品質を通じてブランドを構築する。
ロンコック村は現在、960.54ヘクタールの茶園を有しており、そのうち943ヘクタールで既に茶葉が生産されています。推定収量は1ヘクタールあたり年間13.2トン、総生産量は年間約6,230トンです。高収量で独特の風味を持つ多くの高品質茶品種、例えばシャン茶、PH1、LDP1、LDP2、PT14などが人気で、PT95、キム・トゥエン、バット・ティエンなどの在来品種もあります。中でもシャン茶は1980年代から栽培されている貴重な品種で、現在ではスアン・ダイ、ヴァン・ミエウ、ミン・ダイなどの近隣の村でも栽培されています。現在、村にはVietGAP、オーガニック、食品安全基準に従って安全な生産工程が認証された茶園が700ヘクタール以上あり、各茶製品はOCOPプログラムの下で評価されています。
ロンコックにある見事な椀型の茶畑は、 経済的価値をもたらすだけでなく、地域コミュニティ観光の発展のための前提条件としても機能している。
2015年10月以来、地方自治体と非政府組織であるオーストラリア太平洋人民基金の「能力開発とコミュニティアクセス」プロジェクトの支援を受け、3名のメンバーでロングコック安全茶生産協同組合が設立されました。2018年には、この協同組合の発展を基盤として、ロングコック安全茶生産協同組合が設立されました。以来、この協同組合は、茶栽培農家にとって、種子、肥料、 科学技術知識、生産量、収入増加に関する課題を解決し、結びつける架け橋となっています。
協同組合（ロンコック村マン2地区）のファム・ティ・ハン理事長は、自家製のお茶を一杯注いでくれながら、こう振り返った。「協同組合が設立される前は、この地域には茶葉加工施設がなく、皆それぞれ独立して働いていました。人々は主に生の茶葉を原料として商人や工場に売っていたため、茶農家の収入は低く不安定でした。調査、学習、そして当局からの励ましを経て、私たちは協同組合を設立し、生産を連携させ、徐々に製品の品質を向上させ、市場を開拓して茶農家の収入を増やすことを目指しました」とハン理事長は語った。
現在、ロンコック安全茶生産協同組合は15名の組合員と60以上の加盟世帯を擁し、総栽培面積は35～40ヘクタールで、そのうち16ヘクタール以上がVietGAP基準に準拠した生産を行っています。長年の努力の結果、同協同組合は現在、OCOP 4つ星基準を達成した製品を6種類生産しています。
ロンコック産の茶製品は、この地域のホームステイを訪れる外国人観光客の注目を集めている。
市場の高まる需要に応える、清潔で安全な茶葉原料を確保するため、協同組合の組合員および関連企業は、自社製品に責任を持って取り組んでいます。生産過程では、除草剤、化学農薬、成長促進剤は一切使用しません。収穫から加工までの全工程において、品質を確保し、茶葉本来の自然な風味を維持しています。現在、当協同組合の製品であるロンコックプレミアムバットティエン茶、ディン特産茶、ディンバットティエン茶、シャントゥエット茶は、確固たる市場地位を確立し、国内消費者に広く支持されています。
協同組合のメンバーであるハ・ティ・トアさんは、「以前は、家族で新鮮な茶葉を業者に売っていましたが、価格は低く不安定でした。協同組合に加入してからは、販売価格が上がり、生産量も安定し、家族の経済状況が改善されました」と語った。
2024年、この協同組合はVietGAP基準に基づき、生茶50トン、乾燥茶10トン以上を生産しました。茶畑1ヘクタールあたり年間8,000万～1億ベトナムドンの収入が得られ（最も広い面積を持つ世帯は7ヘクタール）、5～7人の労働者（月平均約20労働日）に1人あたり月500万～600万ベトナムドンの安定した収入をもたらしました。
観光開発の機会を最大限に活用する。
