トマト、キュウリ、ひょうたん、カボチャ、ズッキーニ、オクラなど、多くの野菜や果物の価格は、2週間前と比べて1キログラムあたり2,000～5,000ベトナムドン上昇した。
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| 気候変動に伴い、多くの野菜の収穫量が減少し、価格が若干上昇している。 |
農家から業者に売られる野菜の価格には、クレソン 10,000 VND/kg、スイートキャベツとグリーンキャベツ 8,000～10,000 VND/kg、アマランサスとジュートマロウ 10,000 VND/kg、レタス 15,000 VND/kg、生野菜 20,000～22,000 VND/kg、コリアンダー 25,000～30,000 VND/kg などがあります。市場では、キュウリは 15,000 VND/kg、スイートキャベツとグリーンキャベツは 15,000 VND/kg、オクラは 18,000 VND/kg、冬瓜は 20,000 VND/kg、魚ミントは 25,000 VND/kg で販売されています。レタス 25,000～30,000ベトナムドン/kg…
フオック・ハインB集落（フオック・ハウ区）で約2エーカーの土地を所有し、野菜を栽培しているダン・タイン・フン氏は、「天候は野菜の収穫量に大きな影響を与える」と述べた。
長引く暑さは野菜のしおれや水分損失を招きますが、それ以上に危険なのは突然の雨です。雨は熱ショックや土壌の湛水、真菌病を引き起こし、被害率を高めます。これが私の野菜の収穫量が20%以上減少した主な理由であり、供給不足が野菜価格の上昇傾向につながっています。
文・写真：タオ・ティエン
出典: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/thi-truong/202508/gia-rau-cu-tang-nhe-60317fc/
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