ANTD.VN - ベトナム味の素社は、ベトナムの人々と社会の健康と幸福に貢献することを約束する新しい哲学モデルを導入しました。
 |
| 味の素ベトナム社の社長である奈良勉氏は、同社の新しい理念モデルを紹介した。 |
これに伴い、ベトナム味の素の新しい理念モデルには、「存在意義」「味の素グループ共通価値創造活動」「味の素グループのあり方」の3つの内容が含まれています。
その中で、存在目的は「高品質の製品と価値ある取り組みを提供することで、ベトナムの人々と社会に健康と幸福をもたらすことに貢献する」と強調されています。
ベトナム味の素社社長の奈良勉氏は、「ベトナム味の素社の存在と発展は、ベトナムの人々と社会の持続的な発展と切り離せないと考えています。だからこそ、上記の『存在意義』を定めたのです」と述べています。
上記の存在目的を実現するために、味の素ベトナムは高品質な製品の提供と価値ある取り組みという2つの主要なコンテンツに重点を置いています。
「既存商品では、アジ・ンゴン調味料パウダー、アジ・マヨマヨネーズ、アジ・クイック既製調味料を代表に、食品の安全・衛生、おいしさ、加工のしやすさ、使いやすさ、リーズナブルな価格など、当社独自の人材と技術のノウハウを活かした調味料、食品、関連商品を提供してまいります。」
さらに、私たちは現代の忙しい生活を送る消費者に栄養価を提供し、心の健康をサポートする製品の提供に注力しています。代表的な製品としては、Blendy インスタントティーや Vtox 米酢ドリンクなどがあります。
今後、私たちはアミノ酸の力を活用して、若い世代から高齢者まで消費者の生涯価値を最大化し、消費者の心身の健康に役立つ製品をさらに提供することで、将来の消費者の新たなニーズ、欲求、懸念に応え、ベトナムの人々の栄養と健康の問題の解決にさらに貢献していきます」と味の素ベトナムの総責任者は述べた。
 |
味の素ベトナムの新しい哲学モデル |
味の素ベトナムは、高品質な製品とともに、学校給食プロジェクト、母子栄養プログラム、ベトナム栄養システム開発プロジェクト（VINEP）など、地域社会の栄養、健康、環境条件の改善に貢献する価値ある取り組みを推進しています。
学校給食プロジェクトでは、ベトナム味の素社は教育訓練省、国立栄養研究所（ 保健省）と連携し、2017年から全国の寄宿制小学校で「栄養バランスのとれたメニューを作成するためのソフトウェア」、栄養教育プログラム「意識を変える3分間」、日本の基準に沿った「モデル寄宿制厨房」などのコンテンツを実施・展開してきました。
企画担当理事の小豚隆之氏によると、これまでに同プロジェクトは全国各省市の4,262校以上の寄宿制小学校で実施され、140万人以上の生徒が恩恵を受けているという。
さらに、持続可能な開発の分野において、味の素ベトナム社は味の素グループの方針を遵守するだけでなく、ベトナムの環境規制や法律も厳格に遵守しています。
 |
| 140万人以上の生徒が学校給食プロジェクトの恩恵を受けている |
奈良勉氏によると、ベトナム味の素は、プラスチック廃棄物ゼロの目標を達成するために、生産施設だけでなく、再生可能エネルギーの利用などサプライチェーン全体で温室効果ガスの排出を削減し、環境への影響を最小限に抑える取り組みを実施している。
具体的には、ベトナム味の素社の第2生産ブロック担当取締役の中山達也氏は、同社が以下の側面で環境への取り組みを実施していると述べました。
一つ目は、温室効果ガス排出量の削減です。同社は、2030年までに2018年比で温室効果ガス排出量を50％削減することを目指しています。具体的な対策としては、今年中に味の素ロンタン工場に太陽光発電パネルシステムを設置し、味の素ビエンホア工場にはバイオマス燃料の蒸気コージェネレーションシステムを設置することなどが挙げられます。再生可能エネルギー源からの電力も使用します。
同社はまた、2030年までにプラスチック廃棄物ゼロを目指している。同時に、食品ロス・廃棄を削減する取り組み（食品廃棄物の100％リサイクル、食品ロスの撲滅）も行っている。水資源を節約する（ベトナムの規制よりも厳しい排水処理基準を適用する）。
奈良務総裁は、「私たちのすべての努力は、ベトナムの人々と社会の健康と幸福に貢献することを目指しています。この存在意義こそが、私たちのすべての経営活動、取り組み、そして従業員一人ひとりの日々の活動の原動力となっています」と断言しました。
[広告2]
ソース
コメント (0)