阿羅偉の高品質米モデルを訪問

新しい良質の米を育てるのは難しくない

クアンニャム村のカン・ヌーさんは興奮していました。クアンニャム山岳地帯の人々は、夏秋期の収穫期にこれほど豊作だったことはかつてありませんでした。政府は住民に肥料と高品質の米品種の栽培支援を行い、高収量だけでなく高品質も実現しました。炊き上がったお米は、柔らかく粘り気があり、とても美味しく食べられました。収穫後、商人たちが畑にやって来て、生米を1kgあたり7,000ドン以上で買い求めました。一方、天日干し米は1kgあたり9,000ドン近くもしました。

カン・ヌー氏は、生産工程について、HN6米の栽培や管理技術は他の米品種とそれほど変わらないと述べた。生産工程では、農業普及員が「実践」をモットーに農家を指導する。当初は戸惑いを見せた農家もいたが、後にHN6のような高品質な新米の生産は実に容易だと気づいた。HN6米は生育が非常に早く、開花も早く、生育期間が最大限に短縮されるため、雨季前に収穫できる。

省農業研究センターのファン・アン副所長は、近年、同センターが「三減三増」栽培法（IPMを含む）の適用など、多くの新しい稲作モデルを実施してきたと述べた。このモデルでは、HN6、DT100、JO2、HG12など、生産性と品質に優れた新しい品種が活用され、ア・ルオイの米の生産性と品質の向上に貢献している。これらの品種はア・ルオイの土地と気候に適応し、害虫や病気への耐性が高く、いもち病の感染リスクが低く、美味しく香り高く、食べやすい米を生産する。

2024年の夏秋作では、研究開発センターはクアンニャムとソントゥイの2つのコミューンで15ヘクタールの面積を持つ高品質米栽培モデルの構築を継続します。このうち、クアンニャムコミューンではHN6品種、ソントゥイコミューンではHG244品種を植えます。このモデルの目標は、ア・ルオイの稲作農家の意識、習慣、稲作技術の変化を支援し、手作業による生産方法から、集中的な技術進歩の同期適用による新しい生産方法への移行を実現することです。これにより、省の一般的な作物カレンダーに従って、ア・ルオイ地区の稲の生育期間が短縮され、雨期前に収穫が基本的に完了し、被害が最小限に抑えられます。

生産方法の変更

このモデルを通じて、農業普及員は農家に対し、HG244とHN6の稲品種の特性と生産技術について研修を行い、その技術を紹介しました。ア・ルオイの農家は、地域の生産状況や農業慣行に関する議論に参加することができました。その上で、彼らは生産プロセスを調整し、利用可能な潜在能力を最大限に引き出し、既存の問題や困難を克服することで、良好な稲の生育、生産性、品質を確保しました。早めの降雨により、播種したばかりの稲作地の一部が影響を受け、種子が枯死し、稲の生育にばらつきが生じました。しかし、人々は積極的に施肥を行い、早期に剪定を行い、速やかに施肥したため、稲は順調に生育しました。

ファン・アン氏は、ソントゥイ村がモデル実施地域において水資源の確保を優先し、圃場の準備、播種、そして稲の順調な生育に十分な水を供給したと評価しました。クアン・ニャム村には灌漑システムがあり、水源は自然流下し、ポンプも稼働していますが、傾斜地のため、水需要を満たせない状況があります。作付け初期には上流が堰き止められ、下流の田んぼに水が供給されず、干ばつが発生します。作付け後期には、下流域が水浸しになり、収穫のための排水ができなくなります。

モデルに参加した農家は、技術スタッフの指示に従い、作業の各段階において概ね良好な成果を上げ、稲が順調に生育するための条件を整えました。適切な種子の浸漬から、適切な時期の施肥、適期の剪定、圃場の清掃、雑草の除去、害虫や病気の予防まで、農家は指示に従って優れた成果を上げました。モデルの結果から、HG244とHN6という稲品種は、ア・ルオイにおける夏秋作の播種に適しており、生育期間と収量の確保に優れていることが確認されました。これらの稲品種は、平野部での7～10日間の播種よりも生育期間が長くなっています。

地域の潜在能力を最大限に活用し、稲作農家の経済効率を向上させるため、阿洛県をはじめとする各地域・各セクターは、住民の生産レベルと生産技術の向上を支援する政策を講じる必要がある。特に、生産性と品質に優れ、生育期間が短く、地域の農業条件に適した新品種の導入など、生産における科学技術の応用を推進する必要がある。各地域は、小規模生産の慣行を協同生産・共同生産へと転換し、同じ品種で生育期間が近い集中した連続生産地域の構築を目指し、生産の機械化を推進する必要がある。

記事と写真：ホアン・テ