最近、チャウ・プー県人民委員会は計画を策定し、専門部署に対し、地域の強みを活かし、その普及促進に重点を置き、農家が主要な伝統産品のブランドを構築できるよう指導するよう指示しました。県の専門部署は、一村一品生産（OCOP）プログラムに関する研修を定期的に実施し、担当リーダーや専門家を対象に、経営手法、事業戦略、そしてバリューチェーン全体にわたる品質向上と生産の発展を目的とした製品開発戦略について指導しています。
同時に、一貫生産プログラムへの参加に向けて、生産者、企業、協同組合、協同組合グループに対し、事業登録、トレーサビリティラベル、知的財産登録、製品デザインやパッケージの改善など、製品の改善方法に関するアドバイスの提供を強化します。同時に、一貫生産製品の生産およびビジネスプロセスにおける現代の環境に優しい技術の応用の開発と改善を支援することに重点を置き、潜在的な製品が基準を満たすように完成させ、設定された基準に従って一貫生産製品の評価と分類に参加できるように注意を払います。
OCOP製品や地元の特産品を促進する活動が優先されます。
2024年末現在、チャウフー郡には、ババブイの魚醤、フオンジャウの干しナマズ、カインホアの天日干しカエル、カインホアのリュウガン、カムトゥ蜂蜜、ゴックハンの高麗人参酒、干しジャックフルーツ、ダイファットの施設で生産された乾燥果物と野菜など、8つの一貫生産品目が有効期限を残しています。これらのうち、カインホアのリュウガンは、同郡で3つ星の一貫生産品認証を取得した最も早い製品の一つです。カインホア農業貿易・サービス・観光協同組合のメンバーは、地元産のリュウガンの木を使用し、高度な技術と安全な農法を適用することで、生産が一貫生産品基準を満たしていることを保証し、トレーサビリティコードと一貫生産品認証を取得しました。最近、カインホアのリュウガンは、フェアや展示会での宣伝や展示の支援を受けており、販売の安定、製品価値の向上、農家の収入増加に役立っています。
ゴック・ハン社のセンテラ・アジアティカ・ワインは、開発プロセスと一貫生産認証取得において非常に綿密な審査を経て開発されました。2006年、ビンロン村でセンテラ・アジアティカ・ワイン事業を営むホアン氏夫妻は、センテラ・アジアティカ・ワインの人気の高まりと、センテラ・アジアティカの根の入手しやすさを目の当たりにし、小売販売用にセンテラ・アジアティカ・ワインを自宅で製造し、店舗に供給する試みを行いました。市場の需要の高さを目の当たりにした夫妻は、原材料の現地調達を確保するため、600平方メートルの土地をセンテラ・アジアティカの栽培に転用することを決定しました。その後、ゴック・ハン・センテラ・アジアティカ・ワイン工場が設立され、商標登録されました。現在、製品は市場への供給を拡大しており、ソーシャルメディアやeコマース・プラットフォームを通じた販売チャネルも構築されています。
チャウフー県農業農村開発局長のフイン・ヴァン・ティン氏によると、一級認証（OCOP）の三つ星認定を受けた製品については、専門部署が生産者に対し、認証維持に必要な手続きの完了を継続的に支援する。また、有効期限が近づいている一級認証製品については、再認証手続きを案内する。同時に、四つ星認証の可能性がある製品については、製品書類の作成と関連手続きを完了し、評価委員会に提出して規定に基づいたランク付けを行う。さらに、生産現場における環境衛生と食品安全に関する知識について、住民と生産者への啓発活動を強化する。一級認証を取得した製品については、食品安全および環境基準の定期的な検査が実施される。
一村一品生産プログラムの有効性を高め、 経済構造改革に貢献し、住民の所得を向上させ、新農村公社および先進的新農村公社のための国家基準における「生産組織と農村経済発展」の基準群を効果的に実施するため、チャウプー県人民委員会は省農村開発調整事務所と連携し、関連セクター、公社レベルの人民委員会、県内の一村一品生産品および潜在的生産品を保有する団体に対する研修を実施する。また、県レベルの一村一品生産認証製品を電子商取引プラットフォームに導入し、省レベルのフェアやスタートアッププログラムと連携して需給を結びつけ、県内外の市場へのアクセスを促進する。同時に、潜在的生産品を保有する団体が、県レベルの一村一品生産品の評価・分類に参加するために必要な書類や手続きを完了できるよう支援する。
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