ミス・ワールド環境代表のグエン・タイン・ハは、2025年ベジタリアンフードフェスティバルのイメージアンバサダーを務める。写真：FBNV
グエン・タイン・ハは、ビンフー区（旧6区）人民委員会がホーチミン市料理協会と協力して主催し、10月31日から11月4日まで開催される2025年ベジタリアンフードフェスティバルのイメージアンバサダーを務めている。
ベジタリアン料理を選ぶ理由は、味だけではありません。
グエン・タイン・ハさんは、ベジタリアンフードフェスティバルのブランドアンバサダーに就任できた喜びを表明しました。彼女は、ベジタリアンフードを選ぶことは味覚の問題だけでなく、心のあり方にも関わることだと強調しました。
「私たちが環境に配慮した生活を選ぶことで、日々の活動はより環境に優しく、より清潔で、より美しいものとなり、環境への血液の放出を最小限に抑えることができるでしょう。」
「同時に、菜食主義を通して環境への愛情を育み、ベトナム独自の文化とアイデンティティを創造し、日常生活の中で健康的でクリーンな菜食主義を発展させることも重要です」とグエン・タイン・ハ氏は語った。
初日の夜、彼女は実行委員会やアーティストたちと共に、学業で優秀な成績を収めようと努力してきた恵まれない学生たちに贈り物を贈呈した。
グエン・タイン・ハさんは11月1日夜、 ファッションショーに出演し、MCのヴー・マン・クオン氏とベジタリアンについて語りました。（写真：組織委員会）
グエン・タイン・ハは、ショーのハイライトの一つである「千の花」ファッションコレクションのメインモデルも務めた。
初日の夜は天候に恵まれなかった。ショーの最初から最後まで、激しい雨が降り続いた。司会のヴー・マン・クオン、ゴック・ティエン、そして出演者たちは、雨の中、観客のためにパフォーマンスを披露しなければならなかった。
雨は容赦なく降り続いたため、出演者たちはショーの間、雨の中でパフォーマンスをしなければならなかった。（写真：主催者提供）
より環境に優しい菜食主義
開会式でスピーチを行ったビンフー区人民委員会のグエン・ティ・ハン副委員長は、このフェスティバルはベトナムのベジタリアン料理の価値を広め、グリーンな生活、健康的な生活、そして緑豊かな環境というメッセージを発信したいという願いから開催されたと述べた。
「これは、特にビンフー省の人々、そして市の人々や観光客全般にとって、ベトナムの洗練されたベジタリアン料理を楽しむ機会となるでしょう。」
「それぞれのベジタリアン料理を通して、人々は分かち合い、愛、そして地域社会や社会に対する責任感といった価値観を感じ取ることができるでしょう」とハング氏は強調した。
彼女は、この祭りが毎年開催されること、そして「グリーン・ビンフー」の精神が地域社会に永続的な好印象と美しいイメージを残すことを願っている。約7ヘクタールに及ぶ緑豊かで清潔な広々とした公園を持つビンフー公園は、今後開催される他の祭りを迎えるのに理想的な場所だと彼女は考えている。
ベジタリアン料理コンテストの表彰式 - 写真：組織委員会
メイ・トラン・グループ、ズオン・ゴック・タイ、キョー・ヨーク、トリウ・アイ・ヴィ、ラ・チ・フン、タオ・ニー、サーカス・アーティストのヒエン・フオックといったプロのアーティストによるパフォーマンスに加え、ビンフー区の小学校教師による「地元発」のファッションショーも開催され、「ビンフー・ロータス・カラーズ」コレクションが披露された。
11月2日から4日にかけて開催される2025年ベジタリアンフードフェスティバルでは、国内外の専門家が参加するベジタリアン料理ワークショップ、美味しいベジタリアン料理の実演、蓮の実を使ったベジタリアン料理200品の記録挑戦、 「愛情のこもったベジタリアン料理」と題したコミュニティ活動、ベジタリアンビュッフェ、毎晩の文化公演など、様々なイベントが予定されています。
出典：https://tuoitre.vn/chon-am-thuc-chay-la-lua-chon-cua-trai-tim-20251102063211827.htm
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