ムカンチャイ高原での肉料理。

NDO発 - チェタオ村にある寄宿制の小中学校には、小学生319人を含む554人の生徒が在籍している。政府の投資のおかげで、寄宿生は自宅で暮らすよりも良い生活を送っており、学校では食事と宿泊施設が提供されている。「幸せな学校」を築くため、教師たちは安全な学習環境を確保するだけでなく、食事が適切な量で提供され、食品の安全と衛生基準を満たすよう努めている。

チェタオは、イエンバイ省ムカンチャイ県にある特に恵まれないコミューンで、イエンバイ市から約240km離れた場所に位置しています。そのうち、ムカンチャイの町から約40kmの地点にあるチェタオの中心部へは、ハンザン峰とチェタオ峰の原生林を越える道しかありません。

イエンバイ省で最も恵まれない地域であり、現在電力網に接続されているのは6つの村のうちわずか2つだけだったが、 Viettel社は2か月以上前にハンタイ、ケカ、プーヴァの3つの村に電話回線用の電柱を設置することに成功した。しかし、この地域のモン族の人々の生活は依然として困難に満ちている。

学校への財政支援。（写真：タン・ソン）

ムア・テ・クイン校長によると、チェ・タオ村にある寄宿制の小中学校には554人の生徒が在籍しており、そのうち319人が小学生だという。政府の投資のおかげで、寄宿生たちは自宅で暮らすよりも良い生活を送っており、学校では食事と宿泊施設が提供されている。

「幸せな学校」を築くために、教師たちは安全な学習環境を確保することに加え、食事が適切な量で提供されること、そして食品の衛生と安全性が維持されるよう、多大な努力を払っています。

燃料費を削減するため、保護者会が開かれ、生徒一人あたり毎月4kgの乾燥薪を寄付することで合意し、その分のお金を給食費の改善に充てることになった。各家庭は年間を通してバイク1台分の薪を集めるだけでよく、約40kgの薪を寄付することになる。困難にもかかわらず、この高地地域は、愛する生徒たちの幸福を最優先するという目標のもと、独創的な解決策を見出したのだ。

保護者たちが学校の給食室に薪を運んでいる。（写真：タイン・ソン）

特に恵まれない地域の寄宿生を支援するため、有益な情報伝達経路を通じて、内部資産管理委員会とベトナム投資開発銀行イエンバイ省支店が当該恵まれない地域を訪問した。

代表団は、ラオチャイ族の寄宿学校に書籍、暖かい毛布、生活必需品（6,000万ベトナムドン相当）を寄贈したほか、チェータオ小中学校の寄宿学校の生徒にも暖かい毛布、制服を提供し、肉料理を含む食事を用意した（総額5,000万ベトナムドン以上）。

困難を乗り越えた恵まれない学生たちに経済的支援を提供する。（写真：タン・ソン）

ホアン・ティ・タイン・チ先生は、この辺鄙な学校で13年間教鞭を執り、結婚して2人の子供がいます。現在、3歳を過ぎた末っ子はチェータオで彼女と一緒に暮らしていますが、上の子は母方の祖母に育てられています。子供たちと夫に会えない寂しさから、彼女は月に一度、険しい山々を越えて故郷へ帰省します。乗り物酔いしやすい彼女は、250キロ近く離れたチャンイエン地区の故郷まで、6時間以上かけてバイクで行くこともよくあります。この特に困難な地域の子供たちへの愛情が、彼女が教職にやりがいを感じ、女性としての二つの役割を全うする原動力となっています。

わあ、お肉がいっぱい！(写真：THANH SON)

寄宿生たちの昼食準備で大忙しの中、ソン・ア・ホン先生は、昨日、支援団体が100キログラムを超える豚2頭を運び込み、そのうち1頭をすぐに屠殺して500人以上の子どもたちの食事を用意したと語った。今日は、通常の食事（豆腐、ひき肉、ゆで野菜）に加えて、ゆでた赤身肉と豚肉ソーセージが各食に添えられ、子どもたちはより多くの栄養を摂ることができる。

さあ、食べよう！ (写真：THANH SON)

自宅から学校まで15キロ以上離れた場所に住む小学3年生のジャン・ティ・ドゥアさんは、週を通して寄宿舎生活を送っており、金曜日の午後に父親が迎えに来るだけです。肉がたっぷり入った新鮮な食事について尋ねられると、彼女は正直にこう答えました。「家では、父が豚を屠殺してこんなにたくさんの肉を食べるのは、テト（旧正月）か収穫祭の時だけです。学校と私たち生徒に喜びを与えてくれた先生方と職員の方々に感謝したいと思います。」

子どもたちが肉が加わった共同の食事を楽しそうに食べているのを見て、慈善家たちはさらに喜びを感じ、次回は必ず戻ってきて、この山間部の子どもたちのために、より思いやりのある食事を持参しようと心に誓った。

人民評議会によって最近チェタオ村人民委員会の委員長に選出されたムア・ア・スア氏は、チェタオ村の人々は非常に勤勉であり、以前のように学齢期の子供たちが家にいて学校に行かないという問題はもはやなくなったと喜んで述べた。

家族を基盤とした教育推進団体は、子どもたちの就学を支援するために互いに協力し合っており、その多くが州レベルや国レベルで成功を収めている。多くの医師、技術者、軍将校は、教育のおかげで高い地位に上り詰めた。

現在、同村にある500名以上の生徒が通う民族系寄宿学校には近代的な設備が整備され、厨房や居住スペースは清潔に保たれ、食品サンプルを保管するための棚も設置されている。その結果、同校では長年にわたり食中毒事件が一件も発生していない。

出典： https://nhandan.vn/bua-com-co-thit-o-vung-cao-mu-cang-chai-post843887.html