ロンコック茶畑は経済的な恩恵をもたらすだけでなく、国内外からの観光客も惹きつけています。訪れる人々は、椀型の茶畑の美しい景色に魅了され、ムオン族の伝統的な茶作りの工程を見学したり体験したり、その場でお茶を味わったり、家族や親戚へのお土産としてお茶を購入したりしています。ハノイのトゥオンティンから訪れた観光客のグエン・トリ・トゥ氏は、「ロンコック茶は、淹れると淡い緑色で、自然な香りが漂い、苦味、渋味、甘味のバランスが良く、飲みやすく、特に後味が深いのが特徴です。椀型の茶畑を眺め、地元のお茶を味わうだけでなく、地元の人々による茶の収穫と加工の工程を直接体験できたのも、とても魅力的でした」と語っています。
ロンコック安全茶生産協同組合のファム・ティ・ハン理事長によると、近年、観光・旅行会社が国内外から多くの観光客グループを同組合に連れてきて、茶葉加工工程を見学・体験させているという。多くの観光客は体験後、個人用やお土産用に様々な種類の茶葉を購入している。外国人観光客は紅茶を好んで購入する一方、国内観光客は紅茶と緑茶の両方を購入する傾向がある。
ロンコックにおける茶葉の生産と加工は、単なる経済活動にとどまらず、観光ツアーにも組み込まれ、観光客に人気の商品となっている。
生産地で観光客に直接販売するだけでなく、茶製品は地域の観光地でも「展示」されている。ロンコック村人民委員会のグエン・スアン・ベト委員長は、村内の相互につながった茶畑の生態系は北部で最も美しい景観の一つとされていると語った。しかし、この地域の観光開発はまだその潜在力に見合っておらず、生産や事業活動は概して小規模で、宿泊施設はピークシーズンの需要を満たしておらず、観光商品も依然として単調である。ロンコックを訪れる観光客の数は依然として少ない…。
地形、茶畑の美しさ、そしてメディアによるプロモーションを活かし、ロンコックでは多くの地域密着型観光モデルが形成・発展し、地元の「グリーン経済」が飛躍的な発展を遂げる機会が開かれた。
ロンコック村は、既存の潜在力と強みを効果的に活用するため、「2025年から2030年の期間におけるグリーンツーリズムに関連した経済発展のための内部資源の活用と投資誘致の促進」プロジェクトを実施しています。このプロジェクトによると、ロンコック茶山は2030年までに省レベルの観光地として認められ、年間少なくとも5万人の訪問者を受け入れる能力を持つ魅力的でフレンドリーで持続可能なグリーンツーリズムの目的地として位置づけられ、基準を満たす100の独立した部屋と10のコミュニティルームを備えた宿泊施設システムを確立することを目指しています。このプロジェクトでは、観光地を結ぶ交通インフラの完成、宿泊施設のアップグレードと観光サービスモデルの多様化における企業と世帯の支援、観光体験に関連した循環型多価値農業生産モデルの開発とOCOP製品の開発、観光のためのムオン族とダオ族の文化的アイデンティティの促進、景観の保全と環境保護の改修の加速などの主要なタスクも設定されています。ロングコックのイメージ向上、特にデジタルプラットフォームにおけるプロモーションの強化…
ムオン族の伝統的な茶作りは、ユニークな体験を求める観光客を惹きつけている。
しかし、2026年から2030年の期間に観光開発と連携して茶栽培の価値を高めるため、ロンコック村人民委員会は、地域のエコツーリズムやコミュニティツーリズムと連携した茶栽培地域の開発支援に重点を置くこと、環境改善のための資金提供や茶畑周辺の遊歩道の設計による観光景観の創出、より収量の多い新しい茶品種への置き換え、収穫後の茶の品質と価値を高めるための生産、食品安全、および高度な加工技術の適用に関する技術支援の提供など、上位機関や部門に対していくつかの提案を行いました。
国民議会
出典：https://baophutho.vn/mo-hinh-2-trong-1-o-long-coc-245610.htm
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