キンカンの好シーズン、菊の不シーズン

旧正月が近づくにつれ、 フーイエンの多くの菊園芸家は花の開花が遅れていることを心配している。写真：ミン・チエン

1月18日、 Tuoi Tre Onlineはビンキエン花村（トゥイホア市）を訪れ、そこで菊栽培農家の悩みを記録した。

旧正月が近づいていますが、菊はまだ咲いていません。

12月15日を過ぎたが、グエン・ヴァン・フエさんの家族の150鉢の旧正月用の菊の庭の約3分の2にようやく芽が出た。

フエ氏によると、菊の鉢植えは旧正月に間に合うように咲けば27万〜30万ドンで売れるが、現在、庭には旧正月に売れない鉢植えが100鉢あるという。旧正月後に販売されるものは花束に切り分けられ、花の枝1本あたり1,000ドンなので、鉢植え全体では30,000～40,000ドン程度になる見込みです。

「今年は天候が悪く、1鉢あたり10万ドンの赤字で販売するのはすでに大きな損失です。テトに間に合うように花を咲かせるために化学薬品や照明を使っていますが、本当に難しいです。毎年この時期になると、花はトラックに積み込まれ、業者に持ち去られてしまうので、本当に残念です」とフエ氏は心配そうに語った。

人々は、旧正月の菊を早く咲かせるために、照明と組み合わせて開花促進剤を使用する必要があります - 写真：MINH CHIEN

トゥイホア市の菊栽培農家ダン・タン・ドゥックさんは、今年の年末は寒気が長く続いたため、何日も日照時間がなかったため、菊は旧正月に間に合うように咲かなかったと語った。

「美しい菊を育てるために、農家は4ヶ月かけて栽培しますが​​、今年の菊は2ヶ月以上も雨風に見舞われ、曇り空が続きました。今年の菊の栽培コストは前年比で20%上昇し、開花が遅いため、園芸家たちは苦境に立たされています」とドゥック氏は語った。

トゥイホア市農民協会のトラン・ヴァン・トゥエン副会長は、「多くの園芸家が数億ドンを花卉栽培に投資していますが、まだ利益が出ていません。アンズは来年栽培して販売できますが、菊はそうではありません。人々は春の訪れが遅れたため、今年は天候が厳しいと予想していましたが、それでも油断できませんでした。現在、菊の開花と開花を早めるために、様々な方法を試しています」と述べました。

旧正月に向けてゆっくりと咲く菊のつぼみ – 写真：MINH CHIEN

キンカンは実が豊富ですが、価格は昨年の旧正月より「安い」です。

フーイエンでは、菊のほかにキンカンの木の生産量が2番目に多い。今年は長い間寒い天候が続いていますが、農家の注意と投資のおかげで、ほとんどのキンカン畑で美しく豊かな果実が実りました。現在、同省では旧正月用にキンカンを栽培する人々が市場に売り始めている。

トゥイホア市のキンカン栽培者であるファム・ホーさんは、畑の手入れをしながら、卸売りで買いに来る業者のためにキンカンを売る看板を掲げている。

「今年はキンカンの価格も昨年より低迷しています。昨年は1鉢30万ドン以上で売れましたが、今年は美しいキンカンの鉢が1鉢25万ドン程度で売られています。 ビンズオン省やダクラク省などの業者も買い付けに来てくれましたが、昨年ほどの量は出ていません。私の農園には300鉢のキンカンの鉢があるので、在庫過剰にならないよう、前金を支払ってくれる人がいれば、価格が上がるのを待たずにすぐに売ります」とホー氏は語った。

今年のキンカンの価格は昨年より低いものの、それでも生産者に良い収入をもたらしている - 写真：MINH CHIEN

トラン・ヴァン・トゥエン氏によると、現在同省には2025年の旧正月に販売する花を栽培している農家が400軒以上あり、その総面積は約120ヘクタールだという。

そのうち、菊の鉢が3万鉢以上、キンカンの鉢が1万4千鉢、アンズの鉢が1万3千鉢、その他植物や花が約1万鉢あります。 11月と12月の長雨のため、旧正月までに花が咲く割合は低いです。現在、花卉栽培者は、植物や花がよく育ち、買い手を引き付けるように積極的に世話をしています。