フート町文化キャンプでは協同組合の製品が紹介され、展示されています。
当省は山岳地帯、中部、平野部など多様な地形を有しており、特産の農林水産物や手工芸品の発展に有利な条件を備えています。多くの協同組合は伝統的な価値観を推進し、その真髄を吸収しており、その製品は伝統的な価値観と現代的な価値観が融合したもので、各地域の特徴と文化的アイデンティティを帯びています。洪寺祭は、文化、料理、観光の潜在力と強みを生かし、観光商品を宣伝し紹介する機会です。同省の代表的な産物は同省の各地区に広がっており、多くの産物には協同組合のマークが付けられており、うまく活用すればその多くが観光商品として発展する可能性を秘めている。
今年のフン王記念日に祖先の地を訪れる世界中からの観光客に応えるため、フン王寺歴史遺跡地区の屋台や商店では、協同組合が生産した製品を中心に、さまざまな地元の特産品を用意して販売した。品物は非常に豊富で多様であり、観光客の楽しみとショッピングのニーズを満たしています。
9番屋台のオーナー、ホアン・ティ・チュオンさんは、「祖先の地を訪れ、地元の特産品を楽しみたいという観光客の心理を理解し、屋台では多くの代表的な商品を販売しています。その中でも特に目立っているのは、一貫生産品（OCOP）商品、つまり企業や協同組合が生産する商品で、酸っぱい肉、バインチュン、バインキャッサバ、チェラム、緑茶、醤油などです。すべての商品は公示価格で販売されており、品質が保証され、原産地が明確で、詳細な相談や紹介も受けられるため、観光客は祖先の地の文化的、食的価値をより深く理解することができます」と語った。
現在までに、省全体で100を超える協同組合と協同組合グループがあり、その製品はOCOP認証を獲得しています。多くの協同組合はプロセスを標準化し、より専門的に高品質の特別な原料から製品を製造しています。協同組合の多くの製品は、土地や村の名前と結びついたブランドを築き上げており、フン寺を訪れた観光客に印象を与えています。例えば、フンロー米麺、フンロー・バインチュン、タンソン酸っぱい肉、ドアンフン・グレープフルーツ、ロンコック茶、フーティン茶、ダーヘン茶、カムミー茶、タンソン塩漬けチキン、ガゲイミールンもち米などです。これらの製品は祭りの需要に応えるだけでなく、省内外の市場を拡大し、観光商品となる可能性も秘めています。
文化キャンプでは、地区、市、町が、特産品の展示と組み合わせた多くの文化的、芸術的な活動を企画します。フーニン区文化スポーツ観光コミュニケーションセンター所長のファン・ティ・アン・トゥー氏は、「フーニン区は、文化キャンプで特別な活動、芸術公演、そしてフーニン区の代表的な特産品である一村一品（OCOP）の展示を行います。これらには、ジャータンの円錐帽子、フーニャム蜂蜜、トゥダーの発酵魚、モック・クイ・フオン薬草協同組合の薬草などが含まれます。これらはすべて質の高い製品で、その多くは区内の協同組合で生産されています。この機会に、全国から多くの人々や観光客がフン寺に集まり、市場とのつながりを築き、生産量を拡大し、農産物の価値を高め、地域経済の発展に貢献する絶好の機会となるでしょう」と述べました。
洪寺祭で提供されるために選ばれた協同組合の製品はすべて、地元の文化に関連した独自の特徴を持っています。品質の向上と促進は、製品のブランドを確立し、市場で確固たる地位を獲得するのに役立ちます。
グエン・フエ
出典: https://baophutho.vn/dua-san-pham-htx-den-voi-du-khach-dip-gio-to-230370.htm
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