旧正月の時期には、幸運を祈って、刻印や金メッキの文字が入ったグレープフルーツをよく買って飾ります。この果物は食べてもいいのでしょうか？（トゥイ、30歳、 ハナム）
返事：
グレープフルーツ、オレンジ、ミカンなどの果物は、保存料や刺激物を使用せず、品質が確保された栽培と管理が行われ、良質であれば食べることができます。特にグレープフルーツは、ビタミンCが豊富で、美肌効果や老化防止、食物繊維が豊富で、ダイエット効果など、様々な効能があります。
しかし、テトツリーは装飾や美観を目的とした栽培であるため、生産者は果実の鮮度をできるだけ長く保つために、様々な種類の殺虫剤、成長促進剤、落果防止剤を使用するリスクがあることを理解することが重要です。そのため、これらの果実はもはや食用としては安全ではありません。言うまでもなく、グレープフルーツのように、外見は美しくても、食べると乾燥して苦味が残るなど、品質も良くありません。
金運アップのためだけに摂取しようとすると、食中毒の危険があります。伝統薬として利用しようとする場合も、水を沸騰させたり、蒸し用のエッセンシャルオイルを作ったりするのはお勧めできません。
さらに、テトに飾るグレープフルーツを購入する際は、お子様にも十分ご注意ください。果物の鮮度を保ち、剥がれにくくするための化学物質や刺激物が表面に付着している場合があります。お子様が喜んで触り、目や鼻、口に入れてしまうと、健康に良くありません。つまり、ケチや倹約家だからと言って、これらの果物を使うべきではないということです。
准教授、グエン・ズイ・ティン博士
バイオテクノロジーと食品の専門家
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