STO - ソクチャンの多くのレモン農家は、旧暦の5月から7月にかけての収穫期ほどレモンの価格が低かった時期はかつてなかったと嘆いていました。農園でレモンを売買する業者が仕入れる価格は1kgあたりわずか2,000～3,000ドンで、レモン農家の収入を圧迫し、中には損失を被った農家もいました。しかし、現在ではレモンの販売価格が上昇し、レモン農家は「甘い果実」を楽しめるようになっています。
ソクチャン県アンミーコミューン、フンアン村のタン・ヴァン・ヴー氏は、家族の紫色の花が咲くレモン畑で、ここ6年間実をつけていると語りました。このレモンの品種は、房状に実る特徴があり、最大10～15個の実が房状に実ります。レモンは実が多いだけでなく、一年中実ります。レモンは濃い緑色で皮が薄く、種が少なく、ジューシーで、酸味が控えめで、食べるとさっぱりしているので、市場で非常に人気があります。経済的利益を見て、彼は0.4ヘクタールの水田をレモン栽培に転換しました。レモンの木は約24か月間植えられ、毎月レモンを収穫できました。
「レモンが最も多く実る時期は陰暦の4月と5月で、前年の11月から翌年の5月までは価格が安く、時期によって1kgあたり5,000～15,000ドンです。しかし、陰暦の5月から7月までの3か月連続でレモンの価格が急落し、家族の収入に大きく影響しました。投資費用と、木の成長を助けるためにレモンを摘む人員を雇った費用で、推定1,200万ドンの損失を出しました。現在、レモンの価格は昨年の同時期と比べて上昇しており、今年は1kgあたり12,000ドンと2倍になっています。0.4ヘクタールのレモン栽培面積で年間1億ドン以上の利益が得られ、これは私が以前米を栽培していた頃の数倍の収入です」とタン・ヴァン・ヴー氏は付け加えた。
ソクチャン県ケサック郡アンミー村フンアン集落のタン・ヴァン・ヴー氏。年間1億ドン以上の収入をもたらす紫菩提樹の畑の横にいる。写真：トゥイ・リウ
アンミー村フンアン集落のレー・タン・トゥイさんは、過去9年間レモンの木と紫色の花が咲くレモンの木を育ててきた結果、レモンの木は育てやすく、手入れもほとんど必要なく、一年中果実が実り、他の果樹のように開花を促したり果実を保存したりするために技術的な処理を必要としないため、投資コストが低いことに気づきました。 「我が家のレモン畑はかつて9,000平方メートル以上あり、特化して栽培していました。当時、レモンは1kgあたり1万2,000～2万ドンで販売され、家族にかなりの収入をもたらしていました。7年後、レモン畑は老朽化したため伐採し、バナナの栽培に切り替え、バナナ畑でレモンの混作を続けました。現在までに2年間レモンを収穫し、収穫量は月1トン以上、経費を差し引いた利益は約500万ドン/月です。レモンの価格が下落した時も、レモン販売の利益は約50%しか減少しませんでした。今ではレモンの価格が2倍以上になったため、昨年の同時期よりも売上は増えています。混作レモン畑は、我が家に年間1億ドン以上の収入をもたらしています」と、レ・タン・トゥイさんは語りました。
長年の経験を持つ、ソクチャン県アンタン1コミューンアンチュン村のレ・タン・チエウ氏は次のように語っています。 「私はこれまで数多くの果樹、サトウキビ、野菜を栽培してきましたが、レモンの価格が1kgあたり6,000ドン以上で安定していれば、園芸家は利益を得られると考えています。私の家族が栽培している紫色の花が咲くレモンの面積は1ヘクタールで、特別な方法で栽培しています。収穫量が多く、品質が良く、消費者の健康を確保するため、私はVietGAP基準に従ってレモンを栽培することを選択しています。この栽培方法により、生産投資コストを削減できました。希望するレモンの収穫量を達成するために、レモンの販売価格が年間で最も高くなる月に、適切な時期にレモンの開花と果実のケアのための技術を適用しています。」
レ・タン・チエウ氏によると、上記のレモン農法では、レモンの価格が下落した月でも、家族の収入への影響は大きくなく、3ヶ月あたり約1,000万ドンの減少にとどまったとのことです。1ヘクタールのレモンを栽培した場合、収穫全体の投資額は2,000万ドン以上ですが、年間2億ドン以上の利益を生み出しています。現在、レモンの価格は20日以上上昇しており、今後も上昇が続くと予想されています。
ソクチャン省栽培・植物保護局副局長のトラン・ヴィン・ギ同志によると、同省のレモン栽培総面積は2,528ヘクタールで、うち種なしレモンが1,015ヘクタール、紫花レモンが1,441ヘクタール、その他のレモンが72ヘクタールである。レモンは主にケサック、クーラオズン、ロンフー、チャウタン、ガナム町の各県で栽培されている。レモンは育てやすく生命力が強いため、ほとんどのレモンは他の作物との混作で栽培されている。レモンと他の作物の混作は、同じ生産面積で農家の収入を増やすのに役立つ。他の多くの果樹と同様に、レモンの収穫量を良くするために、農家は原産地が明らかな苗木を購入すべきである。 VietGAPプロセスに従って、有機栽培に重点を置き、栽培コストを削減することでレモンを栽培しています。ただし、レモンを植える前に、農家は地元の土地の自然条件がレモンの木の生育に適しているかどうかを確認する必要があります。
レモンは料理や飲み物に使われ、健康に非常に良いとされています。ソクチャン省産のレモンは主に省内および近隣のいくつかの省の市場に販売されています。生産量を保証する企業や業者は存在しません。そのため、レモンの生産量を確保するためには、農家はレモンの大量栽培を避ける必要があります。
トゥイ・リュウ
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