日本の米価格が過去最高値を記録した。

日本の農林水産省が発表した最新データによると、国内の米の平均小売価格は、2022年3月に統計が開始されて以来最高水準に達し、それまでのわずかな下落傾向から反転した。

仙台市のスーパーマーケットで販売用に陳列された米。写真：共同通信／ベトナム通信社。

1月4日までの週、日本全国の約1,000のスーパーマーケットにおける米の平均価格は、前週比93円上昇し、5kg袋あたり4,416円（28.16米ドル）となった。その前の2025年12月28日までの週は、平均価格は14円下落し、4,323円だった。

価格構造の詳細な分析によると、主に新米である「ブランド米」の価格は21円上昇し、4,516円となった。特筆すべきは、このブランド米が米全体の販売量の74%を占め、前期比で2ポイント上昇したことである。一方、通常は価格が安いブレンド米の価格は261円の大幅な上昇を記録したが、市場シェアは26%に低下した。

約1200のスーパーマーケットで実施された別の独立調査でも同様の傾向が見られ、米の平均価格は291円上昇し、4176円に達した。

日本の食料安全保障政策は、国民の主食である米の価格が記録的な高値を維持し続け、家計に大きな負担をかけているため、重大な局面を迎えている。

鈴木宣和農林水産大臣は、「価格への不介入」の姿勢を改めて表明した。同大臣は、増産を検討する前に、輸出需要を含む生産量を確保することが最優先事項であると強調した。また、農家が海外需要を生み出す前に増産すれば、供給過剰により米価が暴落すると警告した。

価格問題に加え、日本は深刻な労働力不足にも直面している。今後10年間の地域別農地利用計画によると、土地の最大30％が耕作の必要性が未確定となっている。鈴木大臣は、農業が他の産業に比べて収益性が低いことが、後継者不足の原因の一つであると認めた。

出典：https://baotintuc.vn/thi-truong-tien-te/gia-gao-nhat-ban-lap-ky-luc-moi-20260111113436717.htm