観光業と農業の「共生」関係。

必然性

伝統的に、農業は農村地域における主要な経済部門であり続けてきた。農業文明、特に稲作文明は、ベトナムの農村生活における多くの独特な価値観や慣習の蓄積の基盤となっている。

専門家によると、農村観光開発は地域社会の長期的な利益を最優先し、観光客に本物の体験を提供するべきである。同時に、農村地域の独自性と価値ある側面を尊重し、保護する必要がある。

地域社会の利益を優先するには、農業に携わる農家の主要な生計手段を促進する必要があることは理解できる。農村地域で観光客に本物の体験を提供するには、ある程度、その地域の農業的価値観を取り入れる必要がある。

ベトナムにおける国連食糧農業機関（FAO）代表のグエン・ソン・ハ氏は、持続可能な開発目標を農業観光に統合するアプローチは、食料安全保障と生計、生物多様性の保全、伝統的知識、文化的・社会的価値、生態系という5つの重要な要素に焦点を当てていると述べた。

メコン観光調整事務所の事務局長であるディー・スヴィモル・タナサラキジ氏は、農業と観光の連携による長期的なメリットは数多くあると指摘した。

短期的には、観光は環境の持続可能性に貢献し、観光収入という形で農家に新たな収入源を提供することで、彼らの生計手段の多様化を図る。長期的には、観光は若い世代に故郷への誇りを抱かせ、故郷との繋がりを維持し続けるよう促す。これは村の結束を保つ上で重要な要素となる。

資源を活用してクアンナム省の農村部を向上させる

クアンナム省では、農業と農村観光の融合が重視されており、特にホイアン郊外とその周辺地域でその傾向が顕著である。

約10年前、農村観光がまだ本格的に推進されていなかった頃、クアンナム省には、トラクエ（カムハ村）の「農夫体験」やホイアン市カムタイン村の「野外パーティー」など、これら2つの分野を調和的に組み合わせた商品が既に存在していた。

近年、農業と観光を結びつけた観光地が地元でいくつか出現し、多くの観光客を惹きつけている。例えば、タインドン有機野菜園（カムタイン）、クイルー村（カムハ）、古いレンガ窯農場（ズイビン、ズイシュエン）、カムフー村（ディエンフォン、ディエンバン）などである。

これらの観光地に共通しているのは、それぞれが独自の農業的価値観を基盤として商品やサービスを構築し、その上で、その地域の農業的価値観を伝える、相性の良い観光体験や商品を統合・開発している点である。

「オールド・ブリック・キルン・ファームステイ」ブランドのオーナーであるレ・ティ・タイン・ンガ氏によると、農業と観光を融合させた体験は、視覚、味覚、嗅覚、触覚、聴覚という五感すべてで訪問者を感動させる必要があるという。さらに、優れた農業開発戦略があれば、農業からの収入はサービス業からの収入と同等に重要になり得る。

農業観光は、戦略を必要とせず、他地域のアイデアを単に模倣するだけで簡単に利益が得られる、手軽なトレンドであるという認識は、再評価される必要がある。そうして初めて、農業を基盤とした観光モデルは持続可能なものとなるだろう。

農業と結びついた観光商品がブランドを確立すると、その影響は観光地だけにとどまりません。その好影響は広がり、地域社会が持続不可能な農業慣行を改め、販売方法を変え、伝統的な文化習慣を復活させるきっかけとなり、ひいては農村地域の活性化と農家の生活水準の向上につながります。

現状で改善が必要な点は、関係者が農業バリューチェーンを高度化し、外国人観光客の割合が高いクアンナム省の観光市場の需要に応える必要があることです。これは、外国人観光客の要求水準が高いという点で、機会と課題の両方をもたらしますが、成功すれば農村観光から得られる付加価値は非常に大きくなるでしょう。

出典： https://baoquangnam.vn/du-lich-cong-sinh-nong-nghiep-3147171.html