1990年代生まれの若者が都市を離れ、不毛で岩だらけの土地を活性化させる。

富への道

年末の霧がかすむ中、旧フオントー村（現ブークアン村、ハティン省）にあるバオ・フオン協同組合のオレンジ畑は、温かみのある黄金色に染まっているようだ。熟したオレンジは一つ一つ木にぶら下がり、収穫と販売を待っている。かつては雑草が生い茂る不毛の丘陵だったこの場所は、ドアン・ゴック・バオ氏によって数百万ドル規模の有機オレンジ農園へと変貌を遂げた。

農家に生まれたドアン・ゴック・バオ氏は、水田に囲まれた幼少期を過ごし、父親に付き添って丘陵地帯のオレンジ畑で働きました。タイグエン大学農林学部を卒業後、ダクノン省の天然資源環境局に就職しました。多くの人にとって夢の仕事とされる職場で働きながらも、ハティン省出身のこの若者は、独自の農業モデルを構築したいという強い思いを抱いていました。

そのため、しばらく政府で働いた後、2015年に故郷のハティン省ブークアンに戻り、オレンジ栽培を始めることを決意しました。当時の彼の決断は家族を心配させ、近隣住民からは批判を浴び、「みんな公務員を夢見ているのに、なぜ彼はそれを諦めるんだ？」と首をかしげる人もいました。

「私の故郷はまだ貧しいので、私のように教育を受けて政府機関で働くことは成功と見なされます。ですから、仕事を辞めて故郷に戻り、農業をやろうと決めたとき、多くの人は躊躇し、家族も心配しました。でも、当時は決意が固かったので、常に最善を尽くしました」と鮑さんは語った。

ブークアン省の岩だらけの丘陵地帯で事業を始めたバオ氏は、その風味のよさで知られるサ・ドアイオレンジを選びました。彼は高収量を追求するのではなく、クリーンで持続可能な農業にこだわりました。オレンジ畑全体は、自家堆肥化した有機肥料と副産物から作られたプロバイオティクスを用いて管理され、化学薬品の使用を最小限に抑えています。また、発酵させたニンニク、唐辛子、ショウガ、アルコール、ムクロジの実を使った害虫駆除ソリューションも開発し、レモングラスとレモンを混植して害虫を寄せ付けないようにするとともに、木の根元に自然に草を生やして土壌の水分を保持しています。

鮑氏は、この方法は従来の農法に比べて手間がかかり、コストも2倍かかると説明した。しかし、その代わりに、きれいなオレンジは品質が高く、見た目も美しく、独特の風味があり、消費者の信頼をすぐに得られるという。

「有機栽培のオレンジは、清潔さと自然な成長を保証します。正しい手順に従えば、木は健やかに育ち、果実は美味しく、多くの人が選ぶので常に高値で販売できます。若い木を育てるのは子供の世話のようなものです。高い生産性をもたらす健康なオレンジの木を育てるには、忍耐強く、一つ一つのステップを心を込めて丁寧に手入れする必要があります」とバオ氏は語った。

政府の支援のおかげで、彼は優遇資本へのアクセスを獲得し、OCOPプログラムと青年組合からの支援も受けました。研修コースと技術指導のおかげで、彼は従来の栽培方法から脱却し、有機エコロジカルな手法によるオレンジ栽培へと大胆に転換することができました。これは、困難で労働集約的であり、収穫量は少ないものの、持続可能な方法です。

鮑氏によると、事業を始めた当初は非常に困難だったという。彼と妻には資金も技術も不足していた。農業に必要なのは体力だけだと思っていたが、実際に始めると、農業は知識、規律、そして細部への細心の注意を必要とする職業であることを悟った。季節外れの雨は作物全体を台無しにし、急速に蔓延する病気は1年間の努力を無駄にしてしまうからだ。

優秀な若手農家

オレンジ栽培のモデル開発に10年を費やし、丘陵地での汗水流した努力が実り、甘い果実が実りました。バオフォンオレンジは人気が高まり、ゲアン省、ハノイ、フエ、ダナン、ホーチミン市をはじめ、多くの省や都市で販売されています。

バオ氏は、「バオ・フォン・オレンジ」ブランドは、クリーンで高品質、そして倫理的な農業という自らが選んだ道の「方向性」を示すために作られたと語った。スタートアップは初期の成功を収めたものの、バオ氏には依然として多くの懸念がある。

「今の農業は、ただ栽培が上手いだけではダメです。販売が上手で、人々に感動を与える力も必要です。生産者が語らなければ、クリーンな農産物もそのストーリーを語ることはできません」とバオ氏は語った。

ヴークアン村の代表者たちは、ドアン・ゴック・バオ氏を勤勉で勤勉な若手農家として称賛し、特に有機オレンジ栽培モデルの開発における大胆な先駆的な取り組みを高く評価しました。バオ氏は、省内外の先進的なオレンジ栽培モデルを積極的に研究・調査し、学び、それを自身のモデルに応用しています。また、村内の他の若者や住民と熱心に経験を共有しています。

ドアン・ゴック・バオ氏は、10年間オレンジの木と「生き、呼吸する」生活を送ってきた結果、収穫期ごとに非常に特別な果実が実ることを発見したと語りました。鮮やかな赤色、繊細な香り、そして濃厚で甘い味わいを持つこれらのオレンジは、一度味わった者なら誰もが忘れられないでしょう。バオ氏によると、これらのオレンジはまるで自然のエッセンスを吸収したかのようで、品質と見た目の両方に優れています。しかし、非常に希少で、生産量全体の約10%しか占めていません。バオ氏はこれらのオレンジを「エッセンスオレンジ」と呼び、通常のオレンジよりも高価であるため、厳選され、特別な顧客のみに提供されるとしています。

20代の若者の大胆な決断により、岩だらけの土地がオーガニックオレンジ園に生まれ変わりました。

現在、一般的なオレンジの農場出荷価格は1kgあたり45,000ドン、高級品種は1kgあたり68,000～69,000ドンであることが知られています。特にティンホアオレンジは1kgあたり120,000ドンにも達し、常に高い需要があります。

2024年には、オレンジ果樹園の収穫量は約30トンと見込まれています。現在の価格では、年間収益は約12億ドン、利益は4億ドンと推定されます。農場では10名の常用雇用に加え、収穫期には10名の季節雇用が見込まれます。

2018年には、フオントーオレンジ協同組合の会長に選出されたことで知られています。この役割において、彼は同村の多くのオレンジ生産者が、もはやトレーダーによる搾取から解放され、安定した市場を確保できるよう支援しました。2020年には、彼の有機オレンジモデルが省レベルの優れた一元的オレンジ生産物トップ10に選ばれました。また、同年、彼は第3回ベトナム若手人材会議に参加する栄誉に浴しました。これは、若い農家の努力と創造性に対する当然の表彰です。

現在、バオ・フォンオレンジはOCOP 3つ星のステータスを獲得しており、2025年にOCOP 4つ星のステータスを目指すための申請手続きを完了させています。これはバオ氏個人にとって誇りであるだけでなく、ヴー・クアンのような困難な山岳地帯の若い起業家にとっても重要な節目となります。

鮑氏はオレンジ栽培に留まらず、ザボン栽培にも事業を拡大しました。低地ではオレンジの栽培に適さない土地があることに気づき、大胆にも300本以上のザボンの木を植えました。長年の手入れの結果、ザボン農園は現在、安定した収穫量を上げています。1本の木から平均50～60個の果実が実り、年間で数千個の果実が実ります。安定した販売価格のおかげで、ザボンだけでも収穫ごとに数億ドンの収益をもたらしています。現在、彼の農園は6ヘクタール以上をカバーしており、そのうち5ヘクタールはオレンジ、1ヘクタール以上は既に実をつけているザボンです。

出典: https://tienphong.vn/9x-bo-pho-ve-hoi-sinh-vung-dat-soi-post1803945.tpo