ビタミンC欠乏症の10の兆候

あざができやすい、爪の下から出血する、歯茎から出血する、傷の治りが遅い…これらは、体内のビタミンCが不足している兆候です。

ビタミンCは体内で合成できないため、誰もが食事を通して毎日必要な量を摂取する必要があります。成人男女のビタミンCの推奨摂取量は1日あたり約100mgです。

ニュートリホーム栄養クリニックシステムの専門医であるグエン・アン・ズイ・トゥン医師によると、推奨量よりもビタミンCの摂取量が少ないと、異常な症状が現れる可能性がある。しかし、すべての症状が容易に認識できるとは限らない。

手足の痛み：手足の関節には、コラーゲンを豊富に含む結合組織が多数存在します。一方、ビタミンCが不足すると、関節におけるコラーゲンの生成が阻害され、手足が痛みやすくなります。

ビタミンC欠乏症は肌荒れの原因となる。写真：Freepik — ビタミンC欠乏症は肌荒れの原因となる。写真： *Freepik*

肌のざらつき：ビタミンCは、皮膚の結合組織を構成するタンパク質であるコラーゲンの生成に重要な役割を果たします。そのため、ビタミンCが不足すると、肌は本来の弾力性を失い、老化が進み、たるみやざらつきが生じやすくなります。

傷の治癒が遅くなる：ビタミンCが不足すると、皮膚のコラーゲン生成が遅くなり、傷の治りが遅くなります。さらに、ビタミンC欠乏症が重度の場合、一度治った傷が再び開いてしまい、感染のリスクが高まります。

爪下出血：ビタミンC欠乏症は、血管が弱くなり破裂することで、爪や足の爪に異常な赤い斑点や筋が現れる原因となることもあります。この現象を爪下出血と呼びます。

毛包出血：皮膚表面の毛包には、毛髪の成長に必要な血液と栄養素を供給する多数の細い血管が含まれています。体内でビタミンCが不足すると、これらの血管の壁の強度が弱まり、破裂しやすくなります。その結果、毛包のすぐ下に赤い出血斑が形成されます。

皮膚に内出血ができやすい：ビタミンCが不足すると、血管の弾力性が著しく低下します。そのため、わずかな衝撃でも皮膚の下の毛細血管から出血が起こりやすく、内出血が生じやすくなります。

風邪や発熱への感受性の増加：ビタミンCは、好中球の感染部位への遊走を促進し、抗酸化物質を生成して細菌を殺すことで免疫システムを強化します。そのため、ビタミンCの不適切な摂取は免疫システムを弱め、風邪、発熱、耳鼻咽喉感染症などの感染症のリスクを高めます。

体重増加のリスク増加：同じ運動量でも、ビタミンCを十分に摂取している人は、摂取量が少ない人に比べて30％多く脂肪を燃焼できます。そのため、ビタミンCが不足すると、余分な脂肪が蓄積しやすくなり、平均よりも早く体重が増加しやすくなります。

疲労：ビタミンCは、一時的に心拍数と血圧を上昇させる神経伝達物質であるノルアドレナリンの合成を助けます。そのため、ビタミンCが不足すると心拍数と血圧が低下し、脳内で抑うつ感、落ち着きのなさ、不必要な不安感など、さまざまな症状を引き起こします。

歯茎からの出血：ビタミンC欠乏症は、歯周靭帯を結合するコラーゲン線維を弱め、歯茎組織を弱体化させ、感染症（歯周炎）が発生しやすくし、歯茎からの出血を引き起こします。

Duy Tung医師は、ビタミンC欠乏症の症状は人によって異なると付け加えた。体内のビタミンCが不足しているかどうかを正確に判断するには、微量栄養素検査を受ける必要がある。現在、UPLC（高速液体クロマトグラフィー）システムは、体内の微量栄養素濃度を極めて低いレベル（血液1mlあたりナノグラム）まで測定するために用いられている。医師は、この検査結果に基づいて、患者に適した栄養プランを作成するためのアドバイスを行うことができる。