「一村一品（OCOP）」プログラムは大きな広がりを見せ、農村経済開発プログラムの正しい方向性を証明し、国境のカオバン省における新しい農村地域の効果的かつ持続可能な建設に貢献している。
OCOPは生産者の製品ポジションを確認
2020年以前は、多くの人々の認知度が低かったため、 カオバン省における一村一品プログラムの実施は多くの困難に直面しました。しかし、各部局や地方自治体の努力により、一村一品プログラムは多くの実りある成果を上げ、多くの世帯が貧困から脱却し、故郷で豊かな生活を送ることができました。
農業と動物飼育への情熱を持つグエンビン県ミンタム村ジャンソン集落のマ・ティ・キム・オアンさんは、2018年から地元のミツバチの飼育を学び始めました。当初は30個以上の巣箱を育て、ベテランの養蜂家から学びました。毎年、巣箱の数は徐々に増え、年間の蜂蜜の収穫量も増加しました。
2021年、オアンさんのドアンリン蜂蜜製品は、一貫生産（OCOP）基準の3つ星を達成しました。現在、オアンさんの養蜂施設では年間2,000～3,000リットルの蜂蜜を消費していますが、市場への販売は依然として主に省内で行われています。オアンさんの養蜂施設は生産に加えて、複数の養蜂家と協力し、同じ蜂の品種や同じ花の種類など、施設が求めるプロセスに従って生産された蜂蜜製品を購入しています。
同施設は2024年に、蜂蜜から水分を分離する加水分解機に投資する予定で、蜂蜜の水分率が20％以下になることを保証する（機械を使用しない場合、平均水分率は24～25％）。蜂蜜はより濃くなり、発酵せず、より美味しく飲めるようになり、蜂蜜の保存期間も長くなるとオアン氏は付け加えた。
マ・ティ・キム・オアンさんの蜂蜜のように、カオバン省の多くの地域で生産される多くの製品は、一村一品プログラムへの参加によって新たな高みに到達しました。省内の多くの家庭や協同組合は、小規模で一時的な季節生産から、市場の高まる需要に応えるためにデザインと品質に配慮しながら、生産チェーンに沿った製品生産を習得しました。
カオバン省の優れた一貫生産品には、生産能力が大きく消費が安定しているものには、ソーセージ、燻製肉（タムホア協同組合）、タンベトA春雨（タンベトA農業協同組合）、フオンバオラックもち米（668バオラム企業）などがある。輸出市場をターゲットとした製品には、中国とオーストラリアに輸出されている紅茶、緑茶（コリア株式会社）、台湾（中国）に輸出されている竹マット、活性竹マット（668株式会社）などがある。
OCOP製品のプロモーションを維持する
現在までに、省全体では91の団体による144のOCOP製品があり、その中には4つ星OCOP製品が13個、3つ星製品が131個含まれており、食品、飲料、手工芸品、コミュニティ観光サービス、エコツーリズム、観光スポットなど4つの主な製品グループに属しています。
2024年までに、30の新規登録商品を3つ星以上の一貫生産品として認定することを目指します。また、5つ星への昇格が見込まれる商品1点のプロファイル完成を支援します。一貫生産品と地域の特産品を扱う店舗システムと連携したショッピングポイントを4つ構築します。評価・分類済みの一貫生産品を100%維持・強化します。
カオバン省農村開発局長ノン・チ・キエン氏は次のように述べた。「OCOPプログラムを実施して以来、省内の各地方はOCOP製品の価値を活用する利点と機会を見出し、それによってバリューチェーンに関連した規模の拡大に向けた生産の変革に貢献しています。」
今後、カオバン省は、省内のプログラムやイベントに一貫生産（OCOP）ブースを出展・統合することで、一貫生産（OCOP）製品の需要と供給を結びつけ、貿易促進活動の促進に注力します。見本市や展示会に参加し、省内各都市、そして国際的に一貫生産（OCOP）製品のプロモーションと紹介を行います。電子商取引の場で製品を紹介、宣伝、消費するために、情報技術と電子商取引を活用する団体を支援します。
出典: https://daidoanket.vn/cao-bang-doi-thay-nho-ocop-10294870.html
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