produzione di pepe del Vietnam è molto più elevata rispetto a quella di altri paesi: India (117.000 tonnellate), Brasile (98.000 tonnellate), Indonesia (65.000 tonnellate)...

Nel 2025, il Vietnam ha esportato 247.000 tonnellate di pepe (compreso il pepe prodotto internamente e quello importato da altri Paesi), pari al 57,5% delle esportazioni mondiali di pepe. A seguire, il Brasile con 83.000 tonnellate, l'Indonesia con 35.000 tonnellate, l'India con 22.500 tonnellate e così via.

Con i livelli di produzione sopra menzionati, entro il 2025 il Vietnam manterrà il suo ruolo di pilastro dell'approvvigionamento globale, stabilendo al contempo un nuovo livello di prezzo più elevato per il settore del pepe.

Nel corso dell'ultimo anno, i prezzi del pepe sono rimasti elevati, ma la tendenza si è orientata verso un aggiustamento e una stabilizzazione. I prezzi interni del pepe hanno raggiunto il picco all'inizio del primo trimestre, per poi diminuire a metà anno e stabilizzarsi alla fine dell'anno, attestandosi intorno ai 145.000-150.000 VND/kg (pepe nero) e 230.000-243.000 VND/kg (pepe bianco).

Il prezzo FOB (Free On Board) del pepe varia principalmente da 6.300 a 6.800 dollari USA/tonnellata per il pepe nero e da 8.400 a 9.100 dollari USA/tonnellata per il pepe bianco.

Rispetto al 2024, i prezzi delle esportazioni di pepe nel 2025 non registreranno più un forte aumento, ma entreranno in una fase più equilibrata, pur mantenendo un livello di prezzo elevato.

Il prezzo medio FOB del pepe nero nel 2025 è stimato a 6.670 dollari USA per tonnellata, con un aumento del 16,9% rispetto al prezzo medio del 2024. Il prezzo medio FOB del pepe bianco è stimato a 9.379 dollari USA per tonnellata, con un aumento del 14,3%.

Gli Stati Uniti continuano a essere il principale mercato per il pepe vietnamita, nonostante un forte calo delle esportazioni verso questo mercato dovuto all'impatto delle politiche tariffarie.

Secondo la signora Hoang Thi Lien, presidente della VPSA, il periodo da aprile a giugno 2025 sarà significativamente influenzato dalle esportazioni di pepe verso gli Stati Uniti, poiché gli importatori si concentreranno sulla vendita delle scorte esistenti e sulla minimizzazione delle nuove importazioni per evitare i rischi derivanti da dazi reciproci. Di conseguenza, si prevede che le esportazioni di pepe verso gli Stati Uniti nel 2025 raggiungeranno le 55.000 tonnellate, con una diminuzione di quasi il 24% rispetto al 2024.

Dopo gli Stati Uniti, seguono mercati come gli Emirati Arabi Uniti con 22.000 tonnellate, la Cina con 20.000 tonnellate, l'India con 12.000 tonnellate, la Germania con 12.000 tonnellate e altri ancora...

Oltre al pepe, si prevede che anche molti altri prodotti a base di spezie contribuiranno in modo significativo al fatturato delle esportazioni nel 2025: cannella (300 milioni di dollari); zenzero e curcuma (61 milioni di dollari); anice stellato (58,7 milioni di dollari); cardamomo e noce moscata (33 milioni di dollari); peperoncino (10 milioni di dollari)...

Fonte: https://nongnghiepmoitruong.vn/xuat-khau-hat-tieu-va-gia-vi-vuot-2-ty-usd-d793692.html