以下の野菜群を定期的に摂取し、健康的なライフスタイルを組み合わせることで、内臓脂肪を確実に減らし、ウエストラインをスリムにすることができます。
野菜には水溶性食物繊維が豊富に含まれています。
水溶性食物繊維は胃の中で水分を吸収してゲル状になる。これにより満腹感が持続し、消化とエネルギー吸収が遅くなる、とアメリカのウェブサイト「Eating Well」は述べている。
ウェイクフォレスト大学（米国）の研究によると、水溶性食物繊維を1日10グラム摂取するごとに、5年間で内臓脂肪を約3.7%減少させることができることが示されています。これは、水溶性食物繊維が腸内細菌叢の多様性を高め、短鎖脂肪酸を生成し、腹部脂肪の燃焼を促進するためです。水溶性食物繊維が豊富な野菜には、芽キャベツ、豆類、サツマイモ、オート麦、オレンジなどがあります。
ほうれん草とケールには、内臓脂肪の減少をサポートする栄養素が含まれています。
写真：AI
ほうれん草
多くの栄養専門家は、ほうれん草は内臓脂肪を減らすのに最適な野菜の一つだと述べています。この効果は主に、ルテインやゼアキサンチンなどのカロテノイドを豊富に含んでいることに起因します。これらの物質は脂肪燃焼を促進し、炎症を軽減します。
ほうれん草には食物繊維も豊富に含まれています。調理済みのほうれん草1カップには4グラムの食物繊維が含まれており、これは1日の必要量の14%に相当します。
野菜には抗酸化物質が豊富に含まれています。
カロテノイド、ビタミンA、C、E、ポリフェノールなどの抗酸化物質や抗炎症物質を豊富に含む食事は、内臓脂肪の減少に役立ちます。これらの栄養素は、酸化ストレスや炎症反応を軽減する働きがあります。これらの栄養素を豊富に含む植物は、ニンジン、サツマイモ、赤ピーマンなど、赤色をしていることが多いです。
デンプン質の少ない野菜
米国栄養士会誌に掲載された研究によると、でんぷん質の少ない野菜、特に濃い緑色や黄色の野菜をたくさん食べることで、内臓脂肪量と肝臓脂肪を最大17％減らすことができるという。
Eating Wellによると、一般的な非デンプン質の野菜には、ほうれん草、ケール、チンゲン菜、コラードグリーン、ブロッコリー、カリフラワー、キュウリ、トマト、ピーマンなどがある。
出典：https://thanhnien.vn/an-rau-gi-de-giam-mo-noi-tang-185250813233451686.htm
コメント (0)