十分なタンパク質を摂取しながら食生活を変えたい場合は、植物性タンパク質源を選ぶことができます。
米国の栄養士エイミー・フォックス氏は、「果物に含まれるタンパク質の量は一般的に肉ほど多くはないが、果物の中には相当量のタンパク質を含むものがある」と語る。
食事摂取基準(DRI)によれば、座りがちな女性は1日あたり約46グラムのタンパク質を摂取する必要があり、座りがちな男性は1日あたり約56グラムのタンパク質を摂取する必要があります。
しかし、活動量が多い場合は、より多くのタンパク質が必要になる場合があります。頻繁に空腹を感じるのは、より多くのタンパク質を摂取する必要があるサインかもしれません。
Real Simpleによると、タンパク質を多く含む果物は次のとおりです。
バター
アボカドには、健康的な脂肪と食物繊維に加えて、タンパク質も含まれています。そのため、タンパク質の摂取量を補いたい場合は、アボカドスムージーやアボカドサラダなどの料理を検討してみてください。
健康的な脂肪と繊維に加えて、アボカドにはタンパク質も含まれています。
ジャックフルーツ
ジャックフルーツは多くのベジタリアンにとって良質なタンパク質源です。フォックス氏によると、ジャックフルーツは肉の代用品としても使用でき、様々な料理に活用できるそうです。
グアバ
グアバは高タンパク質のトロピカルフルーツです。フォックスさんは、グアバはスナックとしてだけでなく、スムージー、ジャム、グアバゼリーなどの料理にも使えると勧めています。
ブラックベリー
ブラックベリーはタンパク質、食物繊維、抗酸化物質が豊富で、多くの焼き菓子によく使われています。また、ヨーグルトやオートミールと組み合わせたブラックベリーは、多くの人にとって朝食の定番となっています。
キウイ
キウイは食べやすく美味しいだけでなく、カルシウム、カリウム、食物繊維などの栄養素も豊富に含んでいます。他のトロピカルフルーツに比べて糖分や炭水化物の含有量が多いにもかかわらず、健康に良い食品とされています。
アプリコット
アプリコットは高タンパク質です。保湿効果もあり、抗酸化物質、カリウム、ベータカロチンなどの栄養素も豊富です。生で食べたり、デザートに使ったりできます。
グレープフルーツ
グレープフルーツは柑橘類の中でも特にタンパク質含有量が高く、ビタミンCも豊富です。デザートとして食べるだけでなく、爽やかな味わいと高い栄養価からグレープフルーツサラダも人気です。
トマト
トマトのタンパク質含有量は品種によって異なります。さらに、抗酸化物質、ビタミン、食物繊維などの栄養素も豊富です。トマトを使った料理も実に多様です。
[広告2]
ソースリンク






コメント (0)