中国浙江省杭州市にあるミクシュエの店舗 - 写真：AFP
Fortune Business Insightsのレポートによると、世界のタピオカティー市場規模は2025年の28億3000万ドルから2032年には47億8000万ドルに増加すると予測されています。
つまり、ミルクティーは当初、多くの人々にとって単なる娯楽用の飲み物だったが、今では数十億ドル規模の産業に成長したのだ。
今年、中国のミルクティーチェーン3社、Mixue Group、Guming Holdings、Auntea Jennyが香港で上場し、7億ドル以上を調達した。
「まさに適所適時だ」と、グロー・インベストメント・グループの最高投資責任者ウィリアム・マー氏は、急成長する中国の消費者市場に投資する投資家の波についてCNBCに語った。
「多くの投資家は、米国の関税の影響を受けにくいセクターへの投資を試みています。そのため、国内消費、特に若者の消費はより安定しており、影響も少ないのです」と馬氏は付け加えた。
8月18日、中国最大のミルクティーチェーン「Mixue」の株価は1株あたり455香港ドル（約58.9米ドル）に達し、2025年3月初旬のIPO公募価格202.5香港ドル（約28.8米ドル）の2倍以上となった。
「投資家たちはタピオカティー市場を活性化させている」とゼフィリン・グループのディレクター兼アナリスト、ロングリー・ゼフィリン氏はミクシューのIPO時に語った。
ゼフィリン氏によると、ミクシュエの中国国外の店舗の大半は主に東南アジアで急増しており、この飲料チェーンはヘイティーに続いて欧州や米国に進出する可能性があるという。
タピオカティー業界ではフランチャイズが重要な役割を果たしています。大手タピオカティーチェーンのほとんどは、店舗を自ら運営していません。
親会社は原材料や設備の供給、手数料の徴収によって収益を得ます。フランチャイジーは賃料、人件費、その他の費用を支払います。
「フランチャイズオーナーの典型的な回収期間は18～24カ月だ」と馬氏は分析し、市場全体の店舗閉鎖率は約20％だと付け加えた。
ミクシューの店舗数はマクドナルドやスターバックスを上回る
2024年末までに、Mixueは世界中に46,000店舗以上を展開する予定です。これにより、Mixueは店舗数でマクドナルド、スターバックス、サブウェイを上回り、世界最大の食品・飲料チェーンとなります。
ミクシュエは中国以外の11カ国に約4,792店舗を展開しています。インドネシアとベトナムは、それぞれ2,667店舗と1,304店舗を展開する、同チェーン最大の市場です。
ミクシュエは2018年にベトナムに最初の店舗をオープンした。スターバックスとマクドナルドは東南アジア諸国で長年営業しているが、地域全体ではそれぞれ1万店と9,100店しかない。
インドネシアでは、Mixueがソーシャルメディアでトレンドになっています。「地域に空きスペースがあれば、Mixueの店舗がオープンする可能性が高い」と、現地の人々は冗談を言っています。
出典: https://tuoitre.vn/cac-thuong-hieu-tra-sua-trung-quoc-thong-tri-thi-truong-ti-usd-20250818162955643.htm
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