バリア - ブンタウの「寒い」午後に畑の隣にあるユニークな食品市場

バリア・ブンタウ省ロンディエン地区アンヌットコミューンの水田横の食品市場が20月3日午後に再開した。ラッシュアワーの直後、数百台の車やバイクが市場に向かう国道55号線に列をなした。ブンタウ、バリア峠からの車、スエンモック、チャウドゥックからの車が到着します。

牛乳の香りが漂う緑の田んぼの隣の畑のコンクリート道路で市が開かれます。内野道路の隣には用水路があります。ここの食べ物は豊富で多様です：ソーセージロール、バインセオ、鶏の足、グリルした肉、グリルしたトウモロコシ、茹でたキャッサバ、シーフード...

食品市場は昨年のテト（テト）に政府が主催したが、市場に来る客が高速道路５５号線に車を止めて交通不安を引き起こしたため、３月１日から追加の駐車場を手配するために一時中止しなければならなかった。

これまで行政は駐車場のほか、ゴミ箱、用水路の柵、畑道などの整備を行ってきた。

グエン・ティ・トゥ・ハさんは、食品市場とここでの春巻き販売のおかげで、アパレル会社で長い間職を失っていたが、生計を立てることができたと語った。彼女は毎日販売して 200.000 ～ 300.000 ドンの利益を上げています。

食品市場は、食事をする人にたくさんの驚きをもたらします。あるダイナーは、この食品市場モデルは非常に魅力的だと語った。ここの食べ物は手頃な価格なので、「チルチル」田んぼの隣に座って、ミルクの香りが漂い、夕日を眺めるのは、とても詩的で、新鮮で、素晴らしいです。

食品市場の視察、調査、働きかけに出席したロンディエン地区党委員会書記のフイン・ソン・トゥアン氏は、ドンタップで協議した後、地区とコミューンはこのモデルを非常に大切にしており、懸念していると述べた。 

「コミューンの敷地内道路はコンクリート道路なので、商店街はきれいで魅力的で、集客力があります。このモデルは、人々が仕事を得るのを助けるだけでなく、新しくユニークなコミュニティ観光を開発するのにも役立ちます」とトゥアン氏は語った。

多くの YouTuber、Facebooker、TikToker が視聴率を得るために食品市場にやって来ます。

アンヌットコミューン人民委員会のグエン・トゥオン・タイン委員長は、現在食品市場には60以上の屋台があり、他の数百世帯がここでの取引を登録していると語った。市場を拡大するかどうかは、時間をかけて評価し検討する必要があります。

市場が再開された20月3日の午後には、かなりの数のYouTuber、Facebooker、TikTokerが食品市場にやって来て、視聴を求めて動画を撮影したりライブ配信したりした。

健康と環境のためのグリーンフードフェア

サービスニュース - 「健康と環境のために」をテーマにしたグリーン・キュイジーヌ・フェア2012が24月28日から11日までヴァンホー文化芸術展示センター（2区ホアルーXNUMX号）で開催されます。ハノイ）。これは、ハノイ文化スポーツ観光局がベトナムヒマラヤ株式会社と協力して企画したプログラムです。