8月25日の夕方、チャビン市ワックスココナッツ祭り100周年記念式典とカウケー地区ヴーラン祭り週間2024の開会式が、チャビン市カウケー地区スタジアムで開催されました。
開会式で、トラビン省人民委員会のレ・ヴァン・ハン委員長は、このイベントは、文化スポーツ観光省によって国家無形文化遺産に登録されている、カウケ地区（トラビン省）の華人コミュニティの信仰であるヴーラン祭を保存、維持、促進する最良の方法であると述べました。同時に、このイベントは、省全体で多様なOCOP製品ブランドの構築と発展を継続し、交流と連携を強化し、他の地域との多様な観光および農産物の開発への投資を誘致することを目的としています。
トラビン省人民委員会のレ・ヴァン・ハン委員長は、雨の中行われた開会式で演説を行った。
ナムロン
「2024年に開催されるトラビン省の蝋ココナッツ100周年記念祭とカウケー地区のヴーラン祭週間は、省規模で開催され、他の省や市も参加します。これは、省の『白い金』とも呼ばれる蝋ココナッツの特産品に敬意を表するとともに、トラビン省の土地と人々のイメージを高めるためです」とレ・ヴァン・ハン氏は述べました。
代表団は、ココナッツの木から作られた製品を展示しているブースを訪れた。
ナムロン
主催者によると、トラビン省ワックスココナッツ100周年記念祭は、投資促進活動を強化し、企業とココナッツ農家との連携を強化し、基準に従って生産、高度加工、製品消費の相互接続性を確保し、輸出市場の需要を満たすことを目的としている。また、付加価値製品を加工する企業との消費連携を構築し、ワックスココナッツの安定市場を創出することも目的としている。
ワキシーココナッツは重点作物となり、作付面積と生産量は継続的に増加しています。現在、OCOP 3つ星を獲得したワキシーココナッツ製品が3種類、OCOP 4つ星を獲得した製品が7種類、OCOP 5つ星を獲得する可能性のある製品が3種類（純粋なワキシーココナッツキャンディー、パンダン風味のワキシーココナッツキャンディー、ココア風味のワキシーココナッツキャンディー）、そしてOCOP 5つ星を獲得した製品が1種類（細切りワキシーココナッツ）あります。
トラビンにあるワックス状のココナッツの木
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開会式において、知的財産庁（科学技術省）は、トラビン産ワックスココナッツに地理的表示の地位を付与する決定を発表した。
2024年8月25日から31日にかけて、カウケー地区で開催されるトラビン省創立100周年記念ワックスココナッツフェスティバルとヴーランフェスティバルウィークでは、ワックスココナッツの木に関するセミナー、トラビン省のおいしい特産フルーツ製品の展示会、ワックスココナッツを使った100種類のおいしい料理を作るコンテスト、ハウ川沿いのカウケー観光の可能性についてのディスカッションフォーラムなど、12の注目すべきイベントが予定されています。
出典：https://thanhnien.vn/dua-sap-duoc-vi-nhu-vang-trang-cua-tinh-tra-vinh-185240825214504148.htm
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