ますます近代化が進む現代社会において、電子商取引プラットフォームを通じた買い物と並行して、多くの人々、特に若者の一部は、依然として伝統的な市場に出向き、自分自身や家族のために食料品や商品を自ら選び、購入する習慣を維持している。
リンさんは毎週末の朝にカムロー市場に行く習慣を続けている。（写真：NP）
ヴィンリン県ヴィントゥイ村に住むファン・ティ・フエさん（54歳）は、10年以上もの間、毎朝市場に行く習慣を続けている。食料品や日用品を買うときも、家族のニーズに合ったものを自分で選ぶために、今でも市場へ直接出向くことを好む。
「私の家族は皆公務員なので、毎日顔を合わせる時間はあまりありません。だからこそ、家族で一緒に食事をすることをとても大切にしています。私にとって、美味しくて栄養のある食事を作るには、何よりもまず食材が新鮮でなければなりません。私の家は市場から約3キロ離れているので、毎朝必ず早朝に市場へ行き、新鮮な魚、エビ、肉を選びます。食材以外にも、日用品を買いに市場に行くのが好きです。自分で選ぶ方が安心できるんです」とヒューさんは語った。
近年、特に新型コロナウイルス感染症の流行以降、彼女は子供たちからECサイトでのオンラインショッピングの仕方を教わった。彼女によれば、オンラインショッピングには多くの利便性があるものの、やはり実際に市場に足を運び、自分の好みに合わせて買い物をする感覚を好むという。
ヒューさんはさらにこう付け加えた。「スマホの画面で商品を見ただけでは品質を判断するのは難しく、交換も非常に面倒です。それに、日用品はオンラインで注文できますが、食料品はやはり市場に行って選んで買う方が、早くて便利です。」
カムロー郡カムロー町に住むホアン・ティ・トゥイ・リンさん（30歳）は、まだ若いにもかかわらず、昔ながらの市場での買い物を楽しんでいる。「市場の活気あふれる雰囲気が好きなんです。小さい頃は、毎日料理の材料を買いに母と一緒に市場に行くのが大好きでした。」
市場では、食べ物はいつも新鮮でおいしいです。市場に行くことで、肉や魚、シーフードの種類を見分けて、まだ新鮮かどうかを見分ける方法を学びました。これは、実家から遠く離れて一人暮らしをしていたときにとても役立ちました。市場に行くとたくさんの人に会えるので、楽しい気持ちにもなります。買い物の後、豚肉や果物を売っている女性たちと少しおしゃべりすることもあります」とリンさんは打ち明けた。その後、仕事のために故郷に戻ったリンさんは、毎日市場に行く時間がなかったので、2～3日に一度、数食分の食料品を買いに行くようになった。
同様に、現在ドンハ市に住むフン・クイン・トランさん（24歳）も、市場で直接買い物をするのを好む。トランさんは自宅近くの小さな仮設市場によく足を運び、必要なものが見つからない場合は、ドンハ市場へ行く。彼女は今でもドンハ市場をクアンチ省の人々にとっての「買い物天国」だと考えている。
チャンさんは、「何を食べようか迷ったときは、市場を歩き回って、いろいろなものを買おうと思うんです。市場では新鮮な食材だけでなく、ターメリック麺、ミックスビーフン、タピオカ団子など、おいしいおやつもたくさん売っています」と語った。さらにチャンさんは、市場では少し値切り交渉をするだけで、「おいしくて栄養があって安い」ものが買えるとも明かした。
インダストリー4.0の時代に生きる多くの人々にとって、オンラインショッピングの利便性は否定できない。若い世代の中には、仕事で忙しい一日を終えた後の限られた時間でオンラインショッピングを利用するのが最適だと語る人もいる。
この点に関して、リンとトランは、オンラインショッピングとオフラインショッピングにはそれぞれ利点があると述べた。二人ともオンライン販売を利用しているが、主に衣料品と化粧品を購入している。食料品や日用品については、若い女性たちは通常、伝統的な市場、コンビニエンスストア、またはスーパーマーケットで直接購入することを選ぶという。
リンさんは、「評判の良い店やよく知っている店から買えば、市場の価格はオンラインショッピングサイトの価格とそれほど変わりません」と断言した。
一部の専門家によると、伝統的な市場には、商品の種類の豊富さ、一部の消費者にとってライフスタイルの選択肢となっていること、他のショッピングチャネルでは完全に代替できない美しい文化的側面など、独自の強みがあり、eコマースプラットフォームと競争する能力も備えている。
しかし実際には、伝統的な市場は消費者、特に若者にとって徐々に魅力を失いつつある。消費者の購買習慣の変化に対応するためには、市場は積極的に近代化・近代化していく必要があると考えられている。
伝統的な市場モデルは、eコマースプラットフォームが参入しにくい強みを組み合わせ、活用する必要がある。製品、価格、販売コストを多様化することで、市場セグメントを最大限に活用すべきである。同時に、この種の市場ならではの独自性と特徴的な価値で顧客を引きつけるべきである。
南部
出典： https://baoquangtri.vn/giu-thoi-quen-di-cho-truyen-thong-188647.htm
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