日照不足のため、ニラは成長が遅い。

11(1).jpg — *ファン・ティ・モイさん（ビンフック村タットビエン村）は、長雨で被害を受けたタマネギ畑を懸命に修復している。写真：HH*

雨は連日降り続いている…。タットビエン村（ビンフック郡）のファン・ティ・モイさんは、家族のエシャロット畑で、雨で浸食された畝を懸命に耕し、修復している。例年であれば、この時期にはモイさんはすでに大きな球根をつけたエシャロットを収穫しているはずだった。

モイ夫人は嘆いた。「こんなに雨が降ったら、もうおしまいよ！かわいそうな私たちエシャロット農家！土は湿っていて、球根は育たず、ただそこに立っているだけ。人々はエシャロットを2万ドンか3万ドンで買いたいと言ってくれるけれど、私は8エーカーもエシャロットを育てているのに、球根が小さすぎて売れないのよ。」

エシャロットの価格が1キログラムあたり3万ベトナムドン以上に高騰しているにもかかわらず、ビンフック村の多くの農家は依然として販売できるほど大きなエシャロットを収穫できていない。写真：HH

旧暦11月末頃から新年の直前まで、ビンフック省の人々はエシャロットの収穫期を迎える。しかし今のところ、買い手は多いものの、売り手は非常に少ない…。

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シャロットは自然災害にも負けずに育ち、ザライ省の農民たちにテト（旧正月）をもたらす。2025年11月の暴風雨と洪水で、ザライ省のテト（旧正月）用のエシャロット畑は壊滅的な被害を受けたと思われていたが、意外にもエシャロットは自然災害に耐え、収穫の準備が整った。

タンビン省は、台風10号に対処するため、「4つの即時対応」と「3つの準備」措置を実施した。DNO - 台風10号の複雑で予測不可能な展開に直面し、タンビン村人民委員会は、「4つの現場対応」と「3つの準備」の原則に基づいた予防および制御計画を実施し、あらゆる状況で不意を突かれることを回避し、安全を確保し、人命と財産への被害を最小限に抑えました。

ゲアン省の農家は、以前はニラを栽培していた土地で、テト（旧正月）用のエシャロットを栽培している。

*大雨のおかげでエシャロットの茎と葉は青々と茂ったが、球根は十分に成長していない。写真：HH*

タットビエン村（ビンフック郡）でエシャロットを栽培するグエン・ティ・フオンさんは、午前6時から11時過ぎまで畑で空を見上げながら、不安そうにこう語ります。「できるだけ多くの球根を救うために、晴天を願うばかりです。葉は青々としていて新鮮に見えますが、球根は小さく、中にはカビで傷んでいるものもあります。例年と比べて、今年は1キログラムあたり3万ベトナムドン以上もするのですが、売れるものがありません。テト（旧正月）が近づいているので、大小問わず、欲しい人がいれば球根を売るつもりです。」

[ 動画] - タットビエン村の住民は、雨の影響でエシャロットが小さく傷んでいることを心配している。

ビンフック村には、特にタインリー村とタットビエン村を中心に、テト（旧正月）の年末販売用にエシャロットを栽培する村が4つあります。村内では120ヘクタール以上でエシャロットが栽培され、ダナン、フエ、ホーチミン市などの業者に販売されています。これは、テト期間中のビンフック村の農家にとって主要な収入源となっています。（ファン・ゴック・ボン氏 - ビンフック村人民委員会委員長）

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