ラムドン省の学校に「汚い食べ物」が密輸されていると人々が非難

TPO - ラムドン省チュン・ヴオン小学校の寄宿舎の厨房に繰り返し安全基準を満たさない食品が供給されているという苦情がソーシャルメディア上で広まった後、数十人の保護者が昼食のために子供たちを迎えに学校に来ました。学校と地元当局は現在、この事件の調査と説明を行っています。

Báo Tiền Phong•16/09/2025

9月16日、チュン・ヴオン小学校（ラムドン省ダラット市スアン・フーン区）のグエン・タイ・クイン・ガー校長は、学校の寄宿舎の厨房に「汚れた食べ物」が持ち込まれているという住民の苦情の内容を明らかにするため、地元当局と協力を続けていると述べた。

ンガー氏は、「基準を満たさない食品の事件は2025年4月に発生しましたが、グエン・ティ・キム・タン氏（元アシスタントシェフ）が現在、それをオンラインに投稿しています。レストランはタン氏とグエン・ティ・タイ・オアン料理長との契約を解除しました」と述べた。

同日（9月16日）正午、数十人の保護者がチュン・ヴオン小学校の門前に集まり、子どもたちを寄宿学校に残さず、昼食のために自宅へ連れ帰ろうとした。この事件は、校長が業者に粗悪な食品の厨房への持ち込みを繰り返し許可していると非難する嘆願書がソーシャルメディア上で拡散されたことを受けて発生した。

訴状によると、2024年11月から2025年4月にかけて、学校の寮の厨房は何度も基準を満たさない食材を受け取ったという。訴状によると、2024年11月21日、供給業者は臭いのする緑色の豚骨10kgを納入し、2024年12月26日にはラベルのない異臭のする冷凍牛肉団子35kgが納入され、生徒2名が食後に嘔吐した。

2025年3月になっても、厨房チームは、重量を増やすために油を混ぜた跡のあるスライス済みの牛肉50kgを受け取らなければならないと訴え続けました。直近では、2025年4月15日に、サプライヤーから緑色に変色した茹で豚肉40kgが納品され、廃棄処分となりました。注目すべきは、厨房チームがサプライヤーの変更を繰り返し要請したにもかかわらず、校長が依然として承認しなかったことです。

z7017688554158-93660ea5876ba7d71c54772d1b58a233-245.jpg — キッチンチームの基準に達しなかった料理は再度撮影されます。

チュン・ヴオン小学校に3年生の子どもがいる保護者は、次のように懸念を表明しました。「仕事が忙しいため、子どもを寄宿学校に通わせて給食を受けさせなければなりません。親は常に子どもが勉強し、しっかり食事をとれるよう、貢献する責任を果たしています。ですから、学校にも安全な給食の提供に責任を持ってほしいと思います。」

今朝（9月16日）出勤しましたが、満足のいく回答が得られませんでした。当局が早急に介入し、事態を明らかにし、保護者の皆様が安心できるよう対応してくれることを願っています。

ダラット市スアンフオン区人民委員会は、関係部署と事務所に権限に基づき事件の調査を指示したことが分かっています。当局から正式な結論が出た後、区は規定に従って対応指示を出します。