食品安全局、カマウでフグを食べたことで起きた食中毒事件を調査

そのため、食品安全局は2025年3月4日にカマウ省フータン郡カイドイヴァン町でフグを食べたために食中毒が発生し、4人が治療のために入院しなければならなかったという情報を受け取りました。

フグを食べて中毒になる人はたくさんいます。

食品安全局はカマウ省保健局に対し、患者を治療中の病院に対し、患者の健康と生命に影響を与えないよう、あらゆる資源を患者の積極的な治療に集中させるよう緊急に指示するよう要請した。必要に応じて、上級病院への専門的相談の支援を要請することができる。

さらに、カマウ省保健局は、農業農村開発局や地域の機能部門と連携し、地域社会を対象に、食品安全知識と自然毒素による食中毒の予防対策に関する宣伝と教育を推進しています。

出典: https://kinhtedothi.vn/cuc-attp-vao-cuoc-vu-ngo-doc-thuc-pham-do-an-ca-noc-tai-ca-mau.html