クイーン・ヴァンのグラスティーは、VietGAP基準に従って栽培・加工されており、品質が保証されています。
キン・ヌー・ホアン・ヴァン茶葉生産・販売施設のオーナーであるグエン・ヴァン・キン氏は、この有名な茶葉ブランドと40年近くにわたり関わってきました。農家が多くの困難に直面し、茶葉の加工は手作業のみで、伝統的な方法で栽培され、種から苗を植えていたため収穫量と品質が低かった時代から、彼は製品の価値を高める方法を模索することを決意しました。彼は高度な生産技術を学び、ミンダイの気候に適した新しい茶葉品種を探し、VietGAP基準に準拠した安全な生産プロセスを導入しました。彼にとって、収穫される茶葉の芽は単なる農産物ではなく、努力、細心の注意、そして情熱の結晶なのです。
こうした努力のおかげで、キン・ヌー・ホアン・ヴァン茶は徐々に市場での地位を確立してきました。製品はOCOPの3つ星基準を満たしていると認められています。キン氏はそれにとどまらず、積極的に故郷のお茶を全国各地のeコマースプラットフォームや顧客に届けています。現在、彼の生産施設は年間1トン以上の乾燥茶と20トンの生茶を供給し、3億ベトナムドン以上の収入を得ています。
茶製品の包装。
ホアンヴァン茶生産施設の成功は、ヴァン氏の家族に経済的利益をもたらしただけでなく、ミンダイ村の多くの家庭にも刺激を与えました。安全な生産モデルの有効性を目の当たりにした多くの家庭が協力し、ホアンヴァン茶加工村（現在のホアンヴァン茶協同組合）を結成し、高品質の茶葉を共同で栽培・加工しています。当初はわずか数ヘクタールだった協同組合の茶畑は、現在では約100ヘクタールにまで拡大し、主にバイオセーフティ方式で栽培されています。
ミンダイ村人民委員会のグエン・ティエット・ハイ副委員長は次のように述べました。「当村は、茶を農業経済発展の主要作物と位置づけ、居住地域に対し科学技術の応用を促進するよう指示し、農家が協同組合に参加して製品の品質向上とブランド構築に取り組むよう奨励してきました。今後も、関係機関と連携し、市場とのつながりを支援し、見本市、展示会、電子商取引チャネルを通じて製品を宣伝していきます。政府はまた、土地、優遇融資、技術研修に関して有利な条件を提供し、人々が安心して生産に取り組み、長期的に茶栽培に専念できるよう支援します。特に、当村はエコツーリズムやコミュニティツーリズムと連携して茶製品を開発し、経済的価値を高め、故郷のイメージ向上を図りたいと考えています。」
クイーン・ヴァン・グラス製造工場で作られる一杯のお茶は、単なる爽やかな飲み物ではなく、可能性に満ちた土地の物語でもあります。それは、粘り強く、大胆な人々、政府からの手厚い支援と指導、そして故郷の味を村の境界を越えて届け、フー・トーのイメージ向上に貢献するブランドの物語なのです。
人々の温かさと大地への愛が込められたこのお茶は、きっとこれからも広まり続け、クイーン・ヴァンのお茶を一口飲むごとに、人々は日々変化していくミンダイへの信仰と誇りの温かさを感じることでしょう。
ホアン・フオン
出典：https://baophutho.vn/duom-vi-che-hoang-van-239737.htm
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