2024年から2025年にかけて、ベトナムのコーヒー国内消費量は年間27万～30万トンに達すると予想されます。2025年から2030年にかけては、国内コーヒー消費量は引き続き増加し、年平均約6.6%の成長率に達すると予測されています。国内需要の増加と生産量の低迷は、輸出向け原料供給に大きな影響を及ぼすでしょう。
2024年11月4日のコーヒー価格
世界のコーヒー価格は過去1週間、継続的に変動していますが、全体的な変動幅は依然として大きく下落しています。ロブスタ種は5週連続で大幅に下落しました。アラビカ種は過去2ヶ月で最低水準となっています。
国内コーヒー価格は先週、平均1kgあたり1,000ドンから平均3,500ドン下落した。
今週、2025年1月渡しのロブスタコーヒー先物価格は1トンあたり132米ドル下落しました。12月渡しのアラビカコーヒー先物価格は1ポンドあたり5.45セント下落しました。先週は、11月渡しのロブスタコーヒー先物価格は1トンあたり272米ドル下落しました。12月渡しのアラビカコーヒー先物価格は1ポンドあたり8.9セント下落しました。
ブラジル産ロブスタコーヒーの好調な出荷が、輸出価格への圧力を高めています。さらに、最近の好天は、アラビカコーヒーの生産をさらに押し下げた長引く干ばつの後、ブラジルのコーヒー豆の収穫量を回復させるでしょう。コーヒー価格の急落を助長しているもう一つの要因は、ブラジルレアルの下落です。レアルは対米ドルで約3ヶ月ぶりの安値に下落しています。
ベトナムの2024～2025年収穫期のコーヒー生産量は約160万トンと予測されています。世界第2位のコーヒー生産国であるベトナムのコーヒー生産量については、様々な予測があります。米国農務省（USDA）の報告書によると、2024～2025年収穫期のベトナムのコーヒー生産量は約2,900万袋と予想されており、そのうち2,440万袋が輸出され、460万袋が国内消費されるとされています。また、2024～2025年収穫期のベトナムのコーヒー生産量は約160万トン（2,600万～2,700万袋）になると予測するものもあります。
一方、国内需要の堅調な増加と生産量の低迷は、輸出原料の供給に大きな影響を及ぼすでしょう。昨年のベトナムのコーヒー輸出量は145万トンで、54億米ドルの売上高を記録しました。一方、ベトナムのコーヒー輸入量も過去最高の約14万トンに達し、前年比36%増、5億2,700万米ドル（76%増）となりました。
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| 先週末（11月2日）の国内コーヒー価格は、主要購入地域の一部において1kgあたり1,200～1,300ドン急落した。（出典：Coffeeam） |
World & Vietnamによると、先週末（11月1日）の取引終了時点で、ICE Futures Europeロンドン取引所におけるロブスタコーヒーの価格は下落を続け、2025年1月限は90米ドル下落し、1トンあたり4,279米ドルで取引された。2025年3月限は73米ドル下落し、1トンあたり4,208米ドルで取引された。取引量は低調だった。
ICEフューチャーズ米国ニューヨーク取引所のアラビカコーヒー価格は下落し、2024年12月限は2.95セント下落し、1ポンドあたり242.95セントで取引されました。一方、2025年3月限は3.1セント下落し、1ポンドあたり242.4セントで取引されました。取引量は高水準でした。
先週（11月2日）の取引終了時点で、国内コーヒー価格は主要購入地域の一部において1,200～1,300ドン/kg急落した。単位：ドン/kg
（出典： giacaphe.com） |
ベトナムコーヒー・ココア協会（Vicofa）によると、2023～2024年のベトナムコーヒーの平均輸出価格は1トンあたり3,792米ドルだ。
ベトナムからのコーヒー輸入量上位10市場のうち、ヨーロッパの国は5カ国を占めています。注目すべきは、これらの市場への価格は1トンあたり4,000米ドル未満であるのに対し、アジアの4カ国への価格は1トンあたり4,000米ドルを超えていることです。
ドイツ、イタリア、スペイン、ロシア、オランダのヨーロッパ5カ国の平均輸入価格は、いずれも1トンあたり4,000ドル未満です。ドイツは世界最大のベトナムコーヒー輸入国で、17万9,000トン、6億700万ドル相当、平均価格は1トンあたり3,392ドルです。イタリアは2番目に大きいコーヒー輸入国で、4億1,600万ドル相当ですが、平均価格は1トンあたりわずか3,262ドルです。スペインはヨーロッパでベトナムコーヒーの価格が最も高く、1トンあたり3,915ドル、生産量10万5,000トン、4億1,200万ドル相当となっています。
対照的に、新興アジア市場はベトナムコーヒーの主要輸入国です。特にフィリピンは、61,000トン、最大2億7,000万米ドル相当のコーヒーを輸入し、平均単価は1トンあたり4,424米ドルでした。主要10市場（数量ベース）の中で、フィリピンは7位でしたが、ベトナムコーヒーの輸入価格が最も高い国でした。8位は中国で、約54,000トン、2億2,500万米ドル相当のコーヒーを輸入し、単価は1トンあたり4,166米ドルでした。インドネシアは53,000トン、2億2,200万米ドル相当のコーヒーを輸入し、単価は1トンあたり4,197米ドルでした。
アジア最大、世界第3位のベトナムコーヒー輸入国である日本市場においても、平均価格は欧州諸国よりも高くなっています。日本は10万7,000トンのコーヒーを輸入し、その金額は4億1,300万米ドル、平均価格は1トンあたり3,866米ドルでした。
専門家によると、主な理由は、ヨーロッパ諸国が主に生豆を加工用に購入し、インスタントコーヒーの製造に利用していることです。一方、アジア諸国は生豆に加えて、加工品やインスタントコーヒーも輸入しています。これらは付加価値製品群であり、総売上高と平均販売価格がヨーロッパ地域よりも高くなっている要因となっています。
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出典: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-4112024-gia-ca-phe-ve-day-nhu-cau-noi-dia-tang-manh-vai-tro-quan-trong-cua-thi-truong-chau-a-292502.html
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