ラカンカは、その自然な甘みで有名であるだけでなく、素晴らしい健康効果でも知られています。
羅漢果は、その高い抗酸化物質含有量と抗炎症作用から、古くから「長寿の果物」と考えられてきました - イラスト写真
ベトナム伝統医学研究開発研究所のグエン・トゥイ・ガン博士は、羅漢果(ラ・ハン・クアとも呼ばれる)は、その高い抗酸化物質含有量と抗炎症作用により、古くから「長寿の果実」と考えられてきたと述べた。
歴史を通じて、去痰薬、咳止め薬、便秘治療薬、体内の清熱剤として伝統医学で使用されてきました。
今日、専門家はステビアや羅漢果などの天然植物性甘味料を、砂糖の魅力的な代替品とみなしています。羅漢果には以下のような利点があります。
フリーラジカルと戦う抗酸化物質が含まれています
ラカンカの豊かな甘みの元となる化合物であるモグロシドは、強力な抗酸化物質でもあります。研究によると、モグロシドは動物において「活性酸素種とDNAの酸化損傷を著しく抑制する」ことが示されています。
抗酸化物質を提供する同じ羅漢果の成分がゼロカロリーの甘味料も提供するという事実は、羅漢果を砂糖の優れた代替品にしています。
肥満や糖尿病のリスクを軽減する可能性がある
2017年に『Obesity』誌に掲載された研究では、「人工甘味料を非栄養甘味料(NNS)に置き換えると、血糖コントロールと体重管理に役立つ可能性がある」と述べられています。
この研究では、アスパルテーム、羅漢果、ステビアなどの非栄養甘味料は、ショ糖で甘味付けされた飲料に比べて、1日の総エネルギー摂取量、食後血糖値、インスリン放出に及ぼす影響が著しく少ないことが判明しました。
研究によると、羅漢果は血糖値に影響を与えることなくインスリン反応を改善することが示されています。つまり、有害な副作用なしに、私たちが渇望する甘味を得ることができるのです。
研究によると、羅漢果から作られた甘味料を使用すると、すでに肥満や糖尿病を患っている人の症状の悪化を防ぐことができるそうです。
抗炎症作用がある
古代中国では、この果実を体を冷やし、発熱や熱中症などの症状から回復させるために使用していました。また、喉の痛みを和らげるためにも使われていました。
この方法は、羅漢果に含まれるモグロシドという天然の抗炎症作用のおかげで効果的です。
羅漢果は健康に非常に良いですが、大量に摂取する場合は注意が必要です - イラスト写真
がんの増殖を抑えるのに役立つ可能性がある
この果実の種子と抽出物には抗がん作用があるという証拠があります。羅漢果の抽出物は、抗がん作用を持つタンパク質を供給し、皮膚がんや乳がんの腫瘍の成長を抑制することが示されています。
他の甘味料はがんのリスクを高めることが示されていますが、羅漢果由来の甘味料にはこのリスクを軽減する効果がある可能性があります。
感染症対策を支援する機会
ラカンカの実は、特定の細菌、特に虫歯や歯周病を引き起こす口腔細菌の増殖を抑制することが示されています。
これらの研究はまた、カンジダ症などの特定のカンジダ症状や過剰増殖を抑える果物の能力を示しており、治療せずに放置すると、体の他の多くの器官系に影響を及ぼす可能性があります。
さらに、羅漢果はプレバイオティクスとして作用し、腸内細菌の組成を調整して腸内環境を改善することが示されています。これは感染症の予防にも役立つ可能性があります。
疲労と戦う
マウスを使った研究では、羅漢果エキスが運動中のマウスの疲労を軽減する効果があることが示されました。この研究は結果を再現し、エキスを投与されたマウスはより長時間運動できることを実証しました。
研究により、羅漢果がなぜ昔から「長寿の果実」として知られてきたのかを説明する証拠が得られました。
糖尿病患者や低血糖食に適しています
この果物は、中国で何世紀にもわたって糖尿病治療薬として使用されてきました。血糖降下作用が実証されているだけでなく、動物実験では、その抗酸化作用が膵臓細胞を標的とし、体内のインスリン分泌を促進することが示されています。
羅漢果の抗糖尿病作用は、ラットで実証されているように、そのモグロシド含有量の高さに関係しています。
低GI甘味料であるため、糖尿病患者は糖尿病への影響や悪化を心配することなく、甘い味を楽しむことができます。同じ理由で、羅漢果はケトジェニックダイエットやその他の低炭水化物ダイエットをしている方にも適しています。
天然の抗ヒスタミン剤として作用する
また、羅漢果エキスを繰り返し使用すると、アレルギー反応を抑える効果があることも示されています。
マウスを用いた研究では、ヒスタミンによって引き起こされる鼻のかゆみや掻きむしりを示すマウスに羅漢果を繰り返し与えました。この研究では、「羅漢果エキスと配糖体の両方が、被験者におけるヒスタミン放出を抑制した」ことが分かりました。
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出典: https://tuoitre.vn/loi-ich-suc-khoe-dang-ngac-nhien-cua-qua-la-han-20250306084204621.htm
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