Promuovere il commercio e il consumo di pomeli Phuc Trach certificati biologici.

(Baohatinh.vn) - Il forum contribuisce ad aiutare manager, imprese, cooperative e agricoltori di Ha Tinh a incontrarsi, connettersi e promuovere il commercio, ampliando così il mercato dei pomeli biologici di Phuc Trach.

Báo Hà Tĩnh•12/09/2025

Per promuovere il consumo e valorizzare il pomelo Phuc Trach, una specialità locale, la mattina del 12 settembre ad Ha Tinh, il Centro Nazionale di Estensione Agricola, in coordinamento con il Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente di Ha Tinh, ha organizzato il Forum di Estensione Agricola sul tema: "Promuovere il commercio e il consumo del pomelo Phuc Trach prodotto biologicamente".

I delegati hanno partecipato al forum di divulgazione agricola @ Agricoltura sul tema: "Promuovere il commercio e il consumo di pomeli Phuc Trach prodotti secondo gli standard biologici".

Al forum hanno partecipato esperti, aziende di acquisto e distribuzione, cooperative, gruppi di produzione e famiglie che coltivano pomeli della varietà Phuc Trach. Secondo il rapporto, entro il 2025 l'intera provincia disporrà di oltre 4.300 ettari di frutteti di pomeli, con una produzione stimata di 40.000 tonnellate; di cui 2.700 ettari saranno destinati alla coltivazione di pomeli all'interno della zona di indicazione geografica protetta (IGP), con una produzione stimata di 25.000 tonnellate. Le aree di coltivazione più concentrate si trovano nei comuni di Phuc Trach, Huong Pho, Huong Do, Huong Binh, ecc.; la varietà di pomelo Phuc Trach rappresenta l'80% della varietà totale coltivata.

La signora Le Thi Cam Van, rappresentante della cooperativa agricola e di servizi Thao Van, ha partecipato alla discussione durante il forum.

Le aree di coltivazione del pompelmo hanno beneficiato di formazione e trasferimento tecnologico in processi di produzione intensiva (uso razionale dei fertilizzanti, gestione integrata dei parassiti, ecc.); l'applicazione del metodo di impollinazione supplementare Phuc Trach ha raggiunto un tasso di successo superiore al 90%, aumentando l'allegagione; e l'utilizzo della tecnologia di insacchettamento della frutta ha ottenuto un tasso di successo superiore al 70% per migliorare la qualità e l'aspetto del prodotto. In particolare, quasi 15 ettari di pompelmi sono stati certificati biologici e convertiti all'agricoltura biologica. Gli impianti di produzione si concentrano sul rigoroso rispetto dei processi biologici, evitando l'uso di sostanze chimiche, contribuendo al miglioramento del suolo e creando prodotti agricoli sicuri e di alta qualità.

Il vicedirettore del Centro nazionale di divulgazione agricola, Hoang Van Hong, ha tenuto un discorso al forum.

Negli ultimi anni, alcune grandi aziende agricole e frutteti si sono gradualmente espansi nei mercati al di fuori della provincia, come Hanoi , Nghe An e Da Nang. Inoltre, i pomeli di Phuc Trach sono ora disponibili nelle catene di supermercati come Vinmart, Vinmart+, BigC e Co.opmart; su alcune piattaforme di e-commerce come Vo So e Sen Do; e su canali online come Facebook, Zalo e TikTok. Tuttavia, il consumo attraverso questi canali rimane limitato. La ragione principale è la natura frammentata della produzione e la mancanza di coordinamento nella raccolta e nella distribuzione. Garantire un approvvigionamento che soddisfi gli standard è difficile: volumi di approvvigionamento instabili e qualità non costante.

Nguyen Thanh Hai, vicedirettore del Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente della provincia di Ha Tinh, ha tenuto un discorso al forum.

Nel corso del forum, i delegati hanno dedicato molto tempo alla discussione e allo scambio di opinioni sullo stato attuale dello sviluppo del pomelo Phuc Trach; sulle soluzioni per il consumo, la promozione commerciale e l'espansione del mercato sia a livello nazionale che per l'esportazione; e hanno sottolineato il ruolo delle cooperative e dei gruppi cooperativi nel collegare la filiera produttiva, costruire marchi e valorizzare il prodotto.

I suggerimenti si sono concentrati sulla creazione di gruppi e team di produzione per formare una filiera a ciclo chiuso; sulla promozione delle attività commerciali nei mercati nazionali ed esteri; sull'applicazione di misure biologiche per la tutela dell'ambiente; sul rafforzamento del supporto ai produttori per il conseguimento e il mantenimento delle certificazioni biologiche; sull'enfasi sull'applicazione della scienza e della tecnologia nella produzione;... Attraverso ciò, si sono aperte numerose vie di cooperazione e di collegamento dei consumi, contribuendo ad affermare il marchio del pomelo Phuc Trach e a rafforzare la competitività del prodotto nei mercati nazionali e internazionali.

Il Centro Nazionale per la Divulgazione Agricola e il Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente della provincia di Ha Tinh hanno conferito la certificazione biologica alla Cooperativa di Produzione di Pomelo Biologico di Phuc Trach, situata nel villaggio di Ngoc Boi, comune di Phuc Trach.

A Phuc Trach si è svolta la cerimonia di firma del contratto per la vendita di prodotti a base di pomelo biologico tra aziende, cooperative e coltivatori di pomelo.

Nell'ambito del forum, i rappresentanti del Centro Nazionale di Estensione Agricola e del Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente della provincia di Ha Tinh hanno conferito la certificazione biologica alla Cooperativa di Produzione di Pomelo Biologico di Phuc Trach, nel villaggio di Ngoc Boi, comune di Phuc Trach; e contestualmente hanno firmato contratti per il consumo di prodotti a base di pomelo biologico tra imprese, cooperative e singoli produttori. Questa attività contribuisce ad ampliare i canali di mercato, ad aumentarne il valore e a consolidare la posizione del marchio del pomelo di Ha Tinh sul mercato.