副鼻腔炎を悪化させる可能性のある4つの食品

特定の食品は副鼻腔炎に影響を与える可能性があります。副鼻腔炎を悪化させる可能性のある4つの食品についてご紹介します。

副鼻腔は、ウイルスによって形成される空気で満たされた空洞です。多くの場合、風邪が原因で副鼻腔が腫れ、炎症を起こし、鼻の中に粘液が溜まります。この感染症の影響を抑えるために、副鼻腔炎の人は健康的な食習慣を身につける必要があります。

1. 副鼻腔の健康に対する食物の影響

食事は副鼻腔の健康管理に役立ちます。

中央耳鼻咽喉科病院のハ・ミン・ロイ博士（理学修士）によると、副鼻腔炎は副鼻腔感染症または副鼻腔炎としても知られ、副鼻腔粘膜が炎症を起こして腫れたときに発生します。

副鼻腔炎になると、副鼻腔が詰まります。この詰まりは、腫れ、鼻水、痛みや圧迫感、鼻呼吸の困難といったよくある症状を引き起こすことがあります。

急性副鼻腔炎は最も一般的で、短期間で治まります（通常4週間以内）。症状が12週間以上続く場合、または繰り返し感染する場合は、慢性副鼻腔炎の可能性があります。

副鼻腔炎の最も一般的な原因は次のとおりです。

• 風邪;
• 感染（最も一般的にはウイルス性）
• 季節性アレルギー;
• 鼻ポリープ;
• 逸脱したパーティション。
• 喫煙...

多くの人は、食事が副鼻腔の健康管理において果たす役割を見落としがちです。実際には、副鼻腔炎を悪化させる食品も存在します。しかし、これらの反応は人によって異なります。ある人にとっては症状を悪化させる食品が、別の人には影響を与えないこともあります。

2. 特定の食品は副鼻腔炎を悪化させる可能性がある

乳製品

副鼻腔炎の人が牛乳や乳製品を摂取すると、副鼻腔炎が悪化します。

牛乳、チーズ、ヨーグルトは粘液を濃くする傾向があります。つまり、鼻は微生物の増殖の温床となるのです。副鼻腔炎になりやすい方は、牛乳、チーズ、ヨーグルトの摂取量を最小限に抑えることで、過剰な粘液の分泌を防ぐことができます。

108名を対象としたランダム化試験では、参加者を牛乳群と非牛乳群に分けました。4日間の試験後、非牛乳群の参加者は牛乳群の参加者と比較して鼻水分泌量が有意に減少しました。著者らは、牛乳粘液説は妥当であると結論付けました。

以前の研究では、牛乳アレルギー反応が副鼻腔炎の一般的な原因である鼻茸の発生を増加させる可能性があることが示されています。さらに、牛乳アレルギーを持つ人は慢性副鼻腔炎の発生率が高くなることを示す研究もあります。

糖分の多い食品

糖分の多い食べ物は副鼻腔炎を悪化させます。

ソーダ、キャンディー、焼き菓子などの精製糖（果物に含まれる天然糖ではない）を多く含む食事は、炎症を増強し、副鼻腔の症状を悪化させる可能性があります。

いくつかの証拠は、糖分の多い食事は副鼻腔症状のある子供の副鼻腔症状を悪化させ、炎症を増やす可能性があり、添加糖の摂取を減らすとこのグループの症状と生活の質が改善する可能性があることを示唆しています。

多くの医師は、成人の副鼻腔炎の症状を軽減する自然な方法として、精製糖を避けることを推奨しています。さらに、精製糖の摂取量を減らすことは健康にも良い影響を与えます。

ヒスタミンを多く含む食品

キムチはヒスタミンを多く含む食品であり、副鼻腔の症状を悪化させる可能性があります。

体内の白血球は、潜在的なアレルゲンと戦うためにヒスタミンを生成します。ヒスタミンは一部の食品にも含まれています。

健康な人の場合、食物から摂取したヒスタミンはすぐに分解されます。しかし、ヒスタミン不耐症の人は、ヒスタミンの分解効率が低下し、体内に蓄積してしまうことがあります。

この蓄積は、くしゃみ、鼻づまり、鼻水、呼吸困難など、副鼻腔炎に伴う様々な症状を引き起こす可能性があります。そのため、ヒスタミン不耐症の方は、ヒスタミンを多く含む食品を摂取すると症状が悪化する可能性があります。

ヒスタミンを多く含む食品には以下のものがあります。

• 加工肉のほとんど：ソーセージ、ハム。
• 魚と魚醤
• 野菜：トマト、アボカド、ナス。
• レーズンやアプリコットなどのドライフルーツ。
• 熟成チーズ。
• チョコレート;
• ザワークラウト、キムチ、ヨーグルト、酢などの発酵食品。
• コンブチャやワインなどの発酵飲料...

サリチル酸塩を多く含む食品

ウコンは副鼻腔の症状を悪化させるサリチル酸塩を含む食品です。

サリチル酸塩は、一般的に、次のような多くの食品に含まれる有益な化合物です。

• 豆やレンズ豆などの豆類
• カリフラワー;
• イチゴ、スイカ、プラム、ラズベリーなどの果物。
• オート麦、トウモロコシ、そばなどの穀物。
• ローズマリー、タイム、パプリカ、ターメリックなどのハーブやスパイス...

しかし、これらの天然化合物に過敏症を示す方もいらっしゃいます。サリチル酸塩に過敏症を示す方は、鼻茸、鼻炎（鼻づまり、鼻水、くしゃみなど）、呼吸困難などの望ましくない副作用を経験する可能性があります。これらの症状は副鼻腔炎を悪化させる可能性があります。

ある研究では、慢性副鼻腔炎と鼻茸のある患者において、サリチル酸塩を含む食品の摂取量が多いほど副鼻腔炎の症状が重くなるという関連性が示されました。別の研究では、鼻茸のある患者はサリチル酸塩不耐症になりやすいことが示されました。

この関係性から、副鼻腔炎の症状に対するサリチル酸を含まない食事療法を研究する研究が行われてきました。あるクロスオーバー研究では、サリチル酸を含まない食事を6週間続けた後、鼻炎の症状が改善したことが観察されました。

他のいくつかの研究でも、サリチル酸塩を含まない食事が副鼻腔炎の症状を軽減するのに効果的であることが示されています。

出典: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/4-thuc-pham-de-khien-benh-viem-xoang-tram-trong-hon-172241212161822523.htm