ダラットでの48時間

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以下の提案は、伝統と新しさの両方を体験したい、ダラットを初めて訪れる人向けです。

ダラットへの2日間の旅行は、ホーチミン市からの観光客2人とハノイからの観光客1人によって提案されました。

1日目

午前8時：蒸し豚まんの朝食。

蒸し豚餃子（シューマイ）はダラットの名物料理の一つで、朝食に最適です。カジュアルな飲食店でよく見かけるこの餃子は、主に豚ひき肉にエシャロット、パン粉、胡椒などを混ぜて作られています。蒸した後、トマトやスープで作った濃厚なソースをかけます。ダラットの蒸し豚餃子は、温かいうちにパンと一緒に食べるのがおすすめです。

おすすめの住所：47 Hoang Dieu、Be Linh Steamed Pork Dumplings、Co Suong Steamed Pork Dumplings、207 Phan Dinh Phung、Gia Phuc Steamed Pork Dumplings in a Bowl...

午前9時：トゥンコーヒー

トゥンカフェの店内。写真：ダラット観光局 — トゥンカフェの店内。写真：*ダラット観光局*

映画「エムとチン」のロケ地となったこの場所は、市内中心部のホアビン地区にあります。ダラットを訪れた観光客のフォン・ヴィンさんは、トゥン村はノスタルジーを味わい、昔のダラットを体験したい人にぴったりだと考えています。

「半世紀以上もの間、トゥンカフェは素朴な雰囲気を保っています。古いテーブル、色あせた絵画、木製パネルの壁、そして少し開いたドアから差し込む陽光など、すべてがそのまま残っています。通りや人混みを眺めに来る人もいれば、懐かしい歌を聴きに来る人もいれば、ただカフェに座って思い出に浸る人もいます」とヴィン氏は語りました。トゥンカフェのドリンクは、オーナーが一杯一杯丁寧に淹れる伝統的なコーヒーで、価格は15,000ドンからです。

>> 詳細はこちら: 50年以上の歴史を持つコーヒーショップでオールド・ダラットを体験

午前10時: 市内中心部を散策します。

スアンフーン湖を囲むY字型の橋。写真：タム・アン — スアンフーン湖を囲むY字型の橋。写真：*タム・アン*

ダラットの中心部は、スアンフーン湖周辺を含むエリアとしてよく知られています。特に初めてダラットを訪れる方には、ぜひ訪れていただきたいエリアです。中心部の人気フォトスポットには、Y字型の橋が架かるスアンフーン湖、アーティチョーク型の建物が立ち並ぶラムヴィエン広場、ダラット市場の香港コーナーなどがあります。日差しが強すぎなければ、湖畔を散策するのも良いでしょう。

12時：バジルの葉を添えた鶏肉の鍋

ダラットでの48時間 - パート2 — バジルの葉を添えた鶏肉の鍋。4人分。写真：*タム・アン*

バジル入り鶏鍋は、ぜひ一度味わっていただきたい一品です。この鍋は、ほんのりとした甘みのある澄んだスープが特徴です。1鍋20万～40万ドンと、手頃な価格で人気の一品です。具材には、きのこ、たけのこ、刻んだ鶏肉、そして何よりバジルが入っています。バジル入り鶏鍋には、春雨と、肉をつけて食べるチリソルトまたはライムペッパーソルトが添えられています。鶏肉は柔らかく、きのこは甘く、たけのこはシャキシャキとした食感で、バジルのほのかな辛みとよく絡み、しっかりと味を染み込んでいます。

多くのレストランがバジルの葉を添えた鶏肉の火鍋を販売しており、タオゴでも668チェーンでも、選んだ場所によって調理法や味に大きな違いはありません。

>> こちらもご覧ください:ダラットで食べ飽きない2つの鍋料理

午後3時: ダラット駅を訪問し、トライマットへ向かいます。

ダラット駅からトライマット駅までの列車チケット（直接購入の場合）。写真：タム・アン — ダラット駅からトライマット駅までの列車の切符を直接購入した場合。写真：*タム・アン*

休憩の後、午後にはダラット駅を訪れることができます。この古い駅舎は1932年にフランス人によって建てられ、3層のピラミッド型の建築様式が特徴で、ランビアン山の3つの峰、あるいは中央高地の伝統的なロングハウスを模しています。標高1,500メートルの地点に約16kmの歯車式軌道を持つ、ベトナムでも珍しい鉄道路線です。

時間が限られている場合は、見学と写真撮影だけでも十分です。時間に余裕がある場合は、電車でトライマット駅まで行くのがおすすめです。電車は金曜日、土曜日、日曜日に定期的に運行しており、所要時間は約30分です。始発はダラット駅を午前9時50分に出発し、最終はトライマット駅を午後5時5分に出発します。3月以降は、列車のチケットはオンラインで販売されます。往復チケットは16万ドン、片道チケットは9万ドンです。

午後7時：カタツムリの詰め物と牛テールの鍋

ダラットの名物料理は、カタツムリの詰め物です。写真：タム・アン — ダラットでは、カタツムリの詰め物が名物料理です。写真：*タム・アン*

ダラットの涼しい夜には、カタツムリの詰め物と牛テールの鍋がぴったりです。カタツムリは1人前約15万～20万ドンで、2人前です。カタツムリの身は細かく刻み、味付けしたひき肉と混ぜ合わせ、レモングラスを添えて蒸し焼きにされます。香ばしく、湯気が立つほど熱い状態で提供されます。このレストランでは、看板料理のカタツムリの詰め物に加え、牛テールの鍋も提供しています。鍋の価格は1つ20万～30万ドンです。

おすすめの場所：ハイバーチュン通りの33 Snailレストラン、ホアンディウ路地の端にある牛肉火鍋レストランQuan Go。

2日目

トゥイ・モ・ト・コーヒーショップは、多くの観光客が訪れる場所の一つです。写真：コーヒーショップ — トゥイ・モ・ト・コーヒーショップは、多くの観光客が訪れる場所の一つです。写真：*コーヒーショップ*

午前7時30分: 市内中心部の外で朝食とコーヒー。

ダラットのもう一つの「名物」は、美しいカフェです。そのため、翌朝はゆっくりと街の中心部を離れることをお勧めします。早朝のダラットは空気が澄んでいます。松林に囲まれた丘の上の広々としたカフェを選び、目の前に広がる景色を堪能しましょう。早起きすれば、雲を追いかけることもできます。これらのカフェで朝食をとり、静かな朝を過ごせば、「すぐにダラットに恋に落ちるでしょう」と、ダラットのChênhカフェにかつて座ったホーチミン市からの観光客、アン・キエットさんは語りました。

他に考慮すべき場所: ビンミンオイ、カフェスオイモー、ローコーヒーダラット、トゥオイモート、ドイモットグオイ...

午前10時：イチゴ狩りとアジサイ鑑賞をしながらの写真撮影。

街を離れている間は、イチゴ狩りやアジサイ園巡りなど、様々なアクティビティを楽しみましょう。「ダラットのアジサイは大きく、咲き乱れ、庭園の隅々まで美しい写真を撮る絶好のチャンスです」と、ハノイから訪れた旅行者はコメントしています。庭園の入場料は3万～5万ドンです。特に注目すべきスポットとしては、クレイトンネル、トライマット畑、ラックドゥオン畑などがあります。

花畑を後にしたら、近くのイチゴ農園へ行きましょう。ダラットは昔から美味しいイチゴで有名です。ダラットのイチゴはそれほど大きくはありませんが、新鮮でとても甘いです。摘んだイチゴは持ち帰ることができます。農園主が計量し、箱詰めしてくれるので、輸送中の安心感があります。イチゴの価格は1キログラムあたり15万～20万ドンです。

午後3時：ダラット教員養成大学で写真を撮る。

ダラットを初めて訪れる方は、ぜひダラット教員養成大学に立ち寄り、校内で写真を撮らせてください。大学は市内中心部から約2km、イェルシン通りにあります。かつて世界建築家協会によって20世紀世界で最もユニークな建築物1,000選に選ばれました。入場料は無料ですが、校内を散策したり、写真を撮ったり、見学したりする場合は、身分証明書などの身分証明書を忘れずにお持ちください。

午後4時30分：ワンダリング・クラウズ音楽パフォーマンス

「ダラットに来たら、音楽を聴きながら夕日を眺めるのは絶対に外せない」と、ハノイの観光客が勧めています。メイランタンは、チャンクアンディウ通りとホアンホアタム通りの路地裏に2つのステージを備えた野外音楽会場です。夕日を眺めながら音楽を楽しむのに最適なこのショーは、通常午後5時から7時まで開催されています。チケット価格は、座席の場所と歌手によって15万ドンから120万ドンまでです。

午後7時30分：夕食