5月2日、ロンカイン市人民委員会のタン・クオック・ラップ副委員長は、B店でパンを食べた後に嘔吐や腹痛などの症状を呈し入院した数百人のケースについて地元当局が調査中であると述べた。
嘔吐して入院した患者は全員、B店でサンドイッチを食べていた。
ラップ氏によると、4月30日にB店（トラン・スアン・ディウ、第2区、スアンビン区）で人々がパンを食べた。食べてから4～10時間後、腹痛、嘔吐、下痢などの症状が出たという。
店主によると、店では１日平均約１０００個のパンを販売しており、４月３０日は１１００個を販売したという。ミートローフ、ハム、パテ、コリアンダー、キュウリ、ピクルス、大根、ソースなど、これらすべての材料を店で購入して加工しています。
記録によると、5月1日午前から2日にかけて、222人が検査や治療のために病院を訪れた。
現在までに、ロンカン病院では160人が、カオスー病院では13人が、 ドンナイ小児病院では敗血症性ショックの7歳児が治療を受けている。
ラップ氏によれば、市の指導者らは情報を受け取ってから、保健部門と警察に事件の捜査と処理を指示したという。
同時に、ロンカン地域総合病院、ドンナイゴム病院などは患者の治療に重点を置くよう要請されている。さらに、保健局と医療センターは、ドンナイ省の食品安全衛生局に報告し、サンプルの検査、調査、事件の終結について調整するよう要請するよう指示された。
また、Bパンを食べた後に腹痛、嘔吐、下痢を起こした子どもも多くいた。
当初、当局は調査を通じて、パン屋 B は小規模な小売製品を販売しており、食品安全証明書の取得資格がないことを判定しました。
この店にはパンを提供する従業員が4人いるが、そのうち誰も定期的に健康診断を受けていない。原材料や食品は、契約に基づいて購入するのではなく、小規模小売店から購入し、店舗自らが加工します。
市の学際的検査チームは冷凍庫を封鎖し、5月1日午前11時から施設の稼働を停止させた。当局からの検査結果をまだ待っている。
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出典: https://www.baogiaothong.vn/vu-non-oi-sau-khi-an-banh-mi-da-co-222-nguoi-nhap-vien-tham-kham-dieu-tri-19224050212304026.htm
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