木蒼仔の高原での肉料理。

NDO - チェタオ村の寄宿制小中学校には、小学生319人を含む554人の生徒がいます。政府の投資のおかげで、寄宿生たちは学校で食事と宿泊が提供され、自宅よりも快適な生活を送っています。「幸せな学校」を築くため、教師たちは安全な学習環境を確保するだけでなく、適切な量の食事を提供し、食品の安全衛生基準を満たすよう努めています。

チェタオは、イエンバイ省ムーカンチャイ郡にある、特に恵まれないコミューンの一つで、イエンバイ市から約240km離れた場所に位置しています。このうち、コミューン中心部までは、ムーカンチャイ町からハンザン山脈とチェタオ山脈を越え、手つかずの森が広がる山々を越えて、約40kmを移動しなければなりません。

もともとイエンバイ省で最も恵まれない地域であり、現在6つの村のうち2つしか電力網にアクセスできない状況ですが、 Viettelは2ヶ月以上前にハンタイ村、ケカ村、プヴァ村の3つの村に電話回線の設置に成功しました。この地域のモン族の人々の生活は依然として困難に満ちています。

学校への財政支援の様子。（写真：THANH SON）

ムア・テ・クイン校長によると、チェ・タオ村の寄宿制小中学校には554人の生徒がおり、そのうち319人は小学生だ。政府の投資のおかげで、寄宿生たちは学校で食事と宿泊が提供され、自宅にいるよりも良い生活を送っている。

「ハッピースクール」を実現するために、安全な学習環境を確保することに加え、教師たちは適切な量の給食の提供や食品衛生と安全の維持に多大な努力を払っています。

燃料費を削減するため、保護者と教師の面談が行われ、生徒一人につき毎月4kgの乾燥薪を寄付することで合意しました。これにより、その費用を給食の改善に充てることができます。各家庭は学年ごとにバイク1台分の薪を集めるだけで済み、寄付した薪は約40kgになります。困難な状況にもかかわらず、この高地地域は、愛する生徒たちの幸福を最優先に考えた独創的な解決策を見出しました。

保護者たちが学校の厨房に薪を運んでいる。（写真：THANH SON）

有益な情報チャネルを通じて特に恵まれない地域の寄宿生を支援するために、内部資産管理委員会とベトナム投資開発銀行イエンバイ省支店がこの恵まれない地域を訪問しました。

代表団は、ラオチャイ民族寄宿学校に本、暖かい毛布、生活必需品（6,000万ドン相当）を寄付したほか、チェタオ小中学校の生徒に暖かい毛布、制服、肉を使った食事（5,000万ドン以上）も提供した。

困難を乗り越える恵まれない学生に経済的支援を提供する。（写真：THANH SON）

ホアン・ティ・タン・チ先生は、この辺境の学校に13年間献身的に勤務し、結婚して2人の子供に恵まれています。現在、3歳を超えた末っ子はチェ・タオで彼女と暮らし、上の子は母方の祖母に育てられています。子供たちと夫を恋しく思う彼女は、月に一度、高い山を越えて故郷に帰ります。乗り物酔いのため、250km近く離れたチャンイエン郡の故郷まで、バイクで6時間以上かけて通うことも少なくありません。この特に困難な地域の子供たちへの愛情が、彼女にこの職業への愛と、女性としての二つの役割を両立させる力を与えています。

わあ、お肉がたっぷり！（写真：THANH SON）

寄宿生たちの昼食準備の慌ただしい中、ソン・ア・ホン先生は、昨日、支援団体が100キロを超える豚2頭を運び、そのうち1頭をすぐに屠殺して500人以上の子どもたちに食事を準備したと話した。今日は、毎日の標準食（豆腐、ひき肉、ゆで野菜）に加えて、ゆでた赤身肉と豚肉のソーセージが各食に含まれ、子どもたちに栄養を補給した。

さあ、食べましょう！（写真：THANH SON）

学校から15キロ以上離れた場所に住む3年生のジャン・ティ・ドゥアさんは、平日は寄宿学校に通い、金曜日の午後に父親に迎えに来てもらうだけです。肉が入った新鮮な食事について尋ねると、彼女は正直にこう答えました。「家では、父が豚を屠殺して、こんなにたくさんの肉を食べられるのは、テト（旧正月）か収穫祭の時だけです。学校と私たち生徒に喜びを与えてくれる先生方と職員の方々に感謝します。」

子どもたちが肉が添えられた共同の食事を喜んで楽しんでいるのを見て、慈善家たちはさらに幸せな気持ちになり、次回はこの山岳地帯の子どもたちのためにもっと思いやりのある食事を携えて戻ってくることを思い出した。

最近、人民評議会によって車島村人民委員会の委員長に選出されたムア・ア・スア氏は、車島村の人々は非常に勉強熱心であり、以前のように学齢期の子どもたちが家に留まり学校に通わないという問題はもうないことをうれしく語った。

家庭を基盤とした教育推進協会は、互いに支え合いながら子供たちを学校に通わせており、その多くが省レベルや国家レベルで成功を収めています。多くの医師、技術者、軍人などが、教育のおかげで名声を博しています。

現在、500人以上の生徒が通うこのコミューン内の民族寄宿学校には、近代的な設備が整えられ、厨房と居住スペースは清潔で整頓されており、食品サンプルを保管するためのキャビネットも設置されている。その結果、学校では長年にわたり食中毒が発生していない。

[広告2]
出典: https://nhandan.vn/bua-com-co-thit-o-vung-cao-mu-cang-chai-post843887.html