ハノイの歩道にある、若者に人気の59,000ドンのラーメン屋台を発見

ラーメンカウンターは夕方からオープンし、基本的な一杯を59,000ドンで販売している。これは、より高級なレストランの130,000〜160,000ドンの約半額であり、予算を重視する若い顧客にも利用しやすい価格となっている。

風が吹き抜ける西湖畔の歩道沿いに佇むこの屋台ラーメンは、ジブリのアニメスタジオのBGMとともに、日本らしさを強く感じられる空間を演出しています。2024年末にオープンした屋台ラーメン、正確にはラーメンの屋台は、若者たちの注目を集めており、SNSで情報を共有したり、体験しようと集まったりしています。

屋台とは日本語で屋台を意味し、日本で普及している屋台で食べ物を販売する形態を指します。そのため、西湖畔の屋台ラーメンは、首都ハノイの日の出ずる国の特徴であるだけでなく、ベトナムの屋台文化との類似点も示しています。

（ベトナム+）

出典: https://www.vietnamplus.vn/kham-pha-quay-ramen-59000-dong-tren-via-he-ha-noi-duoc-gioi-tre-san-don-post1015794.vnp