密輸されたMSGは依然として蔓延している。

最近、 クアンチ省の市場管理部隊は、省内のさまざまな市場でタイから密輸されたMSG（グルタミン酸ナトリウム）（MSGブランド「The Spoon」）を販売している多数の企業を同時に検査し、発見し、処分した。

クアンチ省のドンハー市場、ディエンサン市場、クアンチ市場などの卸売市場を検査した結果、市場管理当局は密輸されたMSGを販売する多くの業者を発見し、処分しました。しかし、この数字は、同省におけるMSGの密輸の現状のほんの一部に過ぎません。

省の市場管理部隊は、多数の企業から「The Spoon」というブランド名で密輸されたMSGを検査し、押収した。

地元の市場管理当局がタイからの密輸MSGの検査を実施したのは今回が初めてではない。人々の外国産品への嗜好が変わらない限り、MSGの密輸は今後も続くだろう。

密輸されたMSGは、国民が外国製品を好むせいで蔓延している。

この「スプーン」ブランドのMSGは、タイのTHAI FERMENTATION IND. CO.,LTD.によって製造され、ラオスに輸送されていることが分かっています。そこからベトナムとラオスの国境を越えて密輸され、その後陸路でベトナム国内の市場に輸送され、消費されています。密輸された「スプーン」ブランドのMSGのパッケージには、原産地、ラベル、原材料、賞味期限に関するベトナム語の情報が一切記載されていません。

密輸されたMSGのパッケージにはベトナム語の情報が全く記載されていない。

製品に関する情報がなく、成分も不明で、明らかな有害作用もないのに、なぜ消費者は密輸された MSG を今でも使い、それが料理の習慣になっているのでしょうか?

ドンハ市場の食品販売員THさんにこの質問をしたところ、「外国製品はベトナム産より当然美味しい」という答えが返ってきました。同じく市場で買い物をしていたMTさんは、家族が長年このタイプのMSGを使っていて、パッケージに印刷されている言葉は理解できなかったものの、「タイ産だから」と信頼していると話しました。

このような考え方から、国家が品質を保証した本物の国産MSGは、消費者から無関心な扱いを受けています。さらに、密輸されたMSGの価格は国産品よりも500gあたり約5,000ドン高いにもかかわらず、特にクアンチ省、そして中部各省のMSG市場を依然として支配しています。

さらに、消費者が見落とし、気づいていない点として、市場には密輸されたMSGの偽造品が流通していることがあります。消費者は、本物の密輸MSGと偽造品を見分けるのが非常に難しく、本物（密輸品）を購入したと思っても、実際には偽造品を購入してしまうケースが多く、これはさらに危険です。

起源や供給源が不明な MSG の「予期せぬ」害。

栄養学の専門家によると、密輸されたMSG、出所不明のMSG、偽造品は食品の安全性と衛生を保証するものではなく、常に消費者の健康に潜在的なリスクをもたらします。

密輸されたMSGの品質について、ジャディン人民病院栄養科長のトラン・ティ・キム・チ医師は次のように述べた。「消費者の健康への直接的な害は、密輸されたMSG製品に含まれる不純な成分による急性中毒またはアレルギー反応です。消費者は摂取後すぐに頭痛、めまい、吐き気、下痢、腹痛などの症状を経験する可能性があります。」

さらに危険なのは、私たちが気づいていない氷山の一角、つまり長期にわたる慢性中毒です。これは体内の重要な臓器に影響を及ぼし、肝不全や腎不全を引き起こしたり、何年もかけて発がん性のある有毒で有害な化学物質が蓄積し、がんのリスクを高めたりすることもあります。」

密輸されたMSGは消費者の健康に影響を及ぼすだけでなく、脱税の不正行為であり、合法的な事業にも影響を与えるため、国家経済に重大な損害をもたらします。

人々の消費習慣が、密輸されたMSG、そして密輸品全般に市場で生き残る機会を与え、食品の安全と衛生に対する懸念すべき脅威をもたらし続けていることは明らかです。私たち自身の健康と家族の健康を守り、国の経済発展に貢献するために、賢明な消費者になりましょう。

PA。

PA。

出典: https://baoquangtri.vn/bot-ngot-nhap-lau-van-hoanh-hanh-186655.htm