イオンロンビエンには人々が集まり、楽しみながら買い物を楽しみます。（写真：トラン・ヴィエット/VNA）
日経新聞は、日本最大の小売グループであるイオンが、ベトナムで運営しているハイパーマーケット（スーパーマーケット、SSM）と総合小売店舗（GMS）の数を、12店舗（2025年2月時点）から2030年までに約100店舗に増やす計画だと報じた。
もう一つの大手日本企業である住友も、ベトナムに年間約10店舗のペースでスーパーマーケットをオープンする計画だ。
ベトナムは、若年層を中心に1億人を超える人口を抱え、東南アジアで大きな成長が見込まれる消費市場であり、多くの外資系企業がベトナムでビジネスプラットフォームを展開しています。
イオンは2025年1月、首都ハノイに総合スーパー「イオン・スアン・トゥイ店」をオープンしました。オフィスや学校などが立ち並ぶ開発地域に位置し、開業したばかりの地下鉄駅にも近接しています。4階建てのこの建物の1階から3階までが総合スーパーとして営業しており、食品スーパーをはじめ、化粧品、家具、衣料品など、幅広い商品を取り揃えています。
イオンが運営するスナック売り場だけでも1,620平方メートルの広さがあり、これは日本のスーパーマーケットの平均売場面積（日本スーパーマーケット協会調べ、1,366平方メートル）をはるかに上回っています。3階だけでも、惣菜を楽しめる席が450席あります。
さらに、イオンは食品スーパーとGMSを融合させたSSM店舗モデルの拡大も検討しています。これは、食品スーパーにフードコートと化粧品カウンターを併設した店舗です。特徴的なのは、寿司、ラーメン、揚げ物、弁当、パンなど、非常に多様なメニューを取り揃えており、ほとんどの調理済み食品は店舗で調理されていることです。
イオンは、2025年2月末現在、ベトナムにおいてGMS12店舗（うちSSM単独3店舗）と食品スーパーマーケット36店舗（イオン100％出資のシティマートを含む）を展開している。
イオンベトナムの古澤康之総裁は、「タイの大手小売グループであるセントラルなどのライバルと互角に戦えるようになるには、2030年頃までにGMSとSSMの店舗数を100店舗に増やすことを目指す必要がある」と述べた。また、食品スーパーなどの小型店についても、200店舗程度への拡大を検討している。
一方、住友グループは、ベトナムのBRGグループとの提携で展開する食品スーパー「フジマート」を、現在の20店舗から2028年までに50店舗に拡大する計画だ。住友が東京を中心に展開する食品スーパー「サミット」のノウハウを生かして店舗運営を行い、品切れを最小限に抑え、商品の鮮度管理を徹底していく。
フジマートの小浜裕司社長は、「日系スーパーマーケットでありながら、ターゲットはベトナム人です。生鮮食品で従来の市場の顧客獲得に挑みつつ、加工食品やベーカリーで現地スーパーとの差別化を図っています」と強調した。2011年末時点ではベトナム国内の店舗数はわずか数店舗だったが、2012年以降、事業を拡大している。
イオンのデータによると、日本の店舗では加工食品やベーカリー製品が食品総売上の13％を占めているが、ベトナムではこの数字は20％に上る。
ハノイのスアントゥイスーパーマーケットでは、加工食品の販売比率が約30％（1月の開店時から3月上旬まで）に達しており、ベトナムの消費者が日本のスーパーマーケットの加工食品に高い期待を寄せていることが分かります。
スーパーマーケットにおける加工食品について説明し、古澤社長は「ベトナムでは、家族全員で店に行き、それぞれが好きな食べ物を選び、集まって食べることが一種のエンターテイメントです。そのため、単に必需品を買うだけでなく、食体験やエンターテイメント体験といった付加価値を生み出すことが、ベトナム市場で勝ち残るためのチャンスになると思います」と述べました。
出典: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/172402/aeon-co-ke-hoach-tang-so-luong-dai-sieu-thi-tai-viet-nam-len-100-cua-hang
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