十分なタンパク質を摂取しつつ食生活を変えたい場合は、植物由来のタンパク質源を選ぶと良いでしょう。
アメリカの栄養士、エイミー・フォックス氏は、「果物に含まれるタンパク質の量は一般的に肉ほど多くはないが、一部の果物にはかなりの量のタンパク質が含まれている」と述べている。
食事摂取基準（DRI）によると、運動不足の女性は1日あたり約46グラム、運動不足の男性は1日あたり約56グラムのタンパク質を摂取すべきである。
しかし、非常に活動的な人は、より多くのタンパク質が必要になる場合があります。頻繁に空腹を感じる場合は、タンパク質の摂取量を増やす必要があるサインかもしれません。
Real Simpleによると、タンパク質を豊富に含む果物は以下のとおりです。
バター
アボカドには健康的な脂肪と食物繊維の他に、タンパク質も含まれています。そのため、タンパク質を補給したい場合は、アボカドスムージーやアボカドサラダなどを検討してみると良いでしょう。
アボカドには、健康的な脂肪と食物繊維に加えて、タンパク質も含まれています。
ジャックフルーツ
ジャックフルーツは多くのベジタリアンにとって良質なタンパク源です。フォックス氏によると、ジャックフルーツは肉の代替品としても利用でき、様々な料理に使うことができるそうです。
グアバ
グアバはタンパク質が豊富な熱帯果物です。フォックスさんは、グアバはそのままおやつとして食べたり、スムージー、ジャム、グアバゼリーなどの料理に加工したりできると提案しています。
ブラックベリー
ブラックベリーはタンパク質、食物繊維、抗酸化物質が豊富です。多くの焼き菓子によく使われる材料です。さらに、ブラックベリーをヨーグルトやオートミールと組み合わせたものは、多くの人にとって人気の朝食メニューとなっています。
キウイ
キウイは食べやすく美味しいだけでなく、カルシウム、カリウム、食物繊維など多くの栄養素を含んでいます。他の熱帯果物と比べて糖分や炭水化物の含有量は多いものの、それでも健康的な食品と考えられています。
アプリコット
アプリコットはタンパク質が豊富です。また、保湿効果があり、抗酸化物質、カリウム、ベータカロテンなどの栄養素もたっぷり含まれています。生で食べても、デザートに使っても美味しくいただけます。
グレープフルーツ
柑橘類の中でも、グレープフルーツはタンパク質含有量が非常に高い。さらに、ビタミンCも豊富に含まれている。デザートとして食べるだけでなく、グレープフルーツサラダも、その爽やかな味わいと高い栄養価から非常に人気が高い。
トマト
トマトのタンパク質含有量は品種によって異なります。さらに、抗酸化物質、ビタミン、食物繊維などの栄養素も豊富です。トマトを使った料理も非常に多様です。
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