

チャットビン村における花卉・観賞植物栽培は古くから行われ、地元の人々によって守られ、発展してきました。現在、人々が維持・栽培している主な花卉・観賞植物には、アンズ、モモ、シャクヤク、ビンロウジュ、白椿などがあり、その栽培面積は約100ヘクタールに及びます。
旧正月前の最後の数ヶ月は、チャットビンの農家にとって「最後の追い込み」とされています。どの家庭も、そして誰もが、来たる旧正月に向けて、花や観葉植物の手入れに忙しく取り組んでいます。
レ・ドゥック・ティエン氏は、観賞用桃の木の栽培に10年近くの経験を持っています。ソンラ省から桃の木を丁寧に探し、選別し、輸送し、植え付け、手入れ、剪定を行い、美しい形に整えることで、テト(ベトナムの正月)の桃の木の需要の高まりに応えています。約2ヘクタールの土地に、800本の八重咲き桃の木を植え、収入を増やすため野菜も栽培しています。長年にわたり、彼の家族が作る桃の木製品は評判を高め、安定した売上につながっています。ティエン氏は次のように語りました。「観賞用の桃の木の栽培には特有の難しさもありますが、高い経済的価値をもたらします。年末になると、桃農家は通常、庭で多くの時間を費やして桃の木の手入れをしなければなりません。最も重要なのは、旧正月にふさわしい時期に花を咲かせるために葉を剥ぐことです。今年の天候では、桃の木は旧正月の55~60日前に葉を剥ぐことになります。現在、庭の葉を剥ぐ作業は完了しています。幸いなことに、我が家の桃の木の80%はすでに注文が入っており、価格は1本あたり130万~180万ドンで、約7億ドンの利益を見込んでいます。」

チャットビン村だけでも、桃の栽培面積は約60ヘクタールに及びます。地元の人々は主に、形桃、滝桃、松桃など、様々な形やスタイルの桃を栽培しています。この時期になると、栽培者は根を刈り込み、葉を取り除き、成長を抑制して栄養分を芽に集中させます。さらに、枝を丁寧に剪定することで、栄養分が均等に分散し、芽がふっくらと育ち、小さくまっすぐな新芽をたくさん伸ばします。こうして、お客様にお届けする桃の木はどれも満足のいくものになります。熟練した手入れと細心の注意を払えば、桃の木はすぐに芽吹き始め、春の到来を告げるでしょう。
チャットビン村の農家は、桃の木以外にも、他の花や観賞用植物の品種も大胆に導入・増殖させており、栽培や管理のプロセスに多くの科学的・技術的進歩を適用することに重点を置き、継続的に品質を向上させている。
ファム・ヴァン・ヴィエット氏は、家計を支えるため、アンズの木を栽培することを選んだ数少ない家庭の一つです。温暖な気候を好み、通常は南部で栽培されるこの植物は、北部に持ち込むと異なる栽培技術が必要となり、栽培者には高度な知識と理解が求められます。ヴィエット氏は、独特で美しい樹形のアンズの木を育てるため、全国のアンズ栽培センターから学ぶことに時間と労力を費やしてきました。当初は200本だったアンズの木は、現在では5倍の1万本にまで増えています。また、テト(旧正月)の時期に市場に出荷するために、牡丹も栽培しています。栽培本数が多いため、葉を摘む作業が間に合うよう、作業員を増員して作業を完了させています。

観賞用植物の栽培において豊富な経験を持つファム・ヴァン・ヴィエット氏は、その技術を習得し、健康でよく育ち、美しい形と長持ちする花を咲かせる植物を育てています。彼の年間売上高は約20億ドンと推定され、経費を差し引いた後の利益は15億ドンに達します。
ファム・ヴァン・ヴィエット氏は次のように語りました。「アンズの木は25℃から30℃の気温でよく育ちます。北部では冬が寒く気温が低いため、アンズの木を育てるには複雑な技術が必要です。それが木の成長に影響を与える可能性があります。しかし、私は気象条件を克服するために、アーチ型のシステムを構築し、悪天候に備えてビニールシートで覆いました。同時に、必要に応じて温度を上昇させることができる木炭暖房システムも設計しました。これにより、アンズの木が成長し、適切な時期に開花するための理想的な条件が整います。アンズの木は通常、テト(旧正月)の約35日前に葉を落とす必要があります。そのため、早く観賞用植物を楽しみたいお客様のために、現在この作業を開始しています。」

調査によると、今年の桃の枝の価格は30万~50万ドン、滝のような形の桃の木は70万~100万ドン、さまざまな形の桃の木は100万~200万ドン、鉢植えの杏の木はサイズ、形、スタイル、つぼみなどによって数十万~数百万ドンとなる見込みです。花卉および観賞用植物の栽培の1ヘクタール当たりの価値は5億ドン/ヘクタールと推定され、米、トウモロコシ、ジャガイモ、豆など、他の多くの作物よりも大幅に高くなっています。
近年、地元政府は、この地域の観賞用植物および花卉栽培産業の発展に向け、土地、資本、技術移転といった面で有利な条件を整え、農家が安心して生産に取り組み、より一層の貢献を果たせるよう、タイムリーな支援策や政策を数多く実施してきました。地元では、チャットビン省の観賞用植物および花卉、特に桃の花のブランド化を目指し、市場拡大と経済的価値の向上に取り組んでいます。

チャットビン村人民委員会常任副委員長のファム・ヴァン・サン氏は、「この地域における花卉や観賞用植物の栽培は、経済発展の有効な方向性であり、住民に安定した収入をもたらします。私たちは、科学技術の進歩とデジタルトランスフォーメーションを活用し、 農業開発を商品生産へと方向づけ、生産に携わる住民に寄り添い、支援していきます。特に、2026年の午年(うま)正月には、村内で花卉フェアを開催し、美しい桃の花や杏の花などを省内外の消費者に紹介・宣伝する予定です」と述べました。
長年にわたり、花卉や観賞用植物の栽培は、持続可能で効果的な生計手段となり、地域の潜在力と強みを育んできました。また、何世代にもわたって受け継がれ、発展してきた伝統的な職業でもあります。チャットビン村では、数十株の植物を栽培する世帯もあれば、数百、数千株もの様々な種類の植物を栽培する世帯もあります。しかし、ここの人々にとって、それは情熱と熱意に突き動かされた、真剣な職業発展への取り組みなのです。
2026年の午年(うま)の旧正月まであと2か月を切りましたが、チャットビン村の人々は、暖かく豊かで実りあるテト休暇と人々のより明るい未来を願い、美しく住みよい農村地域の建設に貢献しながら、今も花のつぼみや観賞用の植物を一つ一つ熱心に手入れしています。
出典: https://baoninhbinh.org.vn/chat-binh-ron-rang-cham-care-of-flowers-and-ornamental-plants-for-Tet-260101083128323.html







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