コショウの価格が急騰し、1キログラムあたり14万2000ベトナムドンを超えている。

本日のコショウ価格更新（2024年11月28日）：コショウの価格は急騰し、1kgあたり142,000ベトナムドンを超え、平均価格は1kgあたり141,300ベトナムドンとなっています。11月28日現在の最新のコショウ価格はいくらですか？

本日の国内産コショウの価格

本日2024年11月28日、国内のコショウ価格は昨日2024年11月27日と比較して上昇しました。ザライ省、ダクラク省、ビンフック省ではいずれも1kgあたり1,000ベトナムドン上昇し、ダクノン省では1kgあたり1,200ベトナムドン上昇しました。バリア・ブンタウ省のみ1kgあたり1,000ベトナムドン下落しました。

2024年11月28日、コショウの価格が急騰した。写真：ホアン・ティエン

したがって、本日（2024年11月28日）のコショウの価格は以下のとおりです。バリア・ブンタウ省 140,000 VND/kg、ビンフック省 141,000 VND/kg、ザライ省141,500 VND/kg、ダクラク省 142,000 VND/kg。ダクノン省が142,200 VND/kgで最も高い価格となっています。本日（2024年11月28日）のコショウの平均価格は141,300 VND/kgで、昨日（2024年11月27日）と比較して600 VND/kg上昇しています。

唐辛子や香辛料の栽培面積は、近い将来、約11万ヘクタールに減少すると予測されている。主な理由は、悪天候、病害虫の発生、そして他の多くの農産物の価格高騰である。さらに、市場拡大も困難に直面しており、一部の市場では輸入制限やベトナム産唐辛子製品に対する技術基準・規制の強化が進んでいる。そのため、土壌の状態や作物の品質など、生産工程の管理はこれまで以上に厳格化されるだろう。

ベトナムは世界有数のコショウと香辛料の輸出国であり、2023年には世界市場の約11%を占めました。2024年の最初の10か月間で、ベトナムの輸出量は21万9000トンに達しました。コショウ、シナモン、スターアニスなどの製品は、米国、EU、中国、インド、中東といった有望な市場に積極的に輸出されています。