安全な野菜生産による収入向上。

（GLO） - 一年を通じて温暖な気候と肥沃な玄武岩質の土壌に恵まれたビンソン村（ジャライ省）は、農業生産、特に温帯野菜の生産を発展させる上で多くの利点がある。

Báo Gia Lai•24/09/2025

ニュージーランド大使館が資金提供した安全な野菜栽培プロジェクトが2021年に終了した後も、地元の人々は経済効率の向上を目指して維持管理を続けている。

ヴィンソン村で安全な野菜栽培に深く関わるダン・ヴァン・カン氏（K3村）は、「プロジェクト終了後、村人たちは徐々に安全な野菜栽培技術に慣れ、多くの温帯野菜も栽培するようになりました。K3村とK2村の一部の世帯は、市場に供給するために安全な野菜栽培を続けています」と述べています。

ディン・ティ・ボイさんは、家族の温帯野菜畑の手入れをしている。**写真：D.T.**

K3村出身のディン・ティ・ボイさんは、4エーカーを超える土地で、以前は緑豆と黒豆しか栽培しておらず、収入は不安定でした。ニュージーランド大使館が資金提供した安全な野菜栽培プロジェクトに参加した後、技術研修を受け、新しい農法を習得しました。その結果、カリフラワー、白菜、ニンジン、レタスといった温帯野菜の栽培に徐々に切り替えるようになりました。

彼女は粘り強い学習と実践経験の積み重ねにより、徐々に害虫や病気を克服し、生産はますます安定していきました。

彼女の野菜は地元住民のニーズを満たすだけでなく、企業や流通業者からも数十キロから数百キロ単位の注文を受けている。

「多くの方々のご支援のおかげで、安全な野菜の栽培による収入はますます安定してきています。プロジェクトに参加して数百平方メートルから始めた栽培面積は、今では1,000平方^メートルにまで拡大しました。この仕事に長期的に取り組むという安心感と責任感がさらに増したと感じています」とボイさんは語りました。

ヴィンソン村では、他の多くの世帯も積極的に作付け構造を変えています。ブイ・ゴック・タン氏（K2村）はその好例です。当初は数エーカーの野菜を栽培し、雑草の抑制と年間を通じた供給確保のため、段階的に植え付けを行いました。その後、温帯野菜の栽培面積を約2ヘクタールに拡大しました。

コミュニティ観光とのつながりのおかげで、タン氏の野菜製品には独自の利点がある。一部はヴィンソン島を体験しに来た観光客に販売され、一部は商店やミニスーパーマーケットとの提携を通じて季節ごとに販売される。

その基盤を基に、タン氏は2025年の旧正月シーズンに向けて、1,000平方メートルのイチゴ栽培と体験型観光を組み合わせた投資を行いました。「ヴィンソンを訪れる人は、桜や杏の花を鑑賞するだけでなく、イチゴ狩りという体験もできます。より多くの観光客が訪れ、体験すればするほど、地元の農産物、特に安全な野菜の認知度が高まり、販売機会の拡大につながります」とタン氏は語りました。

ヴィンソン村人民委員会のディン・ク副委員長によると、初期の調査結果では、温帯野菜が地元の気候と土壌に非常に適していることが示されています。村はこれを主要な方向性の一つと位置付け、専門機関と連携して科学技術の進歩を移転し、野菜生産者と消費事業者の連携を構築することで、生産量の安定化を目指します。

「安全な野菜生産プロジェクトを経て、人々は考え方や方法を変え、生産に積極的になり、気候と土地を活用してクリーンな農業を展開する方法を知りました。長期的には、温帯野菜や果樹は人々の安定した生計を支えるだけでなく、エコツーリズムと組み合わせることで、地域の社会経済発展にも大きく貢献するでしょう」とチュ氏は強調した。