ロンアン省ドゥクフエ地区の田舎で生まれ育ったグエン・ティ・カム・ティエンさん（ミータンドンコミューン村3）は、最高の米をもたらすだけでなく、米品種の品質向上に貢献するという夢を抱いていた。世界へ、世界から祖国へ。
この夢を実現するために、2022 年に彼女とトゥルー サン農業協同組合 (ミー タン ドン コミューン) の他のメンバーは ST24 米品種を有機栽培で試験的に生産し、その後、有機栽培の方向で ST25 米品種の生産に切り替える予定です。これまでに、ティエンさんのお米ブランドST25トゥルーサックは徐々に多くの人に知られるようになりました。
ティエンさんは、地元の米生産地域は年間約 43.000 ヘクタールの総播種面積と比較的広いが、人々は主に普通米ともち米の品種を栽培していることを発見しました。香り米、良質米の生産量はまだ少ない。したがって、ティエンさんは祖国の利点から新たな方向を切り開きたいと考えています。米づくりですが品質に優れた新品種です。
研究を通じて、ティエンさんは、世界で最高の米を生産する米品種 ST25 を選択することに決めました。
グエン・ティ・カム・ティエンさん（ロンアン州ドゥクフエ地区ミータンドンコミューン村3）は、地元の米品種の品質向上を支援したいと考えています。
ティエンさんは「地元の米品種の品質向上に貢献し、地域社会にとって有意義なことをしたいと思っています。一つ目は、地元の皆様が手軽に美味しいお米を食べられ、健康に安心していただけるようにすることです。そこで、私と真クリーン農業協同組合の組合員は、ST25米を有機栽培で生産し、精米という工程を経ずに、米ぬか層をできるだけ残して米粒の栄養分を残した状態で精米してお米にしています。 。
起業家としての道中、ティエンさんは新しい米品種や有機栽培のため、標準的なプロセスがなかったため、多くの困難に直面しました。当初の米の収量は期待を満たしておらず、最初の満足のいく製品を市場に出すのは非常に困難でした。しかし、ティエンさんは、成功への長い道のりであると判断し、一度も諦めませんでした。
彼女とトゥルークリーン農業協同組合の努力のおかげで、地元での新品種米の生産は徐々に安定してきました。現在、ST25品種の総作付面積での生産規模は5ヘクタールであり、今後10ヘクタールまで拡大する予定です。
「私は米粒の品質と『清潔さ』を確保し、消費者に届く製品が本当に安全であることを保証したいので、適切に管理するために大規模なエリアを拡大せず、ゆっくりと進めることにしました。最も重要なのは、それぞれの米の品質を維持することです」米粒のようなものであり、私たちが情熱を持って作っている製品の名声を生み出しています」とティエンさんは打ち明けました。
高品質の製品を持っているティエンさんは、ブランドの構築と市場の拡大に重点を置いています。まず、彼女は、特に Facebook、Zalo などのソーシャル ネットワークを通じて、友人や親戚に製品を宣伝します。
同時に地域とつながり、商品の情報発信やギフトとしてより多くの人に商品を知ってもらうことにも取り組んでいる。健康を第一に考えた製品であるため、徐々に消費者の印象と評判が高まります。
ティエンさんは、「現在、私のST25米製品にアクセスする地元顧客の数は、設定された目標と比較して良好な水準にある。さらに、ホーチミン市、ドンナイ市などの近隣の省や都市にも多くの顧客がいます。」
さらに、ティエン氏は、米ぬかを人間の消費用の食品に加工するために、ソングエン社（ホーチミン市）と協力しました。そのため、牛乳の代わりに使用でき、米ぬかを100％使用しているので健康にも安心です。
ティエンさんは、当初に設定した信念と目標をしっかりと持ち続け、製品をさらに進化させ続ける熱意を持ち続けています。今後、彼女は OCOP 基準を満たす製品を開発し、より多くの人に製品を知ってもらえるようプロモーションを続けていきます。
