ナッツ、脂肪分の多い魚、卵、色鮮やかな果物や野菜には、ビタミンA、C、オメガ3、抗酸化物質が豊富に含まれており、目の健康を保ち、老化を遅らせるのに役立ちます。
ニュートリホーム栄養センターのトラン・ティ・トラ・フォン博士によると、適切な目のケアと保護に加えて、 科学的な食事が長期的な目の健康を維持するのに役立ちます。
さまざまな種類のナッツ(大豆、ピーナッツ、カボチャの種、メロンの種、ヒマワリの種)にはビタミン E が豊富に含まれており、加齢性黄斑変性の進行を遅らせ、白内障のリスクを防ぐのに役立ちます。
色鮮やかな果物や野菜(マンゴー、サツマイモ、ニンジン、ケール、ほうれん草)には、ベータカロチン(ビタミンAの前駆体)が豊富に含まれており、夜間に目が暗闇に適応する能力を高め、目の健康を守ります。
色とりどりの果物や野菜には、ルテイン、ゼアキサンチン、様々なビタミンやミネラルが含まれており、視力の改善や網膜の色素密度の向上に役立ちます。これらの食品は老化を遅らせ、黄斑変性や白内障といった加齢に伴う眼疾患のリスクを軽減します。
脂肪分の多い魚(鮭、イワシ、バサ、サバ)にはオメガ 3 脂肪酸が豊富に含まれており、ドライアイやマイボーム腺機能不全(まぶたの縁にある小さな油腺)の改善、黄斑変性の予防、目の健康の増進に役立ちます。
家禽肉(鶏、アヒル、ガチョウ、白鳥)には、ビタミンAが豊富に含まれており、亜鉛、ビタミンB、ビタミンE、ニコチン酸など、白内障や長期の目の衰弱によって引き起こされるその他の疾患の予防に役立つ他の多くの重要な栄養素も含まれています。
卵はタンパク質、コリン、セレン、そして目を含む体に多くのメリットをもたらす様々な栄養素が豊富に含まれています。卵白には亜鉛が豊富に含まれており、卵黄に含まれるルテインとゼアキサンチンの吸収を助けます。これらの栄養素は、有害なブルーライトによる網膜へのダメージを防ぐのに役立ちます。また、卵は黄斑(中心視力を制御する部位)の保護色素量を増やすのにも役立ちます。
トラ・フォン医師は、コンピューター画面の前で長時間作業を続けることを避けることを推奨しています。1~2時間ごとに遠くを見たり瞬きをしたりして目を休めることをお勧めします。日光の下に出る際は、目を保護するためにサングラスをかけ、十分な水分を摂取してください。
天然ブロッコファンエキスを配合することで、チオレドキシン(抗酸化物質として働く小さなタンパク質)の生成を促進し、網膜色素上皮細胞と水晶体の保護に貢献します。このエキスは、かすみ目、疲労感、乾燥、痛みなどの目のトラブルを改善し、視力低下を防ぎます。
チュオンザン
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