緑茶、ココナッツウォーター、ニンジンジュース、植物性ミルクは、心拍数を下げ、血圧を下げ、コレステロール値を調整し、心血管疾患のリスクを予防するのに役立ちます。
ホーチミン市タムアイン総合病院心臓血管センターの心臓血管・胸部外科専門医であるトラン・クオック・ホアイ医師は、心臓血管の健康に多くの利点をもたらす以下の飲み物を推奨しています。
ココナッツウォーター
ココナッツウォーターにはカリウム、マグネシウム、ビタミンCが豊富に含まれており、収縮期血圧（心臓が収縮したときの血圧。拡張期血圧は心臓が弛緩したときの血圧）を改善し、平均血圧から高血圧の人々の血圧を下げるのに役立ちます。
ココナッツウォーターは血栓の形成を防ぎ、心臓発作や脳卒中のリスクを軽減するのに役立つ。
緑茶
緑茶は、EGCG含有量が高く、抗酸化物質も豊富に含まれているため、心血管系の健康に数多くのメリットをもたらします。
EGCGは血管機能を改善し、血栓形成のリスクを軽減し、悪玉コレステロール値を下げ、善玉コレステロール値を維持するのに役立ちます。この飲料は、心血管疾患の主要な危険因子である血圧と血中脂質値を下げるのに貢献します。
ナッツミルク
豆乳、アーモンドミルク、オーツミルク、クルミミルクなどの植物性ミルクは、カルシウムと植物性タンパク質を供給します。植物性ミルクに豊富に含まれるカリウムとマグネシウムは、心筋を弛緩させ、血圧を下げ、心臓の健康を安定させる上で重要な役割を果たします。
植物性ミルクは牛乳の良い代替品であり、乳糖不耐症の人や、食事に植物由来の栄養素を取り入れたい人に適しています。
オレンジジュース、レモンジュース、キンカンジュース
オレンジ、レモン、キンカンなどの柑橘類から抽出した純粋な果汁には、ヘスペリジンという化合物が含まれており、これはうっ血を軽減し、血管の機能を改善する効果がある。
柑橘類の果汁に含まれるフラボノイドは、心血管疾患の予防、悪玉コレステロール値の低下、血圧の低下にも役立ちます。健康のためには、砂糖無添加の純粋な果汁を選び、胃腸の不調がある場合は摂取量を控えましょう。
トマトジュース
トマトジュースは、マグネシウム、リコピン、カリウムを豊富に含んでいるため、心血管系の健康に良いとされています。これらの栄養素は、悪玉コレステロール（LDL）のバランスを整え、善玉コレステロール（HDL）を増やし、血管機能を改善し、血管壁への負担を軽減することで、血圧を下げる効果があります。
トマトに含まれる抗酸化物質は、心臓に血液を供給する血管（冠動脈）の損傷を防ぎ、冠動脈を狭める動脈硬化性プラークの形成を抑制し、心血管系の保護に貢献します。
ニンジンジュース
ニンジンジュースはカリウムが豊富です。カリウムを多く含む食事は、高血圧や脳卒中の予防に役立ちます。ニンジンジュースに含まれる抗酸化物質は、血圧を安全なレベルに保ち、心臓の機能を維持します。消化器系の問題を避けるため、新鮮で清潔なニンジンを選び、適量を摂取しましょう。
ベリージュース
イチゴ、ブルーベリー、ラズベリーなどのベリー類から作られるベリージュースは抗酸化物質が豊富で、心血管疾患や脳卒中のリスクを軽減します。毎日コップ一杯のベリージュースを飲むことで、収縮期血圧を下げ、血管機能全般を改善し、心血管の健康を守るのに役立ちます。
水
体が脱水状態になると、心臓は血液を送り出すためにより多くの働きをしなければならず、心拍数が上昇し、心血管疾患のリスクが高まります。1日に約2～2.5リットルの水を飲むことで、心拍数を調整し、脱水のリスクを軽減することができます。
健康的な飲み物を選ぶことは、新鮮で安全な食べ物を選ぶことと同じくらい重要です。ジュースやお茶は、天然の有機栽培の材料を使って自分で作り、砂糖の添加量を控えましょう。缶詰のジュースは、砂糖、保存料、さらには人工着色料や香料が多く含まれており、栄養価も低いため避けるべきです。
心血管の健康に悪影響を与える飲み物には、エナジードリンク、砂糖入りの清涼飲料水、アルコール飲料などがあります。これらは心拍数を上昇させ、血圧を上げ、脂質異常症を引き起こします。心血管疾患のある方は、コーヒーを飲みすぎると不安、落ち着きのなさ、震え、不整脈を引き起こす可能性があるため、注意が必要です。
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