旧正月中に体重を減らして維持するための2つの食事のヒント

旧正月が近づいてきました。高カロリーの食べ物がたくさんありますが、旧正月中に体重を減らして維持するための食事方法はありますか？（トラン、28歳、 ハノイ）

返事：

テトの食べ物はどれも高エネルギーです。例えば、バインチュン（パンケーキ）は800～1,000カロリーで、たった8分の1個食べるだけで通常の食事のカロリーに相当します。テト休暇を楽しく過ごし、快適に過ごすというトレンドの中、新年初日に体重を減らし、維持するのは非常に困難です。

これを実現するには、次の 2 つの食事方法を適用できます。

逆向きの食べ方：この方法は、高エネルギー食品を摂取する前に食物繊維と野菜スープを摂ることで、体に早く満腹感を与えるという原理に基づいています。テトの食事は、ゴーヤスープ、野菜炒め、スイカ、リンゴ、ナシなどから始め、次に肉料理、そして最後に炭水化物へと進みます。

目安：このルールは、テト期間中の食事の計量を容易にします。具体的には、女性は1食あたり握りこぶし1杯分、男性は体質にもよりますが握りこぶし1～2杯分で、1食あたりで摂取するべきでんぷん質の量は、女性の場合は握りこぶし1～2杯分です。

一人当たりのタンパク質の必要量は片手のひら分、野菜は両手を合わせた分、果物はひとつかみ分です。また、揚げ物や肉料理の油は、親指の先くらいの量に抑えましょう。

テト休暇では、人々はお互いに健康を祈り合うことが多いので、食べたり飲んだりするときには自分の健康を忘れないようにしましょう。

ダン・ゴック・フン博士
栄養研究コンサルティング研究所

ソースリンク: https://vnexpress.net/hai-meo-an-giup-giam-va-giu-can-ngay-tet-4697292.html