
子供の身長を測る。写真:MINI
2025年10月16日から23日まで開催された栄養と開発週間は、「一人ひとりの健康と総合的な発展のために、多様で栄養価が高く、安全で持続可能な食品を生産し、消費する」をテーマとしていました。栄養に関する国家戦略を効果的に実施するため、省疾病管理センターは栄養と開発週間に対応して数多くの広報活動を実施しました。省疾病管理センターの副所長であるチュオン・アイン・チュオン氏は、「広報キャンペーンの内容は、人々が良質な食品を選び、産地が明確で栄養価の高い健康的で安全な食品を調理・消費し、食品ロスをなくし、環境保護への意識を維持すること、そして病気の予防と治療、生活の質の向上のために日々の身体活動を維持することを奨励することです」と述べています。
栄養とは単に食べるということだけではなく、生命維持、成長、発達、そして疾病予防に必要な栄養素を、体に必要な量とバランス良く供給することです。特に新生児にとって、生後1000日間の栄養は、身体的および知的発達全般にとって非常に重要です。成人や高齢者にとっては、適切な食事は免疫力を高め、心血管疾患、糖尿病、高血圧などの非感染性疾患を予防し、生活の質を向上させるのに役立ちます。
そのため、州疾病管理センターは、 保健センターや保健所と連携し、さまざまな対象グループに適した多様な形態を通じて、栄養と開発週間のメッセージを普及させる活動を行った。
当センターは、母親に対し、子どもの身体的・知的発達を最大限に促すための適切な妊婦健診と育児方法について啓発するキャンペーンを展開しています。キャンペーンでは、野菜、果物、微量栄養素強化食品の摂取量を増やすこと、特に生後1,000日間における早期栄養ケアの提供、そしてニーズに応じた完全でバランスの取れた多様な食事の奨励を強調しています。毎年、6歳から36歳までの子どもの98%以上がビタミンAサプリメントを摂取しています。子どもの体重と身長を測定し、栄養失調、発育阻害、肥満が認められた場合は、医療従事者が食事に関するアドバイスや調整を行います。
ラックジア区在住のフイン・キム・トアさんは、「毎年、子どもを保健所に連れて行き、無料のビタミンAをもらったり、栄養に関するアドバイスを受けたりしています。うちの子は年齢の割に身長が伸びておらず、少し体重も軽いんです。保健所のスタッフからアドバイスを受けた後、専門医の診察を受けさせ、効果的な栄養補助食品のプランを立ててもらい、子どもの健やかな成長を促しています」と語った。
チュオン・アン・チュオン氏は、様々な食品を摂取し、毎日の食事に炭水化物、タンパク質、脂質、ビタミン、ミネラルという4つの基本食品群すべてを、異なる食品の組み合わせから確実に摂るようにすること、そして食品の選定から加工、保存に至るまで食品の安全性を確保することを人々に勧めました。誰もが、食品を購入・消費する前に、食品ラベルの栄養情報を読む習慣を身につけるべきです。同時に、栄養摂取と、毎日少なくとも30分間の定期的な運動を組み合わせることは、健康増進、適正体重の維持、そして過体重や肥満の予防に不可欠です。さらに、体のニーズに応じて十分な水分を摂取し、日常生活や調理に清潔な水を使用することは、バランスを保ち、余分な老廃物を排出し、病気を予防するために不可欠です。
ミニ
出典:https://baoangiang.com.vn/giu-suc-khoe-tu-bua-com-gia-dinh-a464087.html






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