春のお茶のシーズンを早めに始めましょう。

レ・ティ・ハイ・イェンさんの家族（フオン・ドー村出身）は、6サオ（約0.6ヘクタール）の茶畑を耕作している。例年、茶の収穫は1月末近くまで始まらなかったが、今年は旧正月（テト）直後からすでに収穫が始まっている。イェンさんは「今回の初収穫では、1サオあたり月2～2.5キンタル、つまり150万～190万ベトナムドンの収入が見込まれます。旧正月直後から茶の収入が得られるので、とても嬉しいです」と語った。

イェンさんの家族と同様に、今年はトラン・クオック・トゥアンさんの家族（フオン・ドー村）が所有する約1エーカーの茶畑が、例年より10日早く収穫を迎えた。そのため、彼は新年の初めに比較的良い収入を得て、家族の生活費を賄うことができた。

今年は好天に恵まれ、茶の手入れも行き届いたため、フオン・ドー村の茶農家は春茶の収穫を例年より早く開始することができ、豊作を期待している。写真は、春茶を早めに収穫するトラン・カック・クアン氏。

フオンドー村は、20/4茶業公司と契約を結び、148ヘクタールの茶園を所有している。2025年末から、同社は小型機械を使った茶摘みの試験運用を開始し、現在では広く普及している。20/4茶業公司（ハティン茶業株式会社）のチャン・コン・クアン社長は、「今後は、茶の栽培、収穫、加工に積極的に技術を導入していく。同時に、輸出市場も拡大していく」と述べた。（写真：白いシャツを着たチャン・コン・クアン社長が、提携農家と茶摘みの技術について話し合っている。）

小型収穫機による茶葉の収穫は、損傷率を低減し、工場への出荷前の保管時間を6～7時間から10～12時間に延長します。重要なのは、収穫機を使用することで茶の木が損傷からより早く回復し、芽をより早く出すことができるため、収穫量が増えることです。計算によると、手摘みでは芽が出るまでに7～12日かかりますが、小型収穫機ではわずか6～9日で済みます。そのため、従来1ヘクタールあたり年間11.4トンだった平均茶葉収穫量は、今後は1ヘクタールあたり年間11.8トンに増加する可能性があります。

春茶の収穫が早く始まることは、年初めに茶農家に喜びをもたらすだけでなく、生産連携と機械化の有効性を証明するものでもあります。これは、特にフオンドー茶、ひいてはハティン省の工業茶の持続可能な発展の基盤となり、人々の収入増加につながります。写真：グエン・ティ・ハインさんとダン・クオック・ティさん（20/4茶業）が、新年最初の春茶の加工ラインに参加しています